頁面內容

許家牛家莊餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	866 則評論
地址	328 桃園市觀音區濱海路廣興段292號
電話	03 473 4548
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:00 星期二 11:30–14:00 17:00–20:00 星期三 11:30–14:00 17:00–20:00 星期四 11:30–14:00 17:00–20:00 星期五 11:30–14:00 17:00–20:00 星期六 11:30–14:00 17:00–20:00 星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	許家牛家莊的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

許家牛家莊網友正面評價

五星

正評網友：紅燒湯麵湯頭不馬虎、麵條Q又好吃牛筋有嚼勁，但不會難咬讓人想一吃再吃店裡兩隻狗狗很可愛、乖巧不會影響客人

正評網友：路過進來吃碗牛肉麵，牛肉煮得比較軟好吃寬的麵條Q彈，用不鏽鋼碗餐具，看起來乾淨許多也環保，給👍，店面前有一大塊空地，停車相當方便喔。

正評網友：肉質Q彈不馬虎，麵條口感還可以，旁邊有空地可停車方便

正評網友：看網評來的個人喜愛寬麵所以加分餐點份量也多吃很飽

四星

正評網友：清燉牛肉麵湯頭不錯，但疫情期間不能加湯，不過牛腩跟牛雜表現普通。牛筋偏硬，也不推，反而頭骨肉、海帶好吃，搭配辣油加分。麵類漲成一碗120元，小碗的份量就蠻足，麵體也不會像以前評價說的太軟，覺得蠻Q彈的。

正評網友：店面位於五叉路口旁，交通很方便。還有停車場方便停車；推薦紅燒牛肉麵，麵體是類似刀削麵的寬麵，肉帶筋，很大塊又多，配上獨家沾醬，特有風味…點小碗的就能吃很飽，湯頭也非常濃郁。缺點是周邊多草叢，店家又是自動門，所以店內有蚊蟲，滿困擾的…… ps.店家有養兩隻大型狗狗

正評網友：第二次來到這邊還是點了，清燉麵牛肉麵，麵條是寬麵有口感，肉很大塊軟爛入味，湯頭甜香。有機會來這邊可以來吃吃看歐，小菜也不錯吃～

正評網友：難得來到觀音這邊，發現這家牛肉麵，身為牛肉麵愛好者的我，肯定要來吃吃看，推薦清燉牛肉麵，湯頭甘甜而且牛肉軟嫩，可惜麵條就普通了一點

網友正面評論

許家牛家莊網友中立評價

三星	中立網友：呃！一次性消費！如果以美食來說！還算不上！點了清燉牛肉麵與紅燒牛肉麵！清燉的肉軟嫩！但是湯頭還好！紅燒的肉偏柴，湯頭一般！因為是正午時分抵達！人超多！等待時間40分左右！嘴邊肉好吃！獨特沾醬好吃！中立網友：旁邊有空地蠻方便停車牛肉和麵條偏軟爛口感小菜部分份量很足夠不錯吃中立網友：餐點很家常，有停車位很方便，紅燒牛肉的麵很有韌性，好吃！湯頭跟牛肉就很普通中立網友：嘴邊肉好吃、牛雜麵的牛雜煮的過軟爛。有點沒口感

網友中立評論

許家牛家莊網友負面評價

二星

負評網友：老闆現場問份數點餐很不耐煩點錯份量怪我們改來改去一直碎念真的很不OK 可以提供菜單讓客人自己畫菜單

負評網友：到今天以前《2021／09／28》個人只要到此出差或是找朋友，絕對會光顧此一老字號牛肉麵店！然而……今天外帶了店內各項小菜滷味各一至二份，準備回家大快朵頤一番久久才嚐到的好滋味，先來第一口《滷牛腱》…… 回想起：滷牛腱，老闆先拿一顆色澤油光泛發的牛腱後來放回去再拿一顆比較暗色的牛腱直接上秤報價320元，當時店內點餐客人不少，所以我也沒告知老闆我想要前一顆…… 第一口《滷牛腱》放入口中咬下，色澤偏暗的部分咬勁似乎可比牛肉乾了，口味似乎也不太對，再吃舖底的牛腱肉片，這肉變得濕滑黏膩，應該是變質了滷味變質的原因與有很多狀況和環境因素有關，個人不想胡亂猜測，但是很肯定的，這顆牛腱，個人絕對是直接放棄了！或許是老闆疏忽了，也可能是氣溫關係，但是發生在牛肉麵老店，又似乎說不過去，希望老闆可以更重視滷味的品質維護，畢竟疫情期間，大家生意都不好做，難得生意回溫，更應該把握機會好好攬住老客戶才是王道！老闆很多限定版的小菜，還是很讚不絕口的！加油，許老闆！

負評網友：個人比較偏好來來牛肉麵…小黃瓜放太久不太脆…而且店內很臭…

負評網友：店家後知不覺，好不容易停好車，走到門口才說~~~~~休息了！

一星

負評網友：1-怕人喝湯是嗎 2-吃個麵3隻大狗陪吃真噁心

負評網友：貴，湯頭無味，評論4.1 是發生什麼事了，這一帶的人，味覺有問題。

負評網友：剛好到附近工作沒什麼吃的，查了評價看到這家過來內用點了一碗紅燒大牛雜，一上來看起來就像小碗裡面料超少還要140，吃起來也沒有味道失望透了。

負評網友：味道變了，吃麵很熱常常沒開冷氣老闆娘說人數不足，冷氣就不開，那我運氣差，每次去人數都不足。熱天吃麵沒冷氣真的很辛苦，你知道嗎？老闆娘。

網友負面評論