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G九屋私房特色菜（無素食）餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1358 則評論
地址	983 花蓮縣富里鄉大莊路102號
電話	03 886 1928
營業時間	星期一 10:00–14:00 16:30–20:00 星期二 10:00–14:00 16:30–20:00 星期三 10:00–14:00 16:30–20:00 星期四 10:00–14:00 16:30–20:00 星期五 10:00–14:00 16:30–20:00 星期六 10:00–14:00 16:30–20:00 星期日 10:00–20:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	G九屋私房特色菜（無素食）的GoogleMap
官方網站	G九屋私房特色菜（無素食）的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

G九屋私房特色菜（無素食）網友正面評價

五星

正評網友：外觀真不起眼～還以為店名就是豬油拌飯不好意思我誤會了～豬油拌飯好吃！沒有菜單～依照人數來決定幾道菜沒有預約沒有烤雞改椒麻雞～炸的酥酥脆脆好吃😋蝦子新鮮口味也很好，松阪豬一定要試試！

正評網友：好吃高CP值的一餐，3個人4菜1湯就吃撐了，包括松阪豬肉沙拉、芥蘭炒木耳、翡翠魚豆腐、咖哩大蝦、山藥雞肉湯：芥蘭炒黑木耳，臘肉跟醬料的調味，讓芥蘭更加爽口，小黑木耳脆口的口感非常搭配；魚豆腐細嫩味道鮮美，翡翠綿密細緻：咖哩大蝦是美味的主餐，搭配法國麵包或白飯，吸收咖哩的香氣，讓人一口接一口，而事先去殼的大蝦，鮮美的大蝦彈牙又可口；山藥雞肉湯是藥膳味道，山藥是清脆爽口，雞肉是鮮甜軟嫩。

正評網友：在地朋友推薦，沒有訂位是不太可能吃到，點了一隻烤雞，咖哩蝦（有搭配麵包），松阪豬生菜，金針排骨湯，四個人吃綽綽有餘，不到2000元。

正評網友：若是沒有人帶，還真不知道有這麼一間厲害的店。餐點道道厲害，食材新鮮，我們吃一桌，價錢4000，算CP值很滿。店內空間不大，建議提前預約，不然假日一定沒位置。附近不方便停車，只能先暫停路邊，要注意安全。整體來說，是很推薦的一間店。

四星

正評網友：食。桶子雞 – 造訪時間：2022/07 – 位於花蓮富里當地知名雞料理，店內僅有數張桌椅，因此能訂到位置用餐就覺得非常開心！！店內屬於無菜單料理，依當天店家的食材提供料理給前來造訪的老饕們！ – 。桶子雞 Nt.800 – 在訂位時一定要先預訂，避免向隅的好味道！肉質在烤過之後不會乾柴，富有飽滿水分，裡頭也放了蒜頭與蔥，讓王肉的味道不用沾醬就非常好吃！！也不會過鹹或是吃完很膩口的感覺，個人覺得非常棒的雞料理，同時也是招牌料理呢！ – 。松阪豬沙拉 – 店家的招牌料理！屬於涼拌的菜色，豬頸肉非常彈牙，搭配蔬果一起吃非常對味，醬汁部分帶有酸甜口感，彷彿開胃菜般的清爽，讓人一口接一口！ – 。季節涼筍 – 夏季限定商品，當地竹筍做成經典涼拌菜色，與美乃滋搭配一起吃就是很爽口！ – 。翡翠豆腐魚 – 其實這道菜色真正名稱我不是很確定！但是豆腐裡面包著魚肉，讓人著實驚艷的料理！魚肉與豆腐的搭配呈現出非常細緻的口感，同時也非常滑順，鹹度也適中，搭配白飯一起吃非常好吃！ – 整體用餐感覺良好，闆娘非常熱情，上菜速度也很快，同時店內還有提供豬油拌飯讓你吃到飽，只是朝聖人潮真的很多，讓用餐時間僅有一小時，使得饕客可以盡情享受這一小時的美味料理時光！喜歡吃無菜單與雞料理的朋友，可以參考看看。

正評網友：必點美食 #海鮮生菜卷 #和風松阪肉佐水果沙拉 #南洋咖哩蝦 #干貝XO醬炒三鮮 #芥藍臘肉炒黑木耳店內沒有寫價格，店家會依照人數增減量，點完餐可以跟老闆娘確認一下總金額，避免結帳時覺得超過預算。 📌招牌桶仔雞要三天前預定！ #花蓮 #富里鄉 #美食 #價格中上

正評網友：位於台9線約285公里處的這家不起眼的餐廳，其實還讓我感到有些驚艷。兩人套餐800，第一道的芥蘭木耳炒臘肉，口味獨特好吃。涼拌豬肉，下層鋪上水果和高麗菜，清爽可口。最特別的是翡翠豆腐魚，感覺入口即化，搭配綠色的芹菜羹，很下飯。椒麻雞則一般，苦瓜排骨湯算料多湯清甜。這家店是我會想再訪的美位餐廳。

正評網友：四菜一湯 💰1420 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌖 食物份量：🌕🌕🌕🌕🌗 三個人吃，點四菜一湯份量很足夠餐點好吃，但偏油，價格偏貴內用有白飯吃到飽，有豬油可以自己淋

網友正面評論

G九屋私房特色菜（無素食）網友中立評價

三星

中立網友：四個人五道菜一個湯，二個人四道菜一個湯，一個人四百元，結果上菜發現四人跟兩人的菜基本上一樣多，例如椒麻雞、豆腐，神邏輯，菜不難吃但價錢有點貴

中立網友：這家的菜做的不錯，味道好吃，座位空間較狹小，大概有5桌半的座位。整體而言，菜色是全店加分的部分。扣分的部分是外場服務人員，幾乎不會和客人互動，上菜也沒有跟客人溫馨提醒，或是說句話，完全像是機械式的在端菜而已，需要再學習如何做好餐廳服務的熱情。是有規定不准說話嗎？完全感受不到熱情和溫度。司機導遊桌只能坐在戶外，外場服務人員完全沒有要跟司機導遊打招呼或是溝通，讓我覺得服務人員似乎沒人教過，不知道如何接待團體客。一間餐廳的菜做的好是應該的，外場的服務好才是經營的理念。這不是抱怨文，是期勉文。大家都是服務業，我看不下去。好好的老闆在廚房忙，外場只是在幫忙扣分。可惜了。

中立網友：看到評分高來吃看看，還不錯吃但也不便宜菜色很大盤，人少來吃會吃不下要打包收費不便宜的餐廳，廁所清潔真的很不乾淨，實在很糟糕

中立網友：說是無菜單料理，其實牆上有圖片，屬於重口味的菜，烤雞普通不用點，其他還可以，個人不會再去。

網友中立評論

G九屋私房特色菜（無素食）網友負面評價

二星

負評網友：這次的用餐真的讓自己有不太好的體驗，以往只要有經過玉里都會特別去吃，所以就帶未體驗過的朋友們去吃，我們都能理解無菜單料理，無菜單價格是不提供的，也因為以往有去吃，因此次吃完，覺的價格於以往所吃的有異，於是詢問店家所吃的價格，店家的態度一開始，讓大家覺得我們似乎是在質疑價格而有點不耐，直到覆誦價格做加總後確實不對，店家也自行在加總後才發現是不對，而我們也怕是否是我們算不對而反問？是我們算錯了嗎？才說不好意思喔~說是店裡的弟弟算錯~我~能理解算錯不是願意或故意的~但是當下第1時間面對問題的態度應是能迅速提供消費者所花費之價格，消除消費者之疑慮，而不是待消費者有疑惑提出疑問時才不耐的回覆不是嗎~我想，或許我的問題對店家來說不是應該正視的問題吧~

負評網友：無菜單料理吃不出特色何在⋯像在吃辦桌飯可以一直續

負評網友：1：15到，點完餐大概1：30上菜，2：00老闆娘就口氣蠻不好的說我們兩點休息喔…..壓力山大…. 咖哩蝦好吃，烤雞蠻普通沒有記憶點….吃了三千塊對比價錢覺得CP值很低… 補充：店家完全沒有說兩點一到就要吃完離開（提早說我們就不會吃了，有去電告知會晚一點點到老闆說沒關係），當然我們也有看出店家要休息員工要吃飯，已經加速在吃，老闆可以口氣好一點提醒（從點餐時態度就不怎樣了，也有其他類似評論），不用用好像要趕客人的口氣…

負評網友：(吃完回來嚴重腹瀉，可能是因為金針排骨湯裡面的金針吃得太多)。沒有菜單，固定的四菜一湯750元，好吃，用的食材包括幾種水果，有點驚艷，後來才知道從2015年開始就有同樣的合菜。有免費的豬油拌飯儘你吃。中午去吃的話要先訂位，晚上要7點半以前去。

一星

負評網友：我在4:46分打電話預約當天12/18 晚上6點 12位，原本接電話的你口氣就不是很好，你說訂6點吃到7點，不要遲到不等人，我也說可以會準時到，結果店家你在5:17 傳簡訊說因為來2台遊覽車所以6點客滿了，要求我們改到晚上7點，我當下就心情不好了，你事先不知道有遊覽車團體客嗎？只說一句訂位當時沒有注意到？！我都已經從台東池上開車前往了，是因為我們是散客，所以才被犧牲？！那也真是服務好的店家啊，真是開了眼界，貴店的待客之道讓人難忘

負評網友：看了很多好評特地來吃，全家人都覺得實在沒有很好吃，連打包回去的都沒吃完，浪費了我們這次旅行的一餐，很可惜。（純粹個人感受，希望老闆不要亂生氣。）

負評網友：1.事前打電話預約桶仔雞，結果到現場發現被漏記，沒吃到桶仔雞。 2.外場人員從點餐到上菜都是臭臉、問我們第一次來嗎？問完只說幫我配幾菜一湯，我們說要自己點，就只叫我們看牆上的圖，完全沒有要介紹的意思，問菜色也很不耐煩，完全跟其他人的一顆星評論一樣。 3.菜色看起來特別，但口感偏重，適合喜愛重口味的人來吃，5菜一湯1900。

負評網友：約莫中午12:30二人來這吃午餐，因為該店只有一張二人座已無二人座位，服務人員請我們坐大圓桌，剛坐下來二分鐘，就有其他客人要和我們併桌，服務人員徵求我們同意，疫情關係，我問，若有餐桌隔板即願意和其他客人併桌。因為老闆沒有餐桌隔板，所以我拒絕和其他客人併桌了。結果換來老闆在廚房傳來的冷言冷語，雖不是直接對着我說，但聲音大到我都聽見了，老闆說：需要隔板就不要出來吃飯（猜測廚師應該就是老闆），我火大，但我忍住。因為我不像老闆這麼沒水準，真的是生意好到跩才講出這樣的話，變成是客人不對了。如果您事先跟我們說，目前無二人座位要等，坐其他大桌，若有其他客人就需併桌，我們若無法接受，自然就不會留下來用餐。您沒有事前說，事後才跟我說要併桌，客人不同意，是客人的錯嗎？那我也可以對老闆說：您沒有服務的精神，請不要開服務業的餐廳。第一次遇到這麼沒水準的廚師兼老闆，超火大，我在這家店吃過五次，非吃您這家店嗎？只有您這家店生意好餐點好嗎？

網友負面評論