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水戶日式料理餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	252 則評論
地址	630 雲林縣斗南鎮 No. 255號, No. 255號大同路
電話	05 597 6823
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二休息星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	水戶日式料理的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	水戶日式料理FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

水戶日式料理網友正面評價

五星

正評網友：食材新鮮，料理口味道地，價格非常親民，在這萬物皆漲的年代，不但可以滿足味蕾，荷包卻不會失血！日料師傅人手難覓，不耐久候者勿入

正評網友：多年前曾與家人一同到店內用餐過，當時對店裡的印象不錯，於是今天用foodpanda訂了水戶的餐點來品嚐，這次點的餐點有照燒松阪豬定食、花壽司、揚出豆腐、鮮炒水蓮、茶碗蒸，以及店家附贈的味增湯還有甜點-紅豆湯，整體來說飽足感十足，松阪豬十分有嚼勁，與定時的其他配菜搭配都很適合，炒水蓮的部分好久沒有吃到水蓮可以炒的如此好吃的店家了，嚐到時真的很感動，其他餐點也都非常出色，期盼未來有機會再與家人一同前往店內用餐

正評網友：很老派的日式料理店，可是我好喜歡! 生魚片定食有整套的餐點，從沙拉、茶碗蒸到壽司、土瓶蒸都有，當然還有生魚片，整體分量相當足夠，男生吃飽沒問題，魚料夠新鮮，茶碗蒸口感綿密而且料也不少，口味都屬中上，都滿好吃的，是我會想再訪的台式日本料理小店! 綜合壽司有紫菜壽司、花壽司與鮮蝦握及稻禾，壽司個頭不小，吃完很有飽足感，而且一定要稱讚一下他們家的壽司飯，飽滿又Q彈，是我近期吃到最好吃的壽司飯，單吃飯也好吃! — 🍴綜合壽司($130) 🍴洋蔥醋($40) 🍴生魚片定食($240) —- 🤔水戶是民宅建成的餐廳，滿有歷史感的，相當有我兒時吃日本料理的感覺，店裡的服務大姊很親切幽默，就像在好朋友家裡用餐一樣，氣氛很舒服!! — IG:shihhaotung

正評網友：炸蝦壽司及茶碗蒸好吃👍 給前面留言的人：用餐體驗不好的話可以不要再來消費，不想等這麼久就早一點去呀！詛咒人家關門收一收真的不好唷如果因為你的批評讓店家倒了我就吃不到了😭 希望以後還能吃的這麼美味的餐點

四星

正評網友：有壽司、生魚片、手卷、沙拉、燒烤…等多樣餐點選擇，不想單點，也有定食套餐可以選(份量可以吃飽)，出餐速度不快，因此如果已經提早訂位，建議可以預訂餐點，到現場能增加出餐速度。餐點整體精緻，美味度佳，份量就看怎麼點，單點一碗丼飯男性吃分量可能會嫌少，女性普通食量應該差不多。每次點生魚片新鮮度都還不錯、茶碗蒸蒸蛋十分滑嫩。原本是舊民宅改建日式餐廳，因此室內空間不寬敞，現場座位數不算多，建議提早訂位才不用到現場沒位置還要候位，午餐時段一般人會較少。停車可以停對面田徑場(不過近期在整修)，路邊停車要注意不要擋住其他民宅。

正評網友：人手明顯不足，牆上有徵才訊息。餐點好吃，份量也很多，但是要等很久，好像內場外場加起來只有兩個人？生意很好，打電話訂餐的人比內用的人更多。松板肉的醬太甜了。炸蝦壽司很好吃、味噌茄子也很好吃。覺得定食份量很多，如果下次要來應該單點就好。

正評網友：東西不錯吃，因為有預約，上菜速度很快，不知道沒預約的情況，東西份量偏少，對食量少的，不至於太飽，食量大的可能稍嫌不夠，推薦炒烏龍麵還有紅豆餅；醬燒雞腿味道也不錯。

正評網友：鄉下地方可以吃到這種品質的日式料理。真的驚艷。價錢還算平價。唯一問題大概是服務人員較少。若於第二輪後用餐客人。需等待服務員收拾乾淨。照片中生菜沙拉只要100元。份量真大。

網友正面評論

水戶日式料理網友中立評價

三星	中立網友：餐點大致上不錯，但完食還是覺得空虛。中立網友：環境安靜，菜色還可以，鰻魚飯口味不錯，價位沒很高中立網友：每樣多樣一點，或稍微便宜3 50一點就好，不然就是四顆多星了中立網友：出餐速度較慢，食材還不錯，份量十足，環境普通。

網友中立評論

水戶日式料理網友負面評價

二星

負評網友：真的不怎麼樣，壽司飯很黏軟爛、沒醋味，食材也沒很新鮮不甜，烤鰻魚跟烤鮭魚還可以，環境悶潮溼味重

負評網友：出餐真的太慢了等了半個小時才出一個前菜

負評網友：炒烏龍麵裡…有捲捲的體毛..除了倒掉，真的也沒胃口😰

負評網友：服務人員問說30分鐘才有位置，問說要不要等，說要等又說30不一定有位置

一星

負評網友：給0星！昨晚520好好的晚餐時間…..從沒這麼爛的感受！該收掉的店就收一收，別再害人

負評網友：2021/12/04 到貴餐廳用餐，出菜順序安排很有問題，後到的客人已上菜，我們這桌的菜遲遲不上完，跟櫃檯反應，等了一陣子還是沒上，再次反應，得到已經上完的答案，等於在接受客人反應後，完全沒確認也不理會，但實際還有3道菜未上，最後菜上完，要結帳，櫃檯自己找不到帳單，竟表情不悅加嘆氣，今天壽司米的品質也不穩定，整團糊糊的…差點以為去吃吃到飽（氣飽了

負評網友：2021/12/04 用餐，出菜非常慢，也很有問題，我們先到，但後到的客人已上菜，我們這桌的菜遲遲不上完，跟櫃檯反應，完全沒確認也不理會，但還有餐點未上，再次反應，才補上，要結帳，櫃檯用不悅的口氣說等一下，這是間需要非常有修養的人才能光顧的餐廳

負評網友：防疫期間在廚房炒菜或當服務生端菜時戴口罩應是必要且首要的！今天中午來水戶用餐，廚房人員一直咳嗽又沒戴口罩，一邊端菜一邊咳嗽，我看得心驚膽跳！整家店只有老闆一人戴口罩！

網友負面評論