頁面內容

億．吃到飽自助式火鍋餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	654 則評論
地址	360 苗栗縣苗栗市自治路90號
電話	03 736 6207
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:30 星期二休息星期三 11:00–14:30 17:00–21:30 星期四 11:00–14:30 17:00–21:30 星期五 11:00–14:30 17:00–21:30 星期六 11:00–14:30 17:00–21:30 星期日 11:00–14:30 17:00–21:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	億．吃到飽自助式火鍋的GoogleMap
官方網站	億．吃到飽自助式火鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

億．吃到飽自助式火鍋網友正面評價

五星

正評網友：〈食材〉遇到當季小卷超鮮美，還有卵蔬菜種類還滿多的，最讓我驚豔的是魚皮，非常Q彈，久煮不化👍 〈醬料〉很多選擇可以搭配，形成許多排列組合。有少見的芝麻醬、芥末醬、辣椒醬，口味多元。〈飲料〉不論是熱飲、冷飲的選擇都很多。當然也有無糖的，滿足各需求的飲料嘴。〈點心〉這裡的甜點真是琳瑯滿目，蛋糕、檸檬派、布丁、茶凍、奶酪、紅豆麻糬等都很美味。〈服務〉老闆娘人很好，我們沒有吃到時間到，還會關心我們有沒有吃飽。〈建議〉 1.希望可以穿個制服或是戴個有辨識的帽子，不然我們想加湯都不曉得找誰幫忙。（還好我在找高湯的時候，老闆娘發現我需要幫忙，趕快叫他們一個店員過來） 2.希望擺放肉燥飯和綠豆湯的位子可以調整，因為走道旁的那張桌子的客人如果要起身裝菜很容易被裝飯的人碰撞到或是被擋道。其他都很美好！

正評網友：3/11 初訪。近期內吃到最厲害CP值最高的平價小火鍋吃到飽，沒有之一。 NT.450-/1人 —————— ✨餐點口味：湯底任選不用加價，也有一定的水準，剝皮辣椒湯底微辣非常爽口！肉片可以無限續，冷凍海鮮也很安全無異味（沒拉肚子），小卷有蛋超級讚的😭🫶 ✨服務品質：非常棒，上肉迅速，除了點的肉偶爾出錯，但本次用餐無人挑食，所以不影響（如果有人不吃豬牛就比較危險一點），沒有10%服務費的店家我通通不多做要求。 ✨用餐空間：普通，離隔壁桌很近，還好防疫期間的用餐隔板有留下，至少跟隔壁桌稍稍有區隔開。 ——————- 下次再去攻略婚紗基地時會再訪，感謝友友帶路覓食，跟著吃貨胖子吃果然不會出錯🥺❤️

正評網友：前天我帶4個朋友去吃因為等兩個朋友佛心的老闆娘叫我們3個人先進去吃一點東西邊吃邊等（很少有店家會這樣佛心）點了天香一鍋奶香4鍋本人是吃奶香鍋感覺奶香雖然比較淡ㄧ點但是在煮食材時會融入食材爭加奶香跟食材很搭在煮海鮮時老闆娘會貼心的提醒（海鮮跟肉不一樣ㄧ定要煮熟才能吃）食材感覺很新鮮食材的保鮮冰量很夠我沒看過中卷是整隻給的我映像中都是ㄧ小塊一小塊去夾但是老闆娘這間店很豪邁的整隻夾（中卷也不便宜）再來食材從來沒空盤子過只要快沒了就馬上補滿我好奇的詢問老闆娘他給我的回答是（他不怕人吃但是不要浪費以吃的完為主）

正評網友：1.生意很好，所以食材流動快，青菜海鮮都很新鮮 2.魯肉飯也很好吃,一般這種吃到飽的附餐bar可能做的很敷衍, 但這裡的魯肉飯是在外面賣我也會捧場消費的品質 3.性價比頗高, 回苗栗用餐首選

四星

正評網友：板娘很親切隨時都會查看客人用餐🍽、店內食材很新鮮、服務人員超棒的👍

正評網友：食材都很新鮮，菜色也不錯，值得推薦

正評網友：億，吃到飽自助式小火鍋，是一家小而巧的火鍋店，可接受訂位，食材雖非大型連鎖店的多樣，但都是平常我們最常拿取的菜色，而且補食材的速度超快，都是最新鮮狀態出現，肉品可隨時再追加，一盤一盤的送上桌，只怕你沒吃飽，不怕你吃太多的概念，

正評網友：湯頭很香很濃，食材還不錯就是肉類選擇稍少，總體cp值還不錯

網友正面評論

億．吃到飽自助式火鍋網友中立評價

三星

中立網友：昆布柴魚湯頭太單調，沒什麼味道，熬湯蔬菜量太少，湯頭沒層次，麻辣還可以，肉品以這個價位吃到飽夠交待了，配菜樣式不多鮮度保持好就好，冰淇淋是小美的本人喜歡，少了情人果口味很可惜

中立網友：上次平日中午去一人399，今天平日中午去一人420。漲價了，可是今天的蛤蜊、蝦子不太新鮮（上次去也不怎麼新鮮），肉質也不好（上次去比較好）🥲

中立網友：1. 進門會有點擔心，因為沒有裝潢，餐具如飲料杯款式不一(感覺拼湊感)且buffet區中間放置補飛蚊/小蟲的黏板 2. 食品有一定新鮮品質，有蝦有魚有冰，且廁所乾淨 3. 可惜是計算時間方式，因為只有九十分鐘用餐，但他卻從我們進門開始算而非點菜後，覺得不公平。 4. 特別的是，進門後明明後面還有空桌，但老闆娘還是要我們跟其他客人併桌，介意併桌的人可能要考慮。

中立網友：食材是好的，但老闆娘真的不行欸！

網友中立評論

億．吃到飽自助式火鍋網友負面評價

二星

負評網友：湯頭不錯，但吃到三盤肉的me有點難過點了5盤豬，3盤牛，只願意來2豬1牛加點更是超級久，等到後面放棄🥲 自助式火鍋吃到飽對上兩人858這個價錢不妥

負評網友：平日晚餐用餐相較於前一次用餐隔了一段時間價位已提高到399元菜色似乎沒什麼變動肉品一樣是廉價組合肉但這次的牛肉柴到一個極致…… 且完全沒牛味完全負評海鮮部分小卷依然大推整隻啃真的很爽新鮮度也夠但這次的白蝦就差了肉是粉的完全沒甜味更扯的是蛤蜊竟然7點半就沒了？你一間吃到飽的店家用餐的巔峰時間沒貨會不會太扯？店家服務沒問題加湯迅速點肉迅速以現在這個價位提供這種內容個人主觀認為429元的苗栗千葉大勝

負評網友：這間店價格大人:300加1成小孩:199加1成火鍋料普普通通湯頭過鹹青菜不夠新鮮牛肉很柴

負評網友：吃遍北中南吃到飽火鍋店，385價格菜色的確不多又不優，肉又只先上一盤，差不多價位的涮x葉是要幾盤就先上幾盤，但區區以苗栗市來比，卻還是不錯選擇，也快變唯一選擇，因為苗栗市吃到飽火鍋店已經快消失了，對我而言青菜及有肉要吃到8分飽，單點價格往往超過400，所以億火鍋還是屌打其他單點火鍋店，所以給三顆星，會繼續支持。前幾天去吃，漲到429了，居然比涮乃葉貴，一樣的菜色，一樣的服務，一樣只敢點一盤肉，已經沒什麼點吸引我光顧了。

一星

負評網友：看別的網友的評論就知道一口都不吃先離開是對的。一個客人不是客人嗎？要求要從16人座的大併桌換到4人座的桌子就被老闆娘兄說什麼叫你坐這就坐這啦！意見那麼多。把別人的小孩當自己的罵，倚老賣老的老巫婆，活該你們生意差明明店裡的桌子就從沒坐滿過。故意把我的位子安排在櫃台前，我要視開始吃的話多點幾盤肉鐵定也要被你們老闆娘罵。臭店、爛店早點倒一倒。

負評網友：漲價沒關係，重點是味道不能降啊！火鍋湯底都是自來水味道，白飯煮的快變稀飯，食材也變的不新鮮，這些都可以改進，但是服務態度差我真的沒法接受！難怪吃飯時間空蕩蕩！

負評網友：我不要多說什麼啦，我今天只是吃7盤肉，就被闆娘說我吃太多，本來想吃十盤。我就說一句，今天你們有成本壓力希望客人不要吃太多，可以一開始先講，不要吃到一半才來說吃6盤左右就好了，去吃其他東西。公道自在人心，留給網友們去思考，不然就不要主打吃到飽

負評網友：1.裡面用機器切肉拿肉的員工完全沒戴手套，所以你們所有人吃的每一片肉片都是被那個人摸過的 2.吃快完的時候，看到補食材的女員工把竹輪掉在地上，她撿起來不是丟掉，是把它丟回架上讓不知情的人取用光這兩點我就無法給多顆星了，雖然是單點店，但一點衛生觀念都沒有，希望老闆可以看到這篇，好好重新員工教育訓練 —————————————————————————- 下面是吃的心得 1.員工都沒穿任何制服，要找人服務時根本不知道誰是員工誰是顧客，不過員工主動過來詢問補湯補肉的頻率夠快 2.完全沒有說明消費模式(不過我有先爬過文) 3.沒有水果有點可惜 4.態度還不錯就是衛生觀念太差 5.為了透抽專程去吃的

網友負面評論