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嗑肉石鍋（西螺店）餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	513 則評論
地址	648 雲林縣西螺鎮光復西路295號
電話	05 588 1310
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–22:00 星期二 11:30–14:00 17:00–22:00 星期三 11:30–14:00 17:00–22:00 星期四 11:30–14:00 17:00–22:00 星期五 11:30–14:00 17:00–22:00 星期六 11:30–14:00 17:00–22:00 星期日 11:30–14:00 17:00–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	嗑肉石鍋（西螺店）的GoogleMap
官方網站	嗑肉石鍋（西螺店）的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

嗑肉石鍋（西螺店）網友正面評價

五星

正評網友：肉品給的算大方，湯頭很棒，醬料超香超好吃😋海鮮很新鮮，會再找時間來吃的～

正評網友：第一次來用餐，空間寬敞，老闆很熱情招待，服務人員很親切，用完的餐盤會收走不會占空間，很棒👍

正評網友：到西螺工作經過路過覓食去初訪令人驚艷看得出菜盤擺盤的用心原型食物居多但居然餓到忘了拍下我們點的和牛、海陸雙拼、梅花豬肉片肉片基本量也不少10～12片左右

正評網友：完全沒有雷，每樣都好好吃，而且頭一次看蟹肉棒這麼長的，重點是超好吃！會想加點的那種

四星

正評網友：環境乾淨明亮服務員態度非常好👍 食材都蠻新鮮的適合天冷來溫暖一下自己療癒一下自己的肚子

正評網友：基本湯鍋底（昆布）200元左右，若要換湯底要加99元，食材部份都很新鮮，肉質鮮甜，痛風食材真的不錯，蟳仔棒超長，肉盤加量＋49元，整體來說不錯吃喔！調味料及飲料「奶茶，紅茶」免費也不錯喝，還有捲捲捲的霜淇淋也免費，讚喔！

正評網友：肉品C/P值高，湯頭跟嗑肉辣醬味道好，全部都是大桌數，人數少的需跟他人共桌(中間有擋片做間隔)，飲料最掉漆是橘色色素飲料

正評網友：看了評價進去嚐鮮～用餐環境寬廣但裝潢有點老舊，食材新鮮，價位中等。

網友正面評論

嗑肉石鍋（西螺店）網友中立評價

三星	中立網友：因為服務態度不好，人家還在吃就在收東西，外加人家要吃就馬上收乾淨，到底要不要給人吃啊中立網友：東西是好吃！但入手太不足了！要點餐等很久！要結帳櫃檯也一直都沒人有告知飲料沒了要補上結果講了兩三次到要結帳才補上飲料傻眼！中立網友：附近還算好停車，空間還算寬敞，椅子與桌子間距稍近，很容易撞到腳，肉品新鮮部分量多，不過十拼海陸沒有預期水準，湯喝起來水準不錯，沙茶醬周邊也很完整，飲品只有兩樣稍嫌不足，服務生很勤快與周到，會在來光顧的店家。中立網友：沒有想像中的那麼特別，號稱牛肉的肉片，煮熟後卻有兩種不同的顏色，有紅色也有灰白色，令我感到疑惑….

網友中立評論

嗑肉石鍋（西螺店）網友負面評價

二星

負評網友：老闆服務真的親切👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 員工有待加強訓練服務態度不佳牛奶湯頭沒味道失望

負評網友：碗筷皆有小菜渣乾掉的痕跡。點餐明細有誤，重新確認2次後還是錯，客人自行要多注意，才不會上菜後造成爭議。

負評網友：第一次吃嗑肉石鍋，優點空間寬敞，服務態度好，醬料區誠意十足點了基本的嗑肉豬肉鍋跟蒜頭蛤蜊雞豬肉還算不錯。缺點蒜頭蛤蜊雞鍋的雞肉真的太不新鮮肉柴，整鍋充滿不新鮮的雞騷味，感覺之前被冰很久的樣子。

負評網友：品質變差了寫於2018如下: 服務態度很好，食物品質很棒，海鮮盤超值！

一星

負評網友：人手嚴重不足，店家安排好的位置，起身去拿個醬料回來店家已安排別組客人入座，感覺非常差、送餐速度超慢來的肉盤壓著出單紙，無衛生可言

負評網友：連假午餐來用餐，從點完餐10分後鍋與菜盤都上來了，飯則整整晚了30分才上，主餐則晚了快1個小時，而且是經過三次詢問才相對快一點，主餐來了還缺東西，而飯還請教服務生是否再煮，好歹也跟我們說一聲原因，結果完全不知道，也不會主動告知什麼原因？還要等多久？早已下鍋的煮的食材不僅泡爛，整個口感真的差，然後服務生與櫃檯卻連說聲一句不好意思都不會，sop與員工訓練真的瞎到不行，完全不推，所以給一顆星。

負評網友：112/3/14晚上三位大人用餐 Cp值普通，肉質尚可，惟這批蝦子新鮮度欠佳，肉都散掉，結帳時與人員反應，僅得到回應：哦？是哦。

負評網友：嗑肉石頭鍋~ 我带朋友去吃了第五次了吧，老闆及服務員都很親切，肉質新鲜，份量也很多，該是西螺算比較高檔的火鍋料店。

網友負面評論