新竹縣 | 芎林鄉 紅川堂牛肉麵

紅川堂牛肉麵 餐廳介紹

評分	3.1 顆星
評論數	190 則評論
地址	307 新竹縣 芎林鄉 富林路二段619號
電話
營業時間	星期一 10:00–21:00 星期二 10:00–21:00 星期三 10:00–21:00 星期四 10:00–21:00 星期五 10:00–21:00 星期六 10:00–21:00 星期日 10:00–21:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

紅川堂牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：開吃了才發現沒全拍，其實剛看到餐時，就先入為主的覺得，口味應該很一般，結果吃了個人覺得還不錯！ 還有那盤青菜量有嚇人～好大一份。 服務親切～推 正評網友：因為不吃牛，所以點了榨菜肉絲麵，外加幾樣小菜，還有燙青菜，吃過無數麵攤，這是少數燙青菜吃起來有滋有味 正評網友：牛肉湯麵及小菜好吃~量很夠，如同在家用餐一樣，味美價格合理，蔥撒的也沒在手軟的，第一次感覺闆娘待客人如同像家人般的親切溫暖💕 正評網友：好吃 很香 牛肉q彈 其他的就跟一般小吃無異 有在吃滿漢大餐的味道
四星	正評網友：連續吃兩天，分別點了牛肉麵與炸醬麵和一些小菜，第二天恰巧與老闆娘一起用餐，閒聊時老闆娘說因爲她的客戶都是基層做工的人較多，所以份量都比較多，深怕客戶吃不飽，食材也很用心的準備，姑且不論好不好吃（因每人口感）但經營的初心不變就值得回味了 正評網友：牛肉湯底真材實料,看得出老闆的用心^^ 每道小菜也都是老闆娘早晨現做的唷! 芎林下車可以先吃上一碗^^ 正評網友：超大份燙青菜！ 牛肉湯頭微辣 麵的軟硬度煮的剛剛好 正評網友：還不錯 建議味道可以再濃一點

紅川堂牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：照片拍攝日期：2023.05.01 店家位置靠近交流道，店門口有空地可停放汽車／機車，但空間有限。 餐點味道中規中矩，口味上個人覺得偏鹹了點，特別是小菜類的部分，點餐時可建議店家少放或不放醬油。 有關小菜部分，建議拿取時先確認一下價格，會比較有心理準備。 中立網友：【滷味】👌：有入味，價格也平實。 【牛肉麵】👌：偏鹹，佐大量蔬菜，份量尚可，肉塊切的較薄，等到稍微涼一點會發現湯浮著一層牛油，但不會到很膩口，搭配酸菜算爽口，會讓人一加再加。 【燙青菜】調味適當，份量實在，蠻大盤的。 中立網友：小菜醬油膏略鹹，所以點小菜時醬油膏可以請店家用少點，小菜沒寫價格，建議問了再點，以免有爭議發生。點了一份豆乾50元，乍看很貴，但其實裡面有糯米椒、鹹魚塊，就好象沒那麼貴了。 整體來說偏重口味的店家，青菜、蘿蔔各有所愛，對於愛吃鹹的人來說，就是他的愛。 中立網友：切小菜，一個人而已，沒標價，大腸一大份150元。有被坑的感覺

紅川堂牛肉麵 網友負面評價

二星

負評網友：①滷肉飯看起來不錯，但吃起來不香。 ②牛肉湯超鹹，感覺像打翻鹽。 ③燙青菜給的大方。 ④魯菜也是看起來不錯，但是不香。 負評網友：點了牛肉麵跟滷味（牛筋+牛肚） 滷味部分滷的恰到好處，還不錯 牛肉麵的麵體偏軟爛，另外建議不要給顧客燒焦的肉，整碗麵就那幾塊肉，其中一半是苦的，吃完心情會很差 負評網友：牛肉麵湯頭還不錯 小菜價格偏貴 要先主動詢問價格 負評網友：該店為小吃店，用餐環境勉強能接受，牛肉麵口味普通沒啥味道但牛肉倒是蠻大塊共有三塊，小菜口味也很普通，建議若是想嚐味，本店似乎沒達到這個水準，充其量該店只是填飽肚子而已。

一星

負評網友：老闆娘好兇喔。 原本想點5顆水餃，沒想到披頭老闆娘就說點5顆瓦斯成本都不夠，3顆5顆還要煮，沒有這種點法的，然後就把單子丟給我們要我們想清楚再點，小朋友都嚇到了。 問題是但價目表上寫的是單顆價格、也沒說一次要點10顆，還沒入坐就被老闆娘教訓一頓，不過看了後面評價，還好當時決定轉頭走人☺️☺️ 負評網友：點了水餃給小孩吃 水餃撥開發現裡面全都是生豬肉 根本沒有煮熟，連面皮都是粉粉的沒有熟 跟老闆娘反應也是淡淡的說應該那顆比較大 後來我們把整盤都撥開 全部都是生肉 老闆娘只說抱歉而已 沒有要處理的意思 兩碗麵跟一盤水餃一碗湯一盤小菜 六百多 這真的是最可怕的用餐經驗 負評網友：牛肉麵很鹹 (一碗120) ，滷肉飯有魚味 (一碗35) … 因為趕時間，沒看評價就吃了，結果 結帳時，這盤豆乾要80… 以後出門，Google maps還是要看一下。 負評網友：不知道在吃醬油膏 還是小菜 兩個人點了三樣小菜，來了一大盤 早知道就先參考評價了😭 令人難過的一餐。

紅川堂牛肉麵 照片(菜單)

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