桃園市 | 桃園區 陸軍小館

陸軍小館 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2839 則評論
地址	330 桃園市 桃園區 中山東路147號
電話	03 333 3165
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

陸軍小館 網友正面評價

五星

正評網友：今天是平日才17:00店內客人2/3滿，這次人少只有單吃麵，建議多人來可以點其他料理分食，看起來都蠻好吃又入味。 🛵外面是黃線暫時臨停沒問題 今天餐點： ➡️清燉牛肉麵$125 肉稍硬但不柴，湯頭蘿蔔味十足👍，份量跟用料跟其他同價位的牛肉麵比起來CP值高很多。 ➡️雙醬麵 $70 寬麵條跟醬料很搭，吃起來有一點麻油味，配料很夠。 總結：價格跟吃完後感想覺得CP值滿高。 正評網友：清燉牛肉麵內的牛肉給的不小氣，重點是非常軟嫩，一點都不柴，非常入味，鍋燒麵疙瘩裡面料很多，湯味道也很好，有種大火煮出來湯的感覺，味道鹹甜適中，一口接一口，滷味也非常棒，醬油味和甜味平衡的很好，還有很特別的超大荷包蛋，旁邊的醬汁應該是鰹魚醬油之類的，配荷包蛋非常搭，一口一口停不下來，整體吃完後有點口渴，但不損他的好味道 正評網友：今日午餐與昔日軍中好友來到了位於桃園區中山東路的陸軍小館麵食館，甫到店門口就已經感受到濃濃的老舊眷村氛圍!!! 進入店內，映入眼簾的就是一鍋清燉牛肉以及琳瑯滿目的配菜，立馬感受到的就是食客滿堂、熱鬧非凡!!! 葛蘭特與好友各點了一份家常麵疙瘩以及清燉牛肉麵疙瘩，家常麵的湯頭是十分濃郁的大骨湯頭，而清燉牛肉麵的部分則是偏輕甜湯頭，喝起來都是沒有負擔的口感!!! 另外，因為主食為麵疙瘩，所以完食後兩個大男人自然著實感覺飽足!!! 而在配菜的部分，最令葛蘭特印象深刻的就是那一盤看起來”歐嚕嚕”的大荷包，看起來蛋體是表面塗滿醬油後以煎炸方式烹煮的簡單料理，所以第一口吃起來有焦香、有醬香，而且內部的蛋黃、白的部分依然保持鮮嫩熟度、入口即化!!! 總結這一家在地名店，同時因為菜單選擇豐富，也是一間會吸引熟客回流的溫馨小店，推薦給大家!!! 正評網友：桃園特色代表性老兵眷村小吃，老闆對於菜色與裝潢上特別講究，店外氣派的標語與裝潢，令人一眼看上就充滿好奇心，6070年代的老兵電影情節裝璜，令人滿滿回憶。 再來是菜色，菜單看起來樸實無華，但都是些家常菜色，色香味俱全，令人每種小吃都想品嚐，在這樣氛圍下品嚐美食，總會體悟眷村的氣息。 料理上一點都不馬乎，吃了想再吃，有機會在再次蒞臨品嚐。

四星

正評網友：來到這裡看到許多反共標語、大幅國旗、懷古玩偶、軍徽章臂章以及許多球棒等，讓饕客充份感覺到老闆喜歡棒球運動、對軍旅生活的熱情執著。 進入店內還看到小菜一樣樣陳列在保鮮櫃中，另外還有現切現燙的滷味等；我們點了清燉牛肉麵、酸辣湯麵、麻醬麵跟乾拌麵，小菜包括肝連、黑豆、干絲、滷蛋豆干海帶、豬耳朵跟花椰菜等。 大碗麻醬麵75元、上面舖滿了麻醬花生粉跟小黃瓜絲等，寬麵份量多、和著香濃麻醬吃不但不膩且飽足感十足。乾拌麵則屬細麵、老闆加了些許豬油拌到最後越吃越夠味，非常推薦！肝連切片後摻了紹興酒入味，吃起來軟嫩還帶了酒味很爽口特殊；滷蛋豆干都滷得很透很入味、海帶脆而不腥，黑豆則香甜跟麵搭配絲毫沒有違和感。 這裡不會給人緊張的感覺，反而讓客人覺得老闆刻意營造出輕鬆莞薾的氣氛；店內還有一隻店貓不怕生很可愛，讓我們這一餐感覺很和諧。價格透明合理、餐點口味道地、份量充足很值得再光臨(90)。 正評網友：陸軍小館是家老店雖然在桃園待了很久，一直沒來用餐，今天路過就順道來，同事推薦搶鍋麵，在等麵的過程發現隔壁桌竟然有鴨血再去拿小菜的菜單原來有麻辣鴨血一盤兩大塊35元，吃起來辣中帶點甜味，鴨血入味且軟嫩！ 搶鍋麵湯白帶混濁，蔬菜很多，沒看到肉，喝起來湯頭鮮甜帶點胡椒味，麵條很粗又結塊本以為是麵疙瘩還是刀削麵，問店家原來是家常麵，個人雖然不喜歡粗厚的麵條，但是店家的麵條煮的很入味，算是好吃的麵，吃到後來有吃到幾條有點滷過味道的肉絲，唯一的缺點就是沒有什麼肉，因為不吃牛所以沒點牛肉麵，結帳時才看到店員端著一盤涼拌生腸，看起來十分美味！可惜了！ 店內擺設充滿國共時期的物件很具特色！ 正評網友：特色小館嗆鍋麵滋味很棒 小菜滷味要來好幾次才能都嚐遍 老闆招呼客人能力好強 沒想到這裡面那麼多座位 用餐時間人潮滿滿滿 店內風格強烈 超多的裝飾物品 悶燒吳郭魚 口味清淡 店家滷味還不錯有入味 麻辣鴨血 這可惜沒有麻辣入味的味道 清燉牛肉麵（刀削麵） 湯頭很讚 可惜也是刀削麵吃起來比較沒有滋味 牛肉好吃燉的有軟 這碗搶鍋麵很推薦 湯頭鮮甜好喝 麵也有入味 香氣四溢 蔬菜都好甜 正評網友：📍清燉牛肉麵：湯頭清甜帶有微微的中藥味，雖然是點小碗的但吃的超級無敵飽！牛肉塊給的很大方，肉質不是屬於入口即化的口感，偏有嚼勁 📍蔥蛋：簡單的一道菜但味道很出色！有鍋香氣，蛋的外皮香脆裡頭軟嫩，帶有蔥的香氣，非常喜歡！

陸軍小館 網友中立評價

三星

中立網友：搶鍋麵口味清淡，吃完不會口渴。 櫥窗小菜倒是鹹到想讓麵快點來。 店家真的忙翻，所以沒有服務態度可言 (櫃台) ，收東西及上麵員工還..可以? 搶鍋麵真的超大碗，我在女生中算會吃，有飽。肉可以說沒有，只撈到渣，湯裡含有一顆蛋，跟無數青菜，對喜歡菜大於肉的人會很開心。 中立網友：麵疙瘩很彈牙，越嚼越有麵香～滷味的牛筋我個人每吃必點，軟嫩不爛、香氣十足～但酸辣湯有點不夠辣也不夠酸… 中立網友：無意間發現的麵館外觀非常有特色很顯眼 走進去內部擺設更是為之一亮 下午2點多去整間還是滿滿的人潮 需要自己拿菜單找坐位 點好餐再拿到櫃台即可 第一次去不知道店員都太忙了也沒人告訴我們所以站在門口等 到櫃檯後才告知酸辣湯沒了.鴨血也沒了😅 點了4碗 先來了2碗等到都要吃完了剩下的還沒來，一問之下才知道原來漏單了 雖然最後結帳有外帶一份小菜給我們 但其實吃飽的我們拿著也不知所措 加上坐在內部有點類似隔間內 空氣不流通 蠻悶熱的，了解店家忙碌辛苦但一連串的狀況難免會影響到我們的心情，不過餐點上好吃是真的👍 📍家常麵疙瘩 很大碗湯頭濃郁滑順 配料也很足，個人非常喜歡麵食類有嚼勁的 口感所以他的疙瘩我很愛❤️ 📍清燉牛肉麵（大）很大碗男生朋友吃這碗加上前面有吃小菜表示吃不完🤣 牛肉塊給的很大方口感很棒 📍陸軍乾拌麵 視覺上輕輕淡淡的本來期望值不高，不過味道滿夠的 📍小菜 普普通通有吃辣的可以沾辣椒醬滿夠味的，據說鴨血也是招牌但是沒有了🥲 🅿️ 機車：門口 汽車：附近路邊有停車格或是停車場需步行400公尺左右 ✅輪椅.推車：勉強有些坐位狹小 中立網友：清燉牛肉麵的湯頭很棒。好喝。 麵疙瘩厚實清甜。 店內裝潢很有趣。 生意非常好的一間店。離峰時間還有五成滿。 滷蛋是15塊喔！

陸軍小館 網友負面評價

二星

負評網友：搶鍋麵完全沒有鍋氣，只有滿滿的菜味，湯的部分又白又濁，喝起來像是煮麵水。 負評網友：步行剛好肚子餓，也衝著評價加上天氣冷想喝湯來嚐一嚐，過多的菜圃蛋所煎的油脂以及煮麵水煮成的家常麵疙瘩，有點過於油膩了⋯⋯終究無法完食 負評網友：牛肉麵的肉湯頭還不錯，麵條極為普通。 旁邊兩大桌在聚餐吵到爆炸 負評網友：老闆，多年了，從一碗70吃到95的嗆鍋麺是我的最愛，一直支持你們但最近很失望，發現連續去消費麺裡竟然只有兩小條跟指甲一樣短的碎細肉條 是怎麼了？？？？這樣不太對吧我知道熗鍋菜是比肉多但沒誇張到這樣吧 ，

一星

負評網友：約五年前第一次吃，這五年從來沒有想再次光顧，這次因為有親戚看到電視介紹想去吃，所以才又踏進陸軍小館。 連看了美食節目介紹慕名而來的親戚都覺得名過其實，認為有吃過就好，而他點的是搶鍋麵。 雖然食物不怎麼樣，但很神奇的這間麵店一天到晚生意都很好?可能是老兵或是有黨國情懷的人很愛來? 麻醬麵:粗麵+吃不出香濃的麻醬+花生粉+小黃瓜絲&紅蘿蔔絲，攪拌過吃到最後真的很乾，連小孩都吃不下去，不推。 炸醬麵:粗麵+肉末&豆乾丁+小黃瓜絲&紅蘿蔔絲，吃起來較濕潤，建議點這個。 家常搶鍋麵:沒什麼配料，只有菜、肉絲、胡蘿蔔、木耳、金針菇，一碗要價90元，湯頭糊糊的，CP值很低。 酸辣湯:太道地的中國味了，湯頭非常酸，酸到讓人喝不下去，超級雷，另外同行友人覺得搶鍋麵湯底和酸辣湯是一樣的，只是一個是原味，一個加了調味變成酸辣湯。 蔥蛋:很大一盤，為了製作這麼大份的蔥蛋用了大量的油，是好吃但是太油了。 小菜類:算是這間店比較能吃的東西，如照片中的小菜都滿好吃的。以上餐點麵類小菜建議都要加辣，比較能提升整體好吃程度，沒加辣真的是… 負評網友：因為吃不完，想打包，湯還是燙的，不想用塑膠袋裝，擔心塑化劑，跟老闆娘講，我跟你買一個紙碗，本以為1-2元，但一個紙碗居然收我五元，雖然沒有多少錢，但是今天我們整個消費600多元，一個紙碗也要賺，這個感覺讓我實在⋯⋯⋯ 負評網友：中午用餐客人多本來就會併桌，菜單上已寫桌號，但送餐時送給同桌的隔壁客人就算了，遲疑了一下我們剛剛點什麼餐就被兇，怪我們點什麼都不知道，沒付服務費就活該被粗暴對待嗎？可以理解你們中午時段很忙送餐也重，但情商和員工素質真的差到令人卻步，好好的用餐心情完全被弄壞，好像花錢找罪受一樣🤬！ 負評網友：東西是OK的，所以多給一顆星！酸辣湯酸度適中不太辣（個人口味）。但結帳人員（馬尾，也送餐）態度奇差無比，雖然跟收餐阿姨一樣有下意識隨時間（慢慢離峰？）變好，但SOP問題很大，例如：還有座位喊客滿！應該檢討不是互相受氣！！

陸軍小館 照片(菜單)

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