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鎮記麻辣火鍋(延平店) 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1083 則評論
地址	324 桃園市平鎮區延平路二段51號
電話	03 492 9894
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–01:00 星期三 11:00–14:00 17:00–01:00 星期四 11:00–14:00 17:00–01:00 星期五 11:00–14:00 17:00–01:00 星期六 11:00–14:00 17:00–01:00 星期日 11:00–14:00 17:00–01:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	鎮記麻辣火鍋(延平店)的GoogleMap
官方網站	鎮記麻辣火鍋(延平店)的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

鎮記麻辣火鍋(延平店) 網友正面評價

五星

正評網友：20年前就聽朋友說這家很好吃，前天晚上就去吃吃看！哇嗚！湯頭好讚👍食材都蠻新鮮的，剛上桌會先送一盤蔥一盤辣酸菜，那個酸菜好好吃😋麻辣鍋的湯頭小辣就很夠辣了，酸白菜鍋更是酸到有味，重點是鍋底免費加，服務員非常的豪邁一直來加鍋底🤣第一次看到這種操作，不用一直喊他們來加鍋底的感覺真好，不會像其他家還會問你要加幾塊給得很小氣🤭離開時我還順便買了六瓶蘆薈汁，我跟老闆說你們店的蘆薈汁好好喝，老闆說他們開了20多年了都一直固定叫這一家的蘆薈汁，服務態度很好我很喜歡，所以昨天晚上又衝過去了😆結果沒想到竟然週一沒有開門，哇勒！對面就有停車場很方便停車，所以在此推薦大家一定要來吃這一家好吃的麻辣鍋，也提醒大家週一千萬不要過去因為沒開哦😅

正評網友：打完球太晚，看到鎮記竟然營業到12:30，開心本來只想點麻辣鍋，感謝服務人員一直確認，我們的改點鴛鴦鍋（不是酸菜鍋喔），好吃又好喝上桌時，丸、餃類皆已入鍋，加上原有的湯底，煮滾了即開吃湯越滾越甜，麻辣不會越滾越苦，很讚是說…麻辣的血跟豆腐一直問要不要再加，太有誠意了吧，吃不完啊！蠻滿意這家的，下次再來

正評網友：兒子推薦第一次吃，小孩的麻辣我們倆老真無法駕馭，雖然是真的有麻辣香味，但只能品嚐幾口。🤣 餐廳內簡單明亮，服務員們都很親切不斷的加高湯，餐桌收拾，肉品很新鮮，入口即化下次會再來光顧。👍

正評網友：原訂等待半小時結果10分鐘就入座一上座不到5分鐘餐點就全部到齊👍服務生非常頻繁的“主動”加湯也會隨時關心火候並幫忙調整👍鴨血豆腐加得不手軟👍桌上的沙茶、蔥、辣酸菜份量超多並沒有因為兩人用餐而減少最後打包沒吃完的部分回家還可以再煮個2餐🤟但是要小小抱怨一下價錢好像算錯了😞😞不過絕對是會回訪的店家👍

四星

正評網友：鴨血豆腐沒話說，酸菜白肉鍋也好吃，服務人員補湯補鴨血沒在怕客人吃，價格親民份量充足。

正評網友：餐廳對面有陽明醫院停車場，食材份量大，而且新鮮，服務人員態度親切積極，推👍👍

正評網友：桃園最喜歡麻辣鍋鴨血豆腐都愛但肉質普通偏可惜不過蔥花加醋吃法很特殊也解辣

正評網友：價格偏高，但東西不錯吃，CP值中等，沒特殊約會不會來~

網友正面評論

鎮記麻辣火鍋(延平店) 網友中立評價

三星

中立網友：吃了好多年，再次造訪卻發現香味沒有以前好，不知道是為什麼啊？！

中立網友：價格偏高，但服務算很周到，食材也算不錯，但就是麻辣鍋煮久變好鹹….久久吃一次還算行

中立網友：點了麻辣鍋小辣吃起來不辣有一點麻，湯底口味偏鹹喝了很多茶和飲料，鍋底的鴨血豆腐給的很大方一直主動過來問要不要補，外場人員很勤快。醬油也鹹建議餐廳提供薄鹽或日式醬油。清鍋部分給的料也很豐富，火鍋料普通，川丸子還可以，烏龍麵偏紮實口感。六個人點了兩分豬肉一份牛肉，三瓶飲料，其他料等共消費三千五百多元。

中立網友：前些天下班跟朋友到店裡用餐，服務人員跟餐點都很好，店員怕我們點太多會吃不完都有事先提醒我們吃完再叫就好。但來加湯的頻率實在太高了，湯都還沒滾又來加湯（有點熱情過頭）但這些都不算什麼，最讓我們無法接受的是，旁邊有一桌自稱房屋仲介的主管跑來我們這邊敬酒（我們完全不認識），在那邊說我們不喝會讓他很尷尬，一直打擾我們用餐，我們已經擺出不太開心的臉色，也委婉拒絕多次，他們還輪流過來遞名片，或是一直想說服我們敬酒之類的。讓我們真的非常不爽，重點！店員也好或是站在櫃檯旁邊的大哥也好，就只是在旁邊看，也沒出面幫我們制止對方的意思。點的每樣食物份量都很多，是可以吃很飽的，但環境這點真的需要加強，我不是沒當過業務，但他們的打擾已經造成我們用餐的心情，我們也有像幫我們加湯的店員反應，但她也只是露出為難的表情

網友中立評論

鎮記麻辣火鍋(延平店) 網友負面評價

二星

負評網友：麻辣湯頭真的不行又鹹又苦給一大盤蔥花還不錯

負評網友：因反應問題，櫃檯收錢人員反應淡漠，故上來評分，請店家能重視顧客反應。今天為第一組客人，一開始進食狀況沒問題，接著自己吃到油條時發現有苦味，問了其他家人反應有，但尚可接受，想說算了，過一會兒，9歲侄子開始反應豆腐也是苦的，我吃未沾醬的豆腐確實是，吃到後面連沾醬都覺得有苦味，想說結完帳再反應，因為算是常吃的店，結果付完錢後提湯頭有苦味的事時，收錢的年輕女性服務人員，淡漠回應，家人說，看吧，反應也沒用，我覺得不管店家態度為何？這是我消費者的權力，希望店家能坦然接受並有禮貌回覆顧客，謝謝。

負評網友：口味很一般沒有Google評論的那麼好吃酸白菜肉鍋就像清湯加水一點也不酸，麻辣鍋沒有麻跟香，只有死鹹唯一評論高的可能就是湯料鍋底不怕人家吃或許就是這一點讓店家評論很高分問題是我覺得鴨血豆腐不夠香不夠入味～一直加鴨血豆腐我們怎麼煮點的東西呢這個有點熱情過頭⋯⋯⋯⋯ 不過想吃粗飽的可以來這邊吃

負評網友：有兩盤主菜的低消，收一成服務費，鴛鴦鍋和酸白鍋只差60元，一開始介紹時也不介紹清楚，都開始吃了才講。續加豆腐禽血只限麻辣鍋，點酸白鍋的人虧。

一星

負評網友：來用餐很不方便，都沒位置停車，然後每次經過這路口都被紅線違停車擋住，店家客人（不確定是客人還是員工？！）還常常停到人行道阻礙行人通行，希望你們找個好停車的地方開店

負評網友：服務員的口氣需要再教育加強，加湯加鍋底很勤快，當天點麻辣鍋與酸白菜鍋鴛鴦，嗯……….覺得兩種鍋都有其他更好的選擇。適合家族聚餐，至於想吃精巧者，可再考慮。

負評網友：酸菜白肉鍋一點都不酸，跟之前吃的味道差很多，廚師看心情調味？

負評網友：沒營業了…還在寫營業中？

網友負面評論