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海越魚行日式居食料理餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	252 則評論
地址	978005 花蓮縣瑞穗鄉中華路73號
電話	0910 555 108
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	海越魚行日式居食料理的GoogleMap
官方網站	海越魚行日式居食料理的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

海越魚行日式居食料理網友正面評價

五星

正評網友：在瑞穗這裡以為只有小吃店能吃，沒想到強大的網友們介紹的這家日本料理簡直了！軟殼蟹壽司必點，好吃美味又划算，四個人六樣菜吃飽到不要不要的，沙拉沒吃完也要帶走，因為孩子們路上餓了呦可以繼續吃🤣綜合味噌湯也是必點～超級推薦👍👍👍👍👍六顆星等級

正評網友：炸蝦、生魚片新鮮好吃，綜合味增湯裡面的料非常豐富，湯頭很鮮甜，還能續湯，cp值高！搬家又重新裝潢後成為瑞穗最有質感的聚餐特色小店！

正評網友：食材新鮮，綜合生魚片250元，好吃魚片大塊，綜合味增湯料蠻多的有魚皮，魚肉，海苔，蛋花，還可以加湯，真好。綜合壽司也蠻好吃，豬排蓋飯140元，豬排炸的很香，飯量夠，可以2～3人吃，炸軟殼蟹也很不錯，會再去吃，外帶其實也很方便，桌子數量不多，不能訂位，可以提早去吃～

正評網友：第一次吃油魚，本以為油魚不能吃，原來只是一般人的認知，經過老闆解釋吃了一口後，哇噻這什麼美味的魚！份量都超大，第一次看到200塊的鯖魚是整條的！！外面通常都是賣半片，生魚片厚到我跟我女友近期不太敢吃生魚片XDD 下次有經過一定會來嚐嚐其他料理

四星

正評網友：美式壽司好吃。生魚片很新鮮，處理的很好完全沒筋，夠肥夠油。炸蝦天婦羅麵衣不好吃。

正評網友：在瑞穗閒晃隨意google 看到這家日式料理，衝著他的魚行兩字前來，敢掛「魚行」兩字果真生魚片很新鮮，上菜又快，湯品點了土瓶蒸&蛤蜊味增湯都很好喝，料又十足，唯裡面位置不多，預約限制也不少，記得先打來問問再前往

正評網友：1.定食份量很夠，餐點內容豐富，整體而言價格很實在。飯有點軟黏，味增湯好喝但有點偏鹹，湯裡的魚肉很大塊，茶碗蒸味道較淡，烤魚下巴很香，配飯剛好 2.用餐環境舒服，店內衛生維護Ok，看得出店家用心，在擺設、設計上都有小巧思 3.從進店、點餐、用餐到離開，工作人員態度都很親切，且不時會注意客人用餐狀況，整體用餐體驗很好

正評網友：瑞穗小鎮的日式小店，生魚片新鮮片得很厚實，位置不多。

網友正面評論

海越魚行日式居食料理網友中立評價

三星

中立網友：特地帶南部桃園朋友去吃老闆娘可能沒注意我有點一個炸蝦卷壽司她沒點到確來多一個炸蝦天婦羅… @@我已經點野菜了啊… 當時應該只有我們一組客人…. 吃完整體來說當天吃沒有太多讓我驚艷的感覺旗魚巨無霸壽司讓我有點傻眼都是筋的魚肉片…. 店家有時候出處理食材挑選還是要有一定標準看大家拍照片上傳吃的感覺都不錯但我去吃還是有種空虛感覺但價位夜市內算合理範圍然後龍珠灣美食街裡面說有冷氣真的走進去還是悶熱…@@

中立網友：當宵夜吃一碗湯就飽了。魚肉多很實在。雖然喝起來比較油膩。

中立網友：一開始小姐點餐錯誤，五分蝦握寫到一份，這小問題，再點一次多等一下就好。牛肉蓋飯還可以接受，綜合生魚片⋯有大筋，還好我牙口好，默默的嚼碎吞下。綜合生握，一般般。蝦手卷，兒子反應蝦小隻，差點以為沒有蝦。蝦握，兒子表示，比平常吃的爭鮮還不如⋯ 其實以價格來說，差不多就是這種範圍了⋯⋯

中立網友：瑞穗唯二的日式料理店，生魚片夠新鮮有甜味，味增湯料多味濃。

網友中立評論

海越魚行日式居食料理網友負面評價

二星

負評網友：整體等了非常久，我們點的都是生鮮食外加烤蚵。除了魚生類不錯以外，但是飯類的直接把鹽漬的螺肉、海帶放在飯上面，搞得非常台式。生蠔可能為了等飯一起上菜，上桌已冷，鮮度也不夠；最令人開心的應該是味噌湯了，料多味美

負評網友：以前就来到海越魚行多次了，他們的炸蝦。。蝦子本身中肯旁邊的野菜炸的好又新鮮，可是今天的野菜實在是吃了很傷心😢，茄子皮老又大顆其他的蔬菜類也不行⋯⋯請問老闆是不是禮拜一到禮拜六的沒賣掉菜類就在今天一切把他們處理完給今天上門的客人吃嗎？

一星

負評網友：說要等至少45分鐘然後要我們去之前打電話詢問一下嗯打了電話不接天婦羅炸在那邊等軟也是直接到現場去取生魚片普通丼飯的飯偏硬實在不行不知道說好吃的是沒吃過真的好吃的丼飯是不是？真的不用浪費時間去排隊乾那傻子喔還有竟然沒附醬油

負評網友：真是非常差的經歷，大老遠從桃園來，經過此店要來品鮮,看起來不錯，於是進去跟店員訊問後要等20分也留了電話，在車上跟時間賽跑，一不留神30分過了沒等到電話，就下車一問被装傻說客滿，超瞎，我們主動去問才知道，不然傻傻等。菜色再好有何用,連道歉都沒有。

負評網友：適合被Google Map評價帶進來的過路客 *四個人被安排坐靠牆桌，同時另一組兩個人的被安排在四人大桌。欸？ *才0630pm, 海鮮類的烤物、軟殼蟹握壽司、綜合味增湯、花枝等等都沒有了。應該這麼說，不能點的比能點的品項還多。 *服務生很專業，客戶一直點菜，都能立刻回答沒有了，也不打算告訴你還有什麼可以點 *點了罐裝啤酒，等到菜快吃完才要給你 *室內冷氣不冷，外面等待區給你室外機熱風吹到飽 *消磨時間，培養耐心跟修養好去處這顆星是六顆星多出來的那一顆

負評網友：食物還算新鮮，但是店員服務態度差，櫃檯內男性（不知是否是老板）是蠻客氣

網友負面評論