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富康牛肉麵舘（澄清天民店）餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	160 則評論
地址	807 高雄市三民區天民路5號
電話	07 385 8687
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二休息星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

基本資訊

富康牛肉麵舘（澄清天民店）網友正面評價

五星

正評網友：第一次看見居然有店家提供四種的麵條可以選擇😳 👉細麵／中麵／拉麵／寬麵牛肉麵（大） $120 一碗選了細麵一碗拉麵紅燒湯底微微辣店內提供的酸菜很辣🌶要適量食用牛肉很嫩吃了不會卡牙縫調味很夠整體偏鹹水餃 $5/顆有韭菜和高麗菜兩種屬於個頭不大小小顆的水餃調味很簡單吃的到食物的原味可惜當天去用餐店內無開放冷氣夏天吃有些難受🥺 店家有配合熊貓外送突然想吃牛肉麵的時候也滿方便的👍

正評網友：牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料的湯麵食，其根源難以追溯，但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食，清燉類的牛肉麵部分認為起源於蘭州牛肉麵，原本是陳維精所創。據學者說法，紅燒風味牛肉麵起源於台灣高雄市岡山區空軍眷村，又稱台灣牛肉麵。現今牛肉麵已是華人的普遍食物，各地方的牛肉麵都有其特色。現在有不少泡麵都是以添加牛肉或牛肉口味而成牛肉麵，尤其是在台灣非常的普遍。除了可以用食材區分為牛肉麵、牛腩麵、半筋半肉牛肉麵、牛雜麵、牛筋麵外，也可以區分為紅燒、清燉等不同口味。

正評網友：停車60 座位70 環境80 服務70 小菜70 牛麵80 價格90 算是CP值很高的牛肉麵店有配合捐血活動店家平價不雷可現場品嚐 #細麵

正評網友：個人覺得物美價廉今天天點了榨菜肉絲麵、涼拌小黃瓜、滷牛肚都蠻好吃的環境乾淨喜歡會再光臨

四星

正評網友：很中規中矩的一間麵店沒有華麗的裝潢位置也在不太起眼的巷路口旁店員態度很好點了一碗牛肉拉麵跟一碗小碗的榨菜肉絲乾麵拉麵就正常那個樣子榨菜的麵條我選寬麵有讓我喜歡可惜點了一盤燙青菜有點怪味怪味扣了0.5再來是畢竟夏天雖然才剛5點可是店內冷氣沒開也沒打電風扇是真的有些熱吃的滿頭大汗又少了0.5分都是些小問題希望店家可以多注意一下

正評網友：大碗麵份量十足, 湯頭不會太重鹹, 很家常口味, 乾麵還有附湯, 不過榨菜我覺得沒有什麼味道, 拉麵麵條偏硬要咀嚼多次,不適合做乾麵會沒味道下次再試別種麵條

正評網友：餛飩湯麵80 滷蛋10 拉麵硬度剛好很棒

正評網友：牛肉新鮮有彈性燉得軟硬適中湯頭偏向台味亦無中藥味店內有冷氣開放整體用餐感覺佳。

網友正面評論

富康牛肉麵舘（澄清天民店）網友中立評價

三星	中立網友：還不錯的麵館麵條多種可以選擇附近停車要在澄清路找停車格覺得店員不太招呼有廁所感覺還不錯中立網友：一般麵食館的感覺。中立網友：點酸辣湯餃回家搖身一變成了酸辣麵，希望多留意:D 中立網友：只能說還好，相同價位附近有更好的選擇

網友中立評論

富康牛肉麵舘（澄清天民店）網友負面評價

二星

負評網友：麻醬麵麵體顯然煮過頭，太過軟爛，醬汁過少，麵體黏成球，吃幾口便有噁心感餛飩湯餛飩內餡油脂配比過高吃不到肉饀滷味 &小菜以份量來看偏貴

負評網友：很一般的牛肉麵館，用騎樓的空間作廚房，這好像蠻普遍的，是來覓食的，不是來伸張公權利的，麵條有4種選擇，湯頭的味道不會太鹹，點了牛肉麵，肉是腱子肉帶筋，小菜也很一般，餐具(連同筷子)都是用塑膠(美耐皿)的，甚至小菜碟子布滿了裂痕，內用餐空間還不錯，簡單乾淨，整體而言略低於一般水平，給2顆星。

負評網友：以前用牛條肉比較好吃，現在為了多賺一點改用牛腱肉就難吃了，而且也漲價了

負評網友：我覺得態度很差

一星

負評網友：這樣一盤滷牛肚賣80，跟我說牛肉很貴你不知道？夾沒3塊就快光了，我怎不知道物價高昂成這樣？我還再三跟老闆及員工確認，一臉不耐煩的樣子根本就黑店啊！

負評網友：我第一次外帶買了兩碗大碗牛肉麵回家享用，一碗120元，裡面只有5個小塊的牛肉，嚐了一口湯，我覺得實在是混得太兇了，要不是親眼看到5塊小牛肉，我會以為我買得是陽春麵，湯裡面一點牛肉的味道都沒有，店家白水會不會加的太多了，多到我實在想罵人，要吃牛肉麵的顧客，他基本要的是牛肉湯頭，店家都搞不清楚，實在是氣的不行，要不是為了寫評論，根本連一顆星都不想給，店家偷吃步，吃得很兇，買的人都是左鄰右舍，店家耍的是鄰居還是自己，店家可以漲價，但你不能糊弄品質，吃一次就夠了，寫出來讓大家慎選，而我是永遠不可能再去消費。

負評網友：真的很懶得說了我點N次每次備註餐點與小菜不要蔥每次都來了還是一堆蔥小菜都不給醬油膏餐飲服務業如果連客人的需求都要視而不見真的可以包包起來了!!!!!!!!!! 一顆星也嫌多!

負評網友：今天晚餐買了二碗牛肉麵外帶，湯頭竟然是酸的！已經酸了的湯頭，店家不知道嗎？是想害誰啊！！

網友負面評論