桃園市 | 楊梅區合浦刀切麵食 - FooTinder 美食推薦美食App

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合浦刀切麵食餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	220 則評論
地址	326 桃園市楊梅區環東路508號
電話	03 485 0771
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四休息星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	合浦刀切麵食的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	合浦刀切麵食FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

合浦刀切麵食網友正面評價

五星

正評網友：今天點了紅燒牛肉麵➕火腿炒飯，美味無比店裡附的辣椒醬超級好吃（愛吃辣的可自行加辣）涼拌苦瓜、茄子🍆、豆乾都超級好吃還有闆娘姐妹倆都是美女😘😘 下次還會再去點別的餐點來嚐嚐😋

正評網友：炒飯粒粒分明，不潮濕軟爛雖然菜單上只有火腿，但也有隱藏版的肉絲可以選擇肉燥有著微甜的口感不死鹹，配飯配麵都很合拍配上有著淡淡中藥香味的滷味最後再來碗甘甜不柴的牛肉湯，真香~ 跟以往吃過的合浦很不一樣！！

正評網友：這裡的湯頭真的很好喝⋯老闆帥老闆娘美⋯價格又親民

正評網友：牛肉麵好吃，小菜也不錯，一碗牛肉麵150元價格如何看個人了。

四星

正評網友：麵條非常Q彈湯頭鮮甜滷味和小菜選擇豐富味道都相當不錯可惜桌子比較黏膩不然可以說是相當完美的用餐體驗

正評網友：滷味好吃、動作快！

正評網友：青菜🥬調味的不錯。酸辣湯上的即時。水餃現煮需要等一下。水餃🥟皮厚度適中，不算薄或厚的那種。

正評網友：套餐組合多，推薦瓜仔肉飯、小菜、貢丸湯，牛肉湯偏醬油口味會辣。

網友正面評論

合浦刀切麵食網友中立評價

三星	中立網友：平時很好吃，但品質不穩定，有時沒放鹽，不然就加太多，跟煙灰缸一樣中立網友：點🐼少送湯肉煮到超老之前在平鎮上海店不管什麼麵都有送蘿蔔這家沒有？不推要吃還是去平鎮吃中立網友：還不錯吃啦，只是今天上新聞很訝異。看新聞畫面報導，感覺也怪怪的，是那個環節出錯，但做餐飲最怕衛生問題囉！加油加油。中立網友：牛肉麵不錯，涼菜不錯，可惜豬皮和豬頭皮燙不夠軟，嚼起來很像吃橡皮

網友中立評論

合浦刀切麵食網友負面評價

二星

負評網友：餛飩皮厚又肉少，外送跟手工麵整個爛在一起(而且我點的是乾麵…還可以爛成這樣也是誇張)看了超生氣還要一百塊真的超不值！…只有牛肉湯還可以。餛飩絕對不要點超難吃，我把爛皮都挑出來了….

負評網友：牛肉麵及湯頭確實好吃，牛肉湯餃還不錯，唯獨飯類，不管是肉燥飯，還是炒飯，前者鹹，後者油，每次點炒飯都需交代不要太油，漏了一次忘了說，依舊好油，不知何時能改善。 4/17有去買牛肉麵，之後兩次吃，湯頭都有夠鹹，最近到底是怎麼了啊！品質都沒在顧嗎？

負評網友：以前一周至少吃一次，吃了好多年，CP值高又好吃的連鎖麵店，推薦很多朋友來吃，可惜又漲價！ 6/21更新最近來吃，又漲價！漲得太誇張了…已經不是當初打著平價連鎖麵店的風格了… 9/19更新這次不意外又漲，最早55元的麵漲至80元，小菜30元變40元。每次都說原物眼漲，但麵粉調降時，不見任何調降價格。以往吃完再付就好，現在一定要先付才行，到底是有多害怕或不信任客戶… 以往的平價合浦掰一…

負評網友：以前很愛吃這家 2022年開始漲價，一碗湯麵90元之後再也不去吃了

一星

負評網友：已經在訂單上面註記不要蔥花跟香油.只需要原味的紫菜湯.店家還添加香蔥油？整個味道不對味.湯碗的包裝灑出來.收到商品時湯已剩一半左右

負評網友：吃了兩次還是很雷沒有牛肉湯味小菜不入味

負評網友：麵好硬，上餐速度慢到不行，一個酸辣湯餃就等了25分鐘，4個店員動作還那麼慢，0分。

負評網友：電話訂餐時，口氣差還是老闆娘接聽的，取餐時，餐點還做錯，建議各位去校前路吃，那邊態度好，料還多呢

網友負面評論