高雄市左營區 索卡藍帶廚坊 La Socca Bistro de style familial 法國家庭式餐酒館 [預約制]

索卡藍帶廚坊 La Socca Bistro de style familial 法國家庭式餐酒館 [預約制] 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	296 則評論
地址	813003 高雄市左營區 緯十一路39號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 12:30–17:00 18:30–21:30 星期四 12:30–17:00 18:30–21:30 星期五 12:30–17:00 18:30–21:30 星期六 12:30–17:00 18:30–21:30 星期日 12:30–17:00 18:30–21:30
人均消費	$1000-1600
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索卡藍帶廚坊 La Socca Bistro de style familial 法國家庭式餐酒館 [預約制] 網友正面評價

五星

正評網友：撫慰人心的法式料理 牛尾太完美 蘋果派超乎想像 會N訪 正評網友：結婚十週年了🥳 挑了一間評價很好的餐廳， 好好的品嚐這十年的時光， 一定要好好稱讚這家餐廳， 每道菜、甚至是一杯紅茶， 店員都很認真的講解他們的用心跟巧思， 幾乎每道菜都會驚豔你的味蕾， 海鮮濃湯完全不摻水， 入口後尾韻滿滿的干貝味， 澄清牛尾湯濃郁高湯加上洋蔥起司鋪底， 越喝味道越濃郁， 沾上他們的可頌麵包！一口接一口！ 紅酒燉牛頰入口即化搭配奶油薯泥跟新鮮蘑菇， 讓人捨不得吃完⋯只好小口小口吃 松露風味焗烤薯泥更是老婆讚不絕口！ 入口滿滿松露香氣，太絕了這道菜！ 千層蘋果派當作完美結尾！ 微微肉桂香氣的熱蘋果派配上千層派和一球冰淇淋！ 應該沒人抵擋的住🤣 主廚也是從頭跟我們聊到最後， 聊他們如何改建這棟日式老宅， 聊到他遇到的客人， 還主動讓老婆帶上廚師帽拍照， 親自到門口送客！ 難怪他們評價會那麼好了， 有機會來吃吃吧😁 正評網友：地點位在左營的眷村裡 有遠離塵囂的幽靜感 環境風格滿滿的日式又帶點歐式鄉村風 總之就是可愛溫馨又清幽 很適合家庭或三五好友聚會 簡單的小型會議也合適（餐廳有投影設備） 沙拉安全牌 青菜翠綠新鮮配上油醋醬清爽無負擔 午餐湯品是絲瓜濃湯 絲瓜的清甜加上些干貝絲很適合炎炎夏日 主菜我們四個分別點了鴨腿、燉牛頰、豬頰與羊膝 整體而言肉品質感佳 更能感受到主廚的用心燉煮 每道皆能嚐到鮮嫩的肉質 佐一些特製醬為主餐增添了點風味 配上份量剛剛好的鴨油薯條/馬鈴薯泥/鷹嘴豆泥/義大利麵餃增加了飽足感 份量不會太少太多剛剛好 最後以千層蘋果派與冰淇淋作甜點結尾 驚為天人！ 尤其是千層蘋果派好吃到哭出乃🥹 現烤溫熱派皮與內餡配上一球優格冰淇淋 甜度適中而不膩還能吃到滿滿的派皮香氣 超級喜歡！ 總結，心目中前幾名：鴨腿、千層蘋果派、羊膝、鴨油薯條！ 想再訪～～～～～

四星

正評網友：謐靜，氣氛佳！ 正評網友：在左營建業新村，由眷村改建的日式建築，法式料理餐廳。環境很棒，讓人很輕鬆舒服，食物也都非常美味，老板和老板娘服務更是親切，👍！ 正評網友：蘋果派～～超～級～推！很有記憶點的味道。

索卡藍帶廚坊 La Socca Bistro de style familial 法國家庭式餐酒館 [預約制] 網友中立評價

三星	中立網友：很想藉女兒從幸褔大學畢業的名目，請好友們相聚吃飯，總想吃些特別的東西，但是被女兒得知後拒絕了，原因就是她希望給自己人機會（朋友開的餐廳）,所以只好依她了，可是，不代表我們不能去吃看看，想到就執行，因此有了今天中午的這一餐法式料理。 中立網友：承認一個人 難也不難 否定自己簡單也不簡單 因為一個youtuber而火 不需要急著否認把自己的傲氣擺出來 但又會因為客人不加點一瓶水跟一個蘋果派出來招呼客人 掙扎太掙扎

索卡藍帶廚坊 La Socca Bistro de style familial 法國家庭式餐酒館 [預約制] 網友負面評價

二星

一星

負評網友：不要再有下一個受害者，就是我覺得更想做的事。 已經提供貴賓們預約用餐一年餘，餐廳所有工作人員在這之前都有完成餐飲業供膳人員體檢了吧？還是從來都沒做過呢？ 沙拉的靈魂-水波蛋仍是由打黑工的外配負責嗎？勞健保記得要幫她投保。 無論是負責開門從早操到晚領日薪包辦餐廳大小事的好友兼員工，廚房助手、幫忙跑腿買蘋果/蛋，即便只是臨時打工一天幫忙出餐，勞健保定期調整高於經常性薪資的投保級距是最基本的知識喔。 要賺高雄人的錢，就請善待邁邁的勞工市民，該給的加班費別小氣，不要用你自己曲解的勞基法，連員工的便宜都要佔，實在很不可取。 當有一天你願意開誠布公讓大家知道成為餐廳一員有多 幸福 時，就不需要煩惱找不到認同你理念的員工了。 加油，好嗎？ 負評網友：午餐套餐，沙拉、湯、需要另外加價的牛頰與紅茶，在20分鐘內全部上完，不理解既不是拼翻桌率的餐廳，但又如此不在乎料理是否在最合適的溫度被品嚐到，料理本身也沒有任何令人感動的美味與用心，全部餐點只有紅茶令人滿意，環境是舒適的，我只會想來喝杯茶！ 負評網友：普普通通 不值這個價

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