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酒田日本料理餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1078 則評論
地址	807 高雄市三民區鼎力路38號
電話	07 347 3047
營業時間	星期一休息星期二休息星期三休息星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$600-1800
Google Map連結	酒田日本料理的GoogleMap
官方網站	酒田日本料理的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

酒田日本料理網友正面評價

五星

正評網友：優質的台式日料老店。待客非常的親切，每位客人如同朋友。環境非常整潔，連防疫隔板都很用心的擦拭。料理可以選擇單點、套餐或合菜。除了常見的日本料理菜色口味非常實在，也有季節食材跟活體的海鮮可以選擇。點餐時對於份量的掌握也會適當的給客人建議，不強迫推銷，也不會因爲預算高低就有服務落差。店內大小桌位跟包廂都非常充足，人少人多都適合來用餐。餐廳後方還有大型停車場及電動車充電站，十分便利。

正評網友：吃了好幾次，是家庭聚會名單中的有力選手之一！菜的新鮮度不用說，每次來必吃的生魚片、胡麻豆腐跟蒸魚頭😋 用餐環境也很棒，乾淨整潔，服務人員服務棒棒，俐落迅速，也會適時提供協助，老闆娘態度親切，點菜時也會根據人數給予適當的菜量建議，很貼心～

正評網友：慶生去吃，兩個人吃了1500元左右，點了綜合握壽司、明太子山藥一人一份、烤羊排、胡麻豆腐一人一份、茶壺湯、味增湯、串燒雞肉、炸蝦。推薦胡麻豆腐、明太子山藥跟綜合握壽司胡麻豆腐是芝麻豆腐沾粉炸過泡在炸蝦沾醬明太子山藥吃起來很像烤馬鈴薯生魚片很新鮮兩個人吃有點小貴，但蠻飽的份量會依人數調整有的是一盤，有的是一人一盤喔！服務很好，老闆娘會來關心也會推薦一些招牌

正評網友：好久沒來吃酒田了，現在有個人餐，可以吃到多樣菜色，老店還是比新店好吃，老闆娘又很熱情與客人so秀，這餐吃的滿足

四星

正評網友：慕名已久，趁著家庭聚餐機會特地相約過來用餐。老闆娘待人處事很圓滑，會適時給與建議，安排菜色份量。胡麻豆腐、章魚醋、鰻魚飯（醬汁偏少）、烤雞肉串、蘆筍手捲。都值得一試。炒烏龍價錢（120元）與份量不成比例，其實鮭魚炒飯也是。口味尚可，所以這兩道真是可有可無。花壽司紮實，餡料豐富，都有一定水準。生意非常好，以這樣的中高消費來說，座位偏擠，大廳圓桌的桌距實在太近，坐起來有點不舒服。

正評網友：優質台式日式料理服務很好, 除了餐廳環境稍稍舊(乾淨度不用擔心) 還有專屬停車場, 很加分每次必點: 生魚片/和風沙拉/明太子山藥/胡麻豆腐/比目魚握壽司/松阪松子湯交替點: 羊排/奶油骰子牛/炒山蘇/烤秋刀魚/櫻花蝦炒飯/魚翅蒸蛋/炸榴槤(時節菜)/土瓶蒸排除菜: 牛肉炒牛蒡/炒烏龍麵這家真的非常好吃但是但是但是便當可以不用考慮酒田, 沒有外送服務又跟不太上價格

正評網友：餐點好吃服務人員跟闆娘超親切是下次會回訪的店家

正評網友：以食材新鮮度來說，算很是新鮮，但料理技術來說，仍持續堅持30年的技巧，也是夠堅定的！ C/P值的表現不夠優異。

網友正面評論

酒田日本料理網友中立評價

三星	中立網友：比較老台式的日本料理，東西蠻多的，算是老人家的最愛，吃的是一種回憶，價位尚可。店內蚊子略多了一點。中立網友：以一桌一萬的價位來說，可能不要點海鮮比較划算。牛肉的部分肉質偏老，螃蟹也沒太多的肉。建議飯後甜點的麻糬可以更換一下，同桌的10個人有6個覺得不是很優。另外上菜速度偏慢以及用餐環境的蚊子有點多。中立網友：就…是適合家族聚會或三五好友聚會類似到餐廳吃合菜的feel，是不難吃啦~可以聊天很大聲的場合就是了中立網友：外帶回家也是不錯的選擇內用則是有好吃的甜點和紅豆湯食材算穩定偶爾才會吃到不新鮮的

網友中立評論

酒田日本料理網友負面評價

二星

負評網友：用餐環境還不錯，今天點了”酒田定食”加了100元(700+100元/份)要把定食餐中的一道菜~公香魚換成母香魚（期待母香魚的豐富魚卵），外加一些單點的壽司、炸豬排等，員工服務態度還不錯，結果第一道菜~定食餐的生魚片上菜後，隔沒5分鐘又馬上上來一盤小盤的生魚片，正當納悶時，才發現第一道的生魚片是員工點錯單送錯餐，因已經動筷子了，原本打算點錯就算了，留下來吃，就當多點一份生魚片，此時老闆娘就靠了過來瞭解狀況，怎知開口第一句話，不是道歉自己公司餐點送錯，而是盤算着如何處理換餐，當然如此處理也還好，接下來用餐還算順利，直到定食餐中所期待的母香魚上桌時，筷子直攻魚肚子部位要取卵，挖了一下，有！有卵，但所期待的魚卵小的可憐！！比我的尾指還小，×××！心裡真不是滋味，心裡想說，就這樣吧！以後要吃日本料理還是慎選餐廳，最後連水果與甜點也沒吃就去買單，最讓人”杜爛”的是剛好老闆娘又站在櫃檯邊，一邊看我買單，嘴裡還說著剛剛上錯生魚片的事，表示下一次定食餐中的生魚片，就沒有像這一次一樣多兩片了（他×的！不說還不氣，幹！是妳們自己上錯菜，討什麼人情！）自己公司的員工有問題，不自我檢討表示歉意，還來跟我討人情！最後向她反應定食餐中的加價換母香魚的魚卵品質情形，她竟然表示那加價的100元剛好拿來補公司送錯生魚片盤的損失，這種眼界的”級數”真令人瞠目結舌！還老闆娘……×××××去掃廁所差不多吧！

負評網友：生魚片好吃～其他菜色一般，鮭魚炒飯完全沒味道。可能我們入座比較接近打烊時間(大概還有40分鐘)，所以一直趕進度，菜單才剛看沒兩三分鐘就催促點菜，說還沒看好，就站旁邊等，不到2分鐘又來催。問其中一款壽司卷裡包的是什麼，跟我說就跟平常我吃的壽司一樣阿，超傻眼。吃的時候三個店員排開站正後方一直盯吃完了沒，吃完一份衝過來秒收，真的不用這樣，我們其實也有準時吃完離開。

負評網友：4年前評論合菜為料多實在，好吃不貴 3/20再訪，爸爸是常客但我卻隔了4年才又吃到所以很期待，爸爸宴客訂包廂三個圓桌，因店家擔心位子不夠，主動說要再準備一張四人桌，而我們小孩就是爸爸訂什麼我們就吃什麼，吃到一半覺得一樣是一人一千怎麼自己的菜色份量跟包廂不一樣，向爸爸反應我們的份量太少時，一位貌似主管的女士（穿便服）靠過來，爸爸也接著跟她反應份量太少，她則回應包廂是吃粗飽，套餐是吃精緻，不然再幫你們加一份我們的招牌骰子牛，在當下的情境，我以為是店家招待就點頭回應，整體來說餐點好吃，但付錢時爸爸對餐廳感到生氣而更多的是失望的感覺，店家一開始說若用現金支付則可扣一成服務費，要不是那位女士幫我們加的一份牛肉（以為是招待卻要600元），爸爸也不會發現支付內容有包含近4000元的服務費，總之這樣的消費感受不好，事後也發現店家沒給發票最後非常不建議點1000元的精緻套餐，可能適合小鳥胃！2顆星給好吃的餐點跟送餐的服務人員，雖然忙送菜衝來衝去，但還是會留心客人的需要，值得鼓勵，但那位便服女士跟接待的店員無法得到星星。

負評網友：服務小姐及菜色均很好，但點菜人員看人似乎是眼睛長在頭頂上。穿的普通並非代表無消費能力，是來吃飯，不是來擺普的

一星

負評網友：打電話訂位時因為有六人希望能訂窗邊六人座，接電話的服務員說今天假日不能指定要由店家安排，結果被安排到擠的要死的位置，六人座呢？只安排三個人坐！另一個六人座到現在七點我買單還沒人坐！難道訂位一定要用關係才能指定座位？吃個飯一定要搞得那麼複雜嗎？更新一：買單時老闆娘看到留言氣沖沖來質問，我說為什麼比較不擠的六人座只坐三人，妳回覆說對方比較早訂位。但是訂位時明明就說假日要由店家安排，又為什麼對方可以指定座位？難道因為對方開CLA200我騎車？我騎車是因為我住附近，來這裡是因為不知道要吃什麼隨便吃吃，家裡的車應該都還可以，不要以貌取人。更新二：老闆娘，您可以在這裡反駁，不用因為負評跟我大小聲，網路可受公評。

負評網友：情人節至貴店用餐，點餐時想點一個招牌胡麻豆腐嚐鮮，卻被老闆娘以「師傅做這道料理一次就得做兩個」為由強迫我們點兩個。本來想說算了，但上菜後因為味道不合胃口越想越不對，詢問其他服務人員得知根本沒有這項規定，而菜單上寫著100元/個未有其他備註…真是非常糟糕的體驗

負評網友：坑人，菜單價錢表示不清，還沒告知我們有大中小份，原訂8大2小還要我們硬擠6人桌，包廂還要8000低消，炒飯跟青菜都超油膩，老闆娘推薦隱藏版（菜單沒有的）骰子牛超鹹超難吃超貴，點完餐問餐點會不會太多還說「不會」，當菜還沒出完在我們都吃飽的當下，詢問服務員一菜一湯還沒下鍋還不能退單還硬出餐（外帶），（重點是老闆娘還跟我們說會依人數搭配點菜數量），真的很不可取

負評網友：價錢不合理，少少的很貴，歡迎有錢人去吃，鰻魚飯好吃，老闆娘人很好

網友負面評論