眷村好味道 王爸爸私房無菜單料理 餐廳介紹
基本資訊
眷村好味道 王爸爸私房無菜單料理 網友正面評價
五星  |
正評網友：第一次慕名而來，沒有豪華的裝潢，
精緻的碗盤，一切是那麼的親切，
每盤菜的份量都很多，
蔥油餅很特別，
紅燒肉軟硬適中味道剛好，
炒飯很有鍋香味且不油膩，
麻辣牛肚，口感很棒，
雞絲涼拌味道十足，
湯頭濃郁，裡面有手工獅子頭，
整體來說，不會太鹹也不會太油，
大家都吃的很開心
物美價廉，味蕾的滿足，
勝過飯店精緻的裝潢！
小缺點是沒有供應茶水
若能炒一盤青菜就更完美！
正評網友：店小但是有著滿滿的眷村人情味，老闆應該是個陸航或空特退職業軍人，所以牆上都是直升機和神龍的照片還有滿滿的簽名。
我們點餐時只看到菜單上的菜沒看到另外有一個看板上寫這的今日額外特色菜(殘念)，我們點給小朋友吃的上海菜飯和烘蛋還有蔥油餅，自己大人吃的四季豆水餃和畫著三根辣椒的宜賓燃麵。
上海菜飯簡單爽口米粒粒粒分明。
烘蛋裡面滿滿的蔬菜和滑嫩的蛋液組合而成煎的恰恰好。
蔥油餅一份是三個圈組成切成六份不是外面那種一片的所有有沒有很大，一口咬下滿滿的蔥香鹹度剛剛當主食也不錯，怕一份太多也可以單點一小份(一個圈)。
四季豆水餃配上老闆調好的蒜蓉醬鹹香味剛剛好，要下去滿滿的鮮甜滋味，非常好吃每一個都是老闆娘親自手工包的。
宜賓燃麵以前從來沒吃過，老闆配料不錯配色好看，拌麵之後吃起來一種說不上來的味道很有層次感的辣味，但是單吃麵會感覺單調的辣一定要陪著配料吃才好吃。
正評網友：招待親切，餐點好吃。
無菜單料理，一個人400元，照片的量為4個人
需提前電話預約
正評網友：帶著長輩來拔旗..
是間溫馨小店❤️❤️
堅持午、晚都只接一輪客人是為了讓客人不用趕，慢慢吃，好好用心&味蕾品嚐每一道王爸做出來的料理😋
來試試，請記得「一定要先訂位喔」☎️
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| 四星 |
正評網友：東西真的好吃，但是店內人手不足，只有老闆跟老闆娘兩人在用，肚子餓的可能要多一點耐心，附近難停車，可能要停遠一點。
正評網友：第一次來訪，2人*$400的菜為很大一盤的涼拌豬耳朵、很大一盤的烤雞、很大一鍋的獅子頭湯！
由於我們沒看清楚網路說明就跑來朝聖。結果是無菜單料理，每人消費為$400。很幸運🈶️位子。也因為趕時間，所以上什麼就吃了。
上海飯好吃、上述的菜也都好大一盤、好吃😋是我吃過最多小黃瓜🥒的一天。
但湯就偏於清淡，比較沒有特色。希望可以改菜單。
正評網友：手工手路料理。。老闆端出來的每道菜都吃的出很用心。。紅油抄手一咬下去就看到玫瑰花內般多層摺痕。。紅燒獅子頭端上來是一鍋青菜鍋。。真是美味。。但店內就老闆跟闆娘。 。來這邊吃飯要帶著悠閒慢活的心情。。保重您內心暖呼呼的愉快離開店門
正評網友：店面不大，牆面滿滿簽名和懷舊物品。炒飯很香，米粒偏硬，有一點鍋巴的感覺！
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網友正面評論
眷村好味道 王爸爸私房無菜單料理 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：店家最近已改無菜單料理,1位400元,4位共1600元。菜色普通,4人湯,裏面沒什料,連獅子頭才2顆,
是老闆給錯,以為我們2個人的份嗎?另,無法選擇真正眷村口味,cp值已沒有之前的好。
中立網友：東西還不錯吃，需要有點耐心等候，因為店裡只有老闆夫妻倆在做，廚房櫃檯兼外場，價位中等
中立網友：份量足，但改為人數配菜制（$400/人），CP值低，且環境衛生需再注意。
回訪率低
中立網友：菜量很夠，味道也尚可，山東燒雞及涼拌牛肚很好吃，其他就算還好，上菜慢，只有2位老闆自己做，蠻缺人力的，魚燒的我覺得不好，但價格算低的，總體還不錯
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網友中立評論
眷村好味道 王爸爸私房無菜單料理 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：開了40公里來吃中餐，才知道改成套餐了，一份400，2人800…說真的，如果環境好一點，吃完還能坐著喝杯咖啡聊聊天，這價位還行…然而，想得美。
掉頭去龍潭中正路的旅人咖啡，有餐、有咖啡、有舒適的環境，還能聊聊天😁👍
負評網友：我看網路專程帶長輩去吃，東西普普上菜速度之慢，枉費我開車半個小時，一點價值都沒
負評網友：兩次都吃到果蠅，獅子頭的湯裡漂浮兩三隻…..食材衛生堪慮！
負評網友：口味偏辣
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| 一星
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負評網友：看網路上五顆星評價很多，才特別跑這一趟，很期待吃到特別的眷村菜，結果一個人400，不能點餐，菜色只有兩份涼拌還可以，那個獅子頭火鍋實在是一點味道都沒有，不如去吃三媽臭臭鍋，所有的菜色都一樣，有一桌只有兩個人，只上了兩道涼拌跟一碗一人份的乾麵，這樣就要800了，不管幾個人，乾麵都只有一小碗，叫我們大家分著吃，大約1人1到兩口，只是為了體驗一下乾麵的味道，小餅也不怎麼樣，裡面空空的，只有一點蔥花，像甜甜圈的形狀，折成兩半，一小半就要30元，炒高麗菜更是難吃，爛到不知道是什麼，菜也沒有任何的味道，人數越多上越多菜，我們去3個人1200，除了兩到涼拌跟獅子頭火鍋，其他都是一點點，大家分著吃，也都不好吃，跟網路上推薦者的評價，實在差太離譜了
負評網友：知道做生意不容易，所以很少在google map給一顆星，第一次東西沒吃就給一顆星是我覺得這家店的態度有問題，食物好不好吃反而不是重點了。
那天禮拜日晚上5點45分，店家附近不容易停車，在警局附近停好車後，走路至店內，還沒帶位老闆娘一開口就說，沒有預約就無法出餐，提醒大家這家店要提前預約，不然你開了一個小時的車慕名而來，會白跑一趟，只為了領教網友所說的老闆娘的脾氣，什麼東西都沒吃直接走人，第一次來覺得不值得，幸好附近步行可以到國軍804醫院對面的成都麵食館，找到一家麵食好吃價格合理的店，不幸中的大幸，至於王爸爸的私房料理這家店，只能說沒緣，也不想吃個飯受一肚子氣，這輩子都不會來了。
負評網友：非常不推薦，甚至是吃過最差的眷村菜。
1, 主要是店家無法提供你想吃的菜，所有菜色都是統一，一點都無法體驗眷村菜的味道。
2, 老闆說因為人力不及，所以只能用配菜營運。如果是人力不足，要不減少桌次，要不增加人力，否則以目前的菜色，算是浪得虛名，並且算是全台最糟糕的眷村店。
3, 老闆說是網路紅了以後，便應付不來，如果是這樣，紅也網路，敗也網路。
4, 當800元套餐裡，突然包含一碗乾麵，非常突兀，非常傻眼，麵非常一般。
5, 去眷村店，就是要吃自己點的眷村菜，而不是因為老闆煮不出來而亂配，我發現每桌的客人都在搖頭。
6, 希望老闆能改變做法，千萬別為開店而開店，而砸了招牌。
提升菜色品質，減少桌次， 如做不來，就請人幫忙。
負評網友：星期六晚上5：30，剛進門就問有沒有訂位，也沒有外帶，店內桌上都擺了一盤拼盤，不太衛生吧，不會再來了
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網友負面評論
眷村好味道 王爸爸私房無菜單料理 照片(菜單)
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