金門縣 | 金城鎮火鍋世家金城民權旗艦店

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火鍋世家金城民權旗艦店餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	227 則評論
地址	893 金門縣金城鎮民權路129號
電話	08 231 6595
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	火鍋世家金城民權旗艦店的GoogleMap
官方網站	火鍋世家金城民權旗艦店的官方網站
訂位連結
外送連結	火鍋世家金城民權旗艦店FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

火鍋世家金城民權旗艦店網友正面評價

五星

正評網友：食材新鮮，好吃。唯一美中不足就是服務態度這部分。不能因為要下班了，態度就好像在趕客人。希望這部分能再改進必定常光顧。

正評網友：印象很好，非常好吃，有冰淇淋跟紅豆湯圓等甜點，有機會在訪！

正評網友：湯頭鮮美、物美價廉，是金門眾多火鍋店少數中我會一來再來的店家。改版前菜單的小海陸我最常點，改版後A+B也很符合我這個愛吃海鮮的胃❤️ 有咖啡機、冰淇淋、飲料吧、甜湯可以無限續用，非常划算👍

正評網友：火鍋料有特色。例如香菇雞腿鍋有一小杯米酒可以加，還有枸杞等等，是一家還會來的店。

四星

正評網友：整體來說還不錯，餐點蠻好吃，份量也蠻夠的，醬料區也蠻豐富，但飲料種類比較少，冰品是小美冰淇淋，只是過年期間價格要加10%，沒有先告知，結帳時才告知，觀感不是很好。

正評網友：火鍋肉片菜盤很新鮮湯頭也很清淡冰淇淋是杜老爺~還蠻喜歡的醬料區也很乾淨

正評網友：食材新鮮，建議假日先訂位，菜單選擇性多，可依照食量選海陸鍋或小海陸鍋

正評網友：店家各項服務一直在進步中，值得推薦。

網友正面評論

火鍋世家金城民權旗艦店網友中立評價

三星

中立網友：連鎖店的火鍋肉品點的是《美國翼板牛肉🐮》加量，單點蛤蠣和鱸魚🐟 肉很大片還可以✅ 蛤蠣煮湯使湯變鮮甜（我吃火鍋必點😋）✅ 菜盤菜量足夠✅ 鱸魚鮮甜✅ 冰淇淋（芋頭的好吃）✅ 廁所附牙線棒和漱口水✅ 啊～最重要的是醬料碟不是那種小小的，給的很大，大就給讚👍打勾✅ （總之以連鎖平價火鍋CP值還ok)

中立網友：上選羊肉的肉質不錯甜汁有味，菜盤份量有誠意，但海鮮盤的質與量令人有點失望，有很大改進空間；店內六十個座位，星期四晚餐時間坐滿八成多卻只有四個服務員，個個揮汗如雨卻仍然有好的服務態度真的是辛苦⋯杜老爺冰淇淋好吃卻見底沒有及時補充，洗手間乾淨度尚可。

中立網友：2021/04/07晚上19:30與兒子前往用餐,點了旗艦海鮮,食材用料確實實在,海鮮下鍋煮後都沒有像市面的平價火鍋會有嚴重縮水的問題,肉片也是切的比較厚,但是店家21:00結束營業,20:00就開始在掃地,對於正在用餐的客人看著在掃地會有灰塵飄起,我不知道如果是店主,自己會有什麼感想(連同灰塵一起下鍋,這是我的疑慮),再者就是戴著鏡綁著馬尾的女服務生,我還在用湯碗添著湯放涼備喝,來收空盤連詢問都沒問~就將我的湯碗收走……感覺很不好,這已經不是平價火鍋了,昨晚2人用餐2個小時,吃了1,749元,我自己是金門人,終於瞭解為什麼很多遊客不會再次來到金門的原因了。

中立網友：味道不錯👌

網友中立評論

火鍋世家金城民權旗艦店網友負面評價

二星

負評網友：［餐後冰淇淋也很重要呀］很期待，後來發現五桶少一，兩桶不喜歡，喜歡的另兩桶見底⋯⋯ 愛吃冰淇淋的顧客自然問問店員，有沒有機會再開新桶，就開心了～店員簡短兩字回答：沒有！既然有，就做到底嘛～呃⋯⋯⋯⋯唯一美中不足。菜盤肉盤比科學園區的量少，唯二美中不足。其餘都很滿意，特別推薦「軟絲」，新鮮Q彈好吃😋！

負評網友：個人幾次去的感想，近期有重新的開幕還不錯，今天去第三次，我覺得愈來愈一般般了，冰淇淋沒補新，杯子底盤坦白說都有污漬，感覺洗不乾淨，吃起來的風味，是甚麼感覺，店裡的人，也許也清楚吧。基本上，是要給一顆星，但是給”兩”個星的含意是，”呃”，代表有些困惑及不解吧，長久營運，是需要用心及細心維持比較好….. 恩，你應該懂我說甚麼…..^^ 對了，我眼睛痛…..眉心緊….. 放”午夜花”這首歌是甚麼意思呢? 有追劇吧……………….^^

負評網友：工作人員做事情太大聲都不能好好吃飯，還有我在吃的時後還有蟑螂超🤮

負評網友：昨天去吃的去的時後就直接問幾鍋說了六鍋之後就直接上鍋底這時候心裡大問號❓你們菜單上明明就有加錢的鍋底可以選為什麼會覺得我們只想要海鮮鍋底是想偷懶先上是嗎？說了一鍋改泡菜的有一位店員綁馬尾帶眼鏡紅色口紅的還很不高興的拿走真的非常傻眼態度真的不是很好相比之下短頭髮那位小姐就好多了

一星

負評網友：剛剛留錯留到養鍋但阿笙還是不想吃

負評網友：訂好位，昨天ㄧ到餐廳鍋底早就放桌上，其中兩個丸子不喜歡，想要換，服務人員竟然說要換要事先說，出菜了就不可以換，真是傻眼，是你們事先就把鍋底放好了的，這不擺明就是都不給換！桌上的杯子裡面還有髒東西，馬上請服務人員換，面無表情的換了一個，一聲對不起都沒說，好像沒事，回家看一下評筆，應該不要去的，都是負評，冰淇淋也跟其他人說的一樣，只有2種，其他空的桶，爛透了

負評網友：從開幕至今至少光顧了6次，冰淇淋沒有一次不是見底，或者是那種硬到不行的，如果怕客人吃就不要提供就好了啊

負評網友：上次點了霜降豬，肉質澀又咬不爛，橡膠般的口感，是我下鍋的姿勢有問題嗎

網友負面評論