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簡師傅麻辣臭豆腐餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1298 則評論
地址	320 桃園市中壢區新明路101號
電話
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	簡師傅麻辣臭豆腐的GoogleMap
官方網站	簡師傅麻辣臭豆腐的官方網站
訂位連結
外送連結	簡師傅麻辣臭豆腐的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

簡師傅麻辣臭豆腐網友正面評價

五星

正評網友：我平常不太喜歡吃豆腐，但這間麻辣豆腐好好吃～我很喜歡！豆腐很嫩，吸滿湯汁一口咬下好滿足🥰 會讓人想一吃再吃！

正評網友：中壢夜市排隊名店，5:30開始營業，但是尚未營業就開始排隊囉。今天5:10到剛好看到店家正在卸貨，立馬排隊取得餐號，店家告知15分鐘後才能取餐，於是就拿著號碼牌開心的前往購買更多餐點，回頭望去店門口已經大排長龍。點了小辣總匯，辣度很適中，湯頭有獨特香氣，豆腐充滿孔洞吸滿湯汁，特殊的發酵氣味真的是非常濃郁，絕對不可能偷吃😆，總匯中居然有個全熟蛋好特別，豬肉片很好吃。湯底留下可以再放蔬菜跟泡麵應該會很好吃👍

正評網友：本人超愛吃臭豆腐，這家是我覺得人生最臭（褒義）的臭豆腐❤️ 每一口都會驚嘆的那種～～～湯頭算是濃郁不適合喝，臭豆腐則是很入味！

正評網友：小辣覺得很剛好，麻辣湯湯頭不錯又有加肉燥，可惜住旅館不能配白飯吃有店家的好處就是下雨天也有營業可以享用美食😌

四星

正評網友：麻辣臭豆腐$90 有兩塊臭豆腐都蠻大塊的湯頭偏鹹臭豆腐蠻嫩而且吸飽湯汁我覺得蠻不錯吃的～特別的是上面還有肉臊🤣 我點微辣覺得剛剛好不會太辣！

正評網友：沒內用，點餐直接到櫃台臭豆腐蠻大塊的，兩個$90 點小辣，不會辣，但是會被嗆到湯完全不可能喝，很油不雷不會難吃，但也不會特別再買和推薦

正評網友：第一次買綜合，居然有整個滷蛋太驚喜了豬肉好像是組合肉……

正評網友：一到營業時間已經有好幾位客人在門口等外帶，店裡的選擇也很簡單，麻辣臭豆腐、麻辣冬粉、麻辣湯，還有泡菜跟飲料，店裡也可以內用，點餐後等一會叫號就可以拿到熱騰騰的麻辣豆腐。麻辣豆腐一碗份量不多，麻辣的味道還不錯，豆腐口感也挺好，吃著不覺得臭，倒是坐在一旁聊天才覺得這麻辣臭豆腐真的臭啊。

網友正面評論

簡師傅麻辣臭豆腐網友中立評價

三星

中立網友：六年前常來中壢夜市吃每次都超滿足特地推薦朋友一起來回味結果目前幾乎都開放內用了這家還是只能外帶帶去其他店家吃臭味還是非常足夠但湯汁變很死鹹豆腐也綿綿的沒Q度死鹹味配料也很油膩肉片很柴不知道是不是記憶中出錯感覺深坑的臭豆腐都比這家好吃希望店家能早日開放內用再來回味看看

中立網友：今天外帶品項金額130，應該是有三塊臭豆腐才對，回到家打開來卻只有二塊。是我會錯意了嗎？還是應該是三塊？店家生意超好，但是忙中希望多留意並確認餐點是否正確。這樣的狀況對任何一位客人都是相當不好的。

中立網友：出錯餐啦~ 174=>175 致我被污走的80元四星=>三星

中立網友：我從70開始買的以前一次都購買4碗漲到80變成購買兩碗今天去買發現90了真的不知道漲10元是給員工加薪嗎還是蛋貴嗎（沒用蛋🥚）還是豬肉漲價📈，豬肉降價會回到80？現在購買一碗吃吃就好

網友中立評論

簡師傅麻辣臭豆腐網友負面評價

二星

負評網友：拿到餐點還是要自己對一下我的是518號點了總匯煲跟麻辣金針菇店員拿了518、519兩份餐跟我要發票去看結果給我519號的餐點因為第一次買總匯煲不知道多大碗拿回家打開才發現給我的是一般的臭豆腐跟麻辣冬粉好吧是我自己沒檢查餐點只是感覺很不爽從點餐時點餐人一直在跟旁邊講話到取餐看我的發票號碼還給我錯的餐點不如一個一個拿雖然臭豆腐我也喜歡吃買了很多次了第一次遇到這樣🤬連電話都暫停使用🤬

負評網友：2023.04.14 抽了號碼牌展開漫長的等待，叫號的方式卻讓人覺得納悶。照道理是按照號碼一個一個叫號，但是這間店讓客人在攤位前面一再等待之後，一口氣叫了5個號碼取餐，也就是88號和92號的取餐時間是一樣的，88號並沒有因為號碼比較前面就比較快取餐，很奇特的叫號方式。

負評網友：越來越難吃… 臭味十足，但吃了一塊臭豆腐就覺得很膩，碎肉末很少，湯底都是一些渣渣，部份渣渣還是黑色的

負評網友：總匯裡面兩塊豆腐、三片肉、兩個火鍋料，一個貢丸、一顆蛋、和較多數金針菇=160，CP值極低，加上有點走味的湯與豆腐，在沒有開放內用前，應該是不會再去了

一星

負評網友：豆腐一夾就碎看不懂到底是什麼品質那麼差生意好也不是這樣有夠難吃

負評網友：豆腐變得一挾就碎，跟吃綠豆糕的口感一樣，超怪，品質不穩定，有時候好吃，有時候超雷，吃要碰運氣

負評網友：這家店沒有內用位置，都只能外帶原以為同店名是壽昌街的簡師傅分店….. 問了店員他說不是他們才是總店根！本！不！同！還是壽昌街的簡師傅才好吃😋 千萬不要跟我一樣搞錯店了

負評網友：外送的包裝能不能思考一下外送員送到整個辣油弄的到處都是光是另外換碗裝就洗了四五次手才洗的乾淨油賣這樣的價錢就豆腐跟冬粉而已成本極低碗捨不得買是嗎？冬粉超乾難以下嚥難吃

網友負面評論