桃園市中壢區 老師傅牛肉麵

老師傅牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2276 則評論
地址	320 桃園市中壢區 力行北街77號
電話	03 466 6116
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	老師傅牛肉麵的GoogleMap
官方網站	老師傅牛肉麵的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

充滿時尚氛圍的工業風人氣麵館，專門供應牛肉料理。

老師傅牛肉麵 網友正面評價

五星

正評網友：出餐速度很快，店員也很親切，今天點紅燒牛肉麵好吃，清爽，不會太鹹，尤其是牛肉（切的像骰子牛）超嫩超好吃，這牛肉麵有豆皮超喜歡的，因為發生點小插曲，但老闆處理方式超級大方，讓我超級不好意思的！還是感謝老闆！ 正評網友：餐點有這家店的特色 不太像傳統牛肉麵 但還是值得一試 看了其他人的評論說服務很好 就決定來試一試 不得不說 這是我在中原遇到數一數二舒服的店了 正評網友：首推店員的服務態度，即便在用餐時段人潮眾多，仍然每個店員都很有禮貌，詢問菜單內容也會詳細介紹，內容裝潢走工業風，環境乾淨寬敞，而且裡面播放音樂是饒舌樂，整個跟外面的牛肉麵店很不同，往廁所的走道上掛了許多幅照片，每幅照片都是饒舌歌手或DJ，例如DMX、Sean paul等，搭配上工業風的裝潢格外有特色。接下來說到麵的部分，份量十足，味道也很讚，招牌牛肉系列是牛肉+牛筋+牛肚，鮮牛肉系列是牛肉片。清燉的湯頭鮮甜，有加入黑棗去熬煮，紅燒的味道比較鹹，屬於小辣湯頭，但是不油膩。牛肉煮的軟嫩、牛筋也好吃，但麵條就比較普通，內用有飲料可以喝，附近不好停車。

四星

正評網友：這間牛肉麵店 裝潢的像牛排館 走一個美式微工業風 我們那天點了清燉跟紅燒的 兩種口味一次滿足 招牌牛肉麵 $240 蠻大一碗 兩個人吃都可以 清燉牛肉麵 $140 這可能是我第一次吃到有腐皮的牛肉麵 碗裡還有豆芽菜、枸杞、紅棗 整體吃起來蠻像麻辣燙的 或是中國風的那種牛肉麵 肉也是夠大塊吃起來很讚 不過不得不說 他們家的口味吃起來真的是很重 吃完會口渴 他們有很貼心的提供梅子綠茶跟水蜜桃汁 這家必須提的是他們的服務 尤其上菜速度奇快 剛點完餐沒多久麵就上桌了 我整個嚇歪 我有注意到 一進門還沒入座 服務人員就向內場喊人數 我猜那個時候可能就預先下麵了 才能有這種出餐速度 這個服務的小哥超屌 一個人服務全場大概10多張桌 帶位點餐送餐收桌一氣呵成 速度神快 尤其是那個收桌速度 疊碗筷的熟練度 根本真人版快銀 超鬼 正評網友：出餐速度快 餐點也不差 服務超級好 缺點就是麵條不是我特別喜歡那種 正評網友：每次來中壢找客戶在想要吃什麼的時候， 都會想到老師傅， 廚房是開放式的，給人很安心的感覺。 師傅很多刺青，感覺是個很有故事的人， 店內音樂也都放hip hop 。 出餐速度很快， 點餐完，去拿個小菜裝個飲料，回來餐也差不多上了！ 生意非常好， 來五次應該有個三次需要排隊！ 我很喜歡吃他們的土豆小魚乾， 應該加了蠻多糖，甜甜的！ 位於中原商圈， 吃完可以順便去逛個夜市， 不過老師傅的份量 男生吃完一碗應該也沒有太多其他空間再裝食物！ 飲料是無限暢飲！ 有柳橙汁跟薏仁茶還有一個果汁一個蔬果汁！ 來中原可以試試看！

老師傅牛肉麵 網友中立評價

三星

老師傅牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：看了臉書公告7/5號回國正式營業，從新竹專程跑過來要吃牛肉麵。已經從之前沒有出國探親來訪兩次都巧遇到設備故障、提早打烊等因素關門沒有營業。 然而今日依然沒有營業，奉勸大家打電話看看，沒有接電話就不要專程跑來了。 我深知老闆與老闆娘的辛苦，身體忙碌又出現狀況也請多休息。 我之後也會看狀況不會再過來了。謝謝您一手好手藝的牛肉麵，讓我們回味無窮才會再三探訪。 負評網友：感覺快倒了，上次星期日來沒開，今天星期四來也沒開，老闆你振作一點。 負評網友：店員蠻熱情的 但太過熱情一直幫忙會讓人覺得不太舒服 畢竟飲料跟辣油想自己倒 才知道量 辣椒只有辣油不會辣！ 牛肉普普不夠嫩有些微怪味 牛肚魯的不夠久不夠軟 牛筋表現還不錯 麵是台式拉麵Q度尚可 目前中壢牛肉麵吃過蠻多間還是只推薦牛肉傳奇
一星	負評網友：沒有營業麻煩在google更新狀態，已經撲空至少三次了….每次都遇到公休，那麼巧？ 負評網友：東西好吃 但是我專程台北下去 至少撲空五次以上，到底是三小?沒耐心了 負評網友：以前在實踐路時吃國，就是中等，不難吃也說不上好吃，多年後今天在力行北街吃碗半筋半肉，湯頭沒味，麵條也不對，牛肉更是無味澀澀，只是服務人員一直在說謝謝謝謝，之前朋友說難吃，現在真是信了，應該再也不會去了。

老師傅牛肉麵 照片(菜單)

老師傅牛肉麵的附近餐廳

	小巷子清燉牛肉麵中壢店 評分：4.7 顆星 評論數：1265 則評論
	有一家麵店 評分：2.6 顆星 評論數：19 則評論
	麥面庄 評分：4.2 顆星 評論數：460 則評論
	楚記福建炒麵-中原總店 評分：4.3 顆星 評論數：100 則評論
	天潼麵屋 評分：4.6 顆星 評論數：296 則評論
	中壢新老牌牛肉麵 – 中央民族店 評分：4.0 顆星 評論數：1174 則評論
	孫師傅牛肉拉麵館 評分：3.8 顆星 評論數：251 則評論
	牛轉乾坤 評分：4.1 顆星 評論數：723 則評論
	弘揚水餃牛肉麵館 評分：4.4 顆星 評論數：374 則評論
	劉掌櫃原汁牛肉麵 評分：4.7 顆星 評論數：135 則評論
	辣妹子牛肉麵 評分：4.5 顆星 評論數：244 則評論
	集英會牛肉麵館 中原店 評分：4.6 顆星 評論數：2374 則評論
	咖哩老師中原店 評分：4.3 顆星 評論數：81 則評論
	牛小恬牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：782 則評論
	萌牛一碗麵中壢復華店 評分：3.5 顆星 評論數：82 則評論
	福記手工擀麵 評分：4.6 顆星 評論數：43 則評論

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