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彭記小籠包餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	755 則評論
地址	324 桃園市平鎮區廣平街72號
電話	03 402 9441
營業時間	星期一休息星期二 06:00–11:00 星期三 06:00–11:00 星期四 06:00–11:00 星期五 06:00–11:00 星期六 06:00–11:00 星期日 06:00–11:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	彭記小籠包的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

彭記小籠包網友正面評價

五星

正評網友：雖然要排隊但手腳蠻快的基本上不會等到不耐煩一籠8顆80元麵皮比看起來薄我個人滿愛的只是跟以前相比size好像有縮水🥲 不過偶爾吃一次還是有幸福感最喜歡加那盆紅通通的辣椒油

正評網友：小籠包也很好吃，汁多肉鮮，蠻大顆的，吃不了可以叫半籠的就好。第一次吃，覺得很好吃，蛋餅皮超薄的，雙蛋的份量很大，可以吃很飽，普通蛋餅也好吃，但醬汁可以請老闆用多點會比較有味道（如果是重口味的人），辣椒在旁邊可自己加；今天喝紅茶，還不錯沒很甜，但茶味稍淡，下次再試看看其它飲料^^

正評網友：肉餡搭配青蔥香氣十足，雖然是小籠包但麵皮不會太厚重，整體吃起來很協調剛好。蛋餅非常好吃！餅皮稍微有點韌性，搭配雞蛋的香氣，非常推薦~~ 如果一個人要吃的話建議可以點半籠+蛋餅，再搭配酸辣湯或豆漿。（可惜今天過去用餐時酸辣湯已賣完，下次會想試試看）

正評網友：店表定6：00開始營業，週六早晨5：40到門口前面已有13位客人排隊了😍老店的好大家都知道，小籠包一盒八顆超大顆又結實！現場可以看到後面有工作人員在揉麵團+光速包小籠包，麵皮是老麵QQ的口感味道香香的，內餡是香而不膩的肉，吃完只想說，真的很好吃耶！蛋餅吃起來就是古早味的口味，非常推薦點雙蛋👍🏾飲料都很讚沒有雷包，酸辣湯有酸也有辣，料超多超滿足❤️大推💕💕💕

四星

正評網友：一籠80，等於一個小籠包10元這個與其說是小籠包，其實就是小顆的肉包只是旁邊有沾醬可以自己弄這樣口味還不錯至少在桃園地區還算不錯一大早就要排隊，但是不用等很久排隊的時候，煎蛋餅的大姐會問有沒有人要蛋餅飲料是自己去冰櫃拿

正評網友：小籠包真的料好實在，一籠80元八顆，塗上醬料，一個人吃不完。份量十足，稍微要排隊等候一下，豆漿20元就蠻普通的

正評網友：假日人潮洶湧的早餐店！販售的商品顧名思義，是以小籠包為重點品項。除此之外，雙蛋餅也是網友很推薦的選項之一。這兒的小籠包單價不算低，但包子本身夠大顆且內附湯汁。整體口感及味道上來說都是水準之上。雙蛋餅的部分，餅皮很薄但仍略帶點嚼勁。以口感來說還不錯，不過值得提醒的是，蛋餅本身沒什麼調味。若想要添加醬油或辣醬者可自行添加。整體來說，是一間口味不錯的早餐店，值得推薦！

正評網友：中壢排隊名店，慕名而來，真的是大排長龍，雖然忙碌，但是點餐阿姨超親切，邊點邊煎蛋餅。人氣品項是小籠包跟雙蛋蛋餅，幾乎每個人都點。雙蛋蛋餅份量很大，可惜的是口感有點乾。小籠包很扎實，皮很Q，內餡也好吃。紅茶豆漿味道有點淡。

網友正面評論

彭記小籠包網友中立評價

三星	中立網友：這家小籠包真的不錯吃醬料也非常的好吃但是蛋餅真的就不推了😅 可惜那用的空間不夠大也因為疫情所以裡面比較暗工作人員非常的多很認真的包著美味的小籠包動作也非常的快等待的時間不會太久下一次還可以再去買中立網友：點了小籠包和雙蛋蛋餅還有豆漿，小籠包馬上吃蠻多汁的，只是覺得蔥太少容易膩，蛋餅雙蛋煎的很香，一樣少了蔥香，因為個人挺喜歡蔥的。辣椒醬沒什麼特色，屬於鹹味多沒什麼辣味和香氣。中立網友：肉新鮮有醃製的香味，蛋餅皮薄，只是沾醬遜色了點，太鹹，建議可以淡一點多加一些蒜蓉和蔥調味中立網友：價格蠻便宜，小籠包餡稍油些，如果有薑絲解膩，內用座位再多些就更好。

網友中立評論

彭記小籠包網友負面評價

二星

負評網友：小籠包每顆必破講過也建議過了完全不改邊是不是每家靠民眾撐起來的店都有大頭症真的以為隨便做做還是一堆人排隊吧身為街坊就等著看你們降肉降肉吧有空去吃一家叫(鍾小籠包吧) 你的同門師兄弟做的小籠包

負評網友：給兩個星是為了平衡報導。小籠包(70元/8顆)口味一般而已，不難吃，但也不能說很好吃，其它評論有點言過其實。雙蛋蛋餅其實是從一鍋蛋液中舀出來，有沒有雙蛋見仁見智(原味蛋餅賣30算貴)，奇怪的是沒蛋餅香味。豆漿(20)非常稀，不建議點。總得來說，沒必要花那麼多時間排隊。

負評網友：首先，東西非常好吃但全民防疫期間，這間有名的美食店更應該注意衛生 1.包小籠包4個人，有2個人沒戴口罩，而且還會聊天講話 2.蛋餅區旁就是排隊民眾，沒有防止排隊民眾口沫飛濺的擋板 3.醬料區部分醬料採開放式非瓶子裝結論:全部都是防疫漏洞進食後的食客回家後再確認自己健康狀況保重

負評網友：小籠包好油，一籠八個，吃到第四個真的吃不下去了！原本要買蛋餅，後來看到大姐沒戴手套拿錢找錢接著拿蛋餅皮，我就縮了….

一星

負評網友：排隊人潮很多，顧客停車也經常影響交通。醬料台區就在門口處，衛生與否就看顧客腸胃適應力了。口味個人認為也普通，價格調漲了些，看人潮和價位來初估營業額，店家…沒開發票唷！

負評網友：東西好不好吃我是不知道啦！只知道客人經常亂停車導致周邊住戶出入困擾反應給老闆也沒用生意好不顧周邊鄰居的店也沒好到哪去

負評網友：東西是還不錯吃但如果沒有點到小籠包只要蛋餅的話，歐巴桑們態度就直接變臉呢連謝謝都不會說上一代奶奶還在的時候一直都很親切這一代請了很多幫忙的阿姨只要單蛋餅也硬要給你做成雙蛋餅

負評網友：今天去買早餐的感受很不好。以前都是10籠、6、7籠的買.. 今天買一籠+一個雙蛋餅，希望半籠半籠裝、因為其中半籠是幫別人買的拜託她們幫我其中半籠用盒子裝。結果很執著說半籠只能用袋子裝一籠才有用盒裝、我心裡想我買的是一籠啊。結果我說因為怕冷掉怕壓到、半籠是別人的。硬跟我說那盒子要跟你收2元。我領略到了、會不會做生意的格局。也許妳們不缺一個客人但魔鬼都在細節裡

網友負面評論