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崎玉火鍋餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2132 則評論
地址	303 新竹縣湖口鄉中正七街189號
電話	03 599 5157
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	崎玉火鍋的GoogleMap
官方網站	崎玉火鍋的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

崎玉火鍋網友正面評價

五星

正評網友：這間火鍋已經不知道是第N次來用餐了，今日適逢爸媽結婚周年紀念日，特地又來用餐。會很常造訪這間火鍋，除了用餐空間非常的寬敞明亮，配料豐富，有蘿蔔泥，香菜，醬油…..飲料有可樂，汽水，仙草茶…..等，也有白飯能自行取用，王子麵和冬粉也無限供應。肉質部份今天也很讚，小肥牛肉片入口軟嫩，沙朗牛肉片也很扎實，海陸二人分享鍋的天使紅蝦超大隻的，白蝦鮮彈一撥殼尾巴就輕鬆退殼，松阪豬肉片也脆口彈牙，倒是菜盤類中規中擧沒特別的亮點，高麗菜葉應該不是高山的，略為偏硬比較可惜。冰淇淋是客惟您的，冰櫃冷度應該是不太夠，挖冰時比較偏軟不好定型，有四種口味很有誠意，但自己是認為好像沒有特別的好吃。至於用餐環境非常舒服放鬆，不會壅擠，廁所清潔也非常棒很用心，家人去過其他火鍋店，還是覺得這家最好，尤其是對面還有一個非常大的免費停車場，整體我認為有90分，因為今天是平日沒有提供牛肉燥醬能澆淋，期待下次用餐時假日能再回味好滋味。

正評網友：吃過很多次一直都很喜歡，空間很寬敞舒適，附近又很好停車，食材都很新鮮，價格算合理，副餐可以吃到飽（有王子麵/冬粉/白飯）醬料也很多樣，特別的是店家有自己調的樂樂醬，吃起來很清爽（但是啊有點辣），沒蛋荒之前都會附蛋，另外店員服務也都很好每個都很親切😉👍🏻 付款可以刷卡喔喔喔喔👍🏻

正評網友：停車場離得近位置又大，近來店裡頭明亮的燈光與寬大的座位，一整個很舒服。點肉盤的時候，除了一般的肉盤以外，還有大胃王的肉盤、石斑、龍蝦、五十隻蝦這種特別的選擇👍讚啦自助吧台的辣度也有貼心的兩種選擇，怕老人家飲料喝不慣也有沖泡茶包，白飯的部分還有牛肉滷汁可供添加。上肉盤的時候，肉的厚度不像是很多店家薄可透光，吃下去的時候嚼勁也很夠水準，這次我們有點了份石斑，吃起來也很新鮮！

正評網友：環境寬敞舒適明亮，壽星剛好可以有一盤肉片，自助吧有冰淇淋、飲料、咖啡等感覺不錯，服務人員態度滿親切的，讓人會想再來，但是如果有蛋就更好了

四星

正評網友：鍋類選擇多，喜歡海鮮或肉都可以滿足。但湯底和食材處理不夠細膩，味道普通。整體來說，這個價位算符合期待。

正評網友：這附近少數的火鍋店，調味料有很多種，可以自己調出適合自己口味的，最大看點是自助吧的牛肉滷肉，可以自己盛，配飯再灑點蔥花蠻好吃的，小小缺點是藥膳湯底不夠濃。

正評網友：位於湖口重劃區，店內氣氛佳，外面很好停車，海鮮非常新鮮、肉質軟嫩，服務人員態度很好，非常推薦此間火鍋👍

正評網友：點了大衛松阪豬，但是肉有點少16盎司吃不飽，還好有王子麵吃了三包加一碗飯，總算有點飽的感覺。好停車的好地方，自助吧乾淨，廁所乾淨！

網友正面評論

崎玉火鍋網友中立評價

三星

中立網友：餐點普通服務很好份量不多食量小還可以鍋子跟小火鍋一樣火開最大就噴水火開小又煮不開

中立網友：火鍋料少了2~3項，高麗菜也減量。菜盤全下份量如圖所示。

中立網友：入座後就看到菜盤已擺好(從冰箱冷藏拿出來)，但還是建議客人坐定、點好肉品再上比較衛生。另每鍋會附一顆雞蛋。湯頭固定清湯，提供麻辣、藥膳等湯底讓客人自己加，第一次吃這種自行加湯的火鍋模式感覺好妙。個人覺得吃原味就好，雖然湯頭真的很淡，但加了其他好像也沒有更驚豔… 自助吧有湯底、飲料機、冰沙機、醬料、王子麵等自取食用，噱頭就是有「牛肉燥滷汁」可拌成滷肉飯，這項就還算不錯吃～以這價位來說，還有其他更多CP值高的火鍋可選擇，只是當時剛好在附近就來吃看看(對面有免費停車場算是一種小確幸？！)

中立網友：服務動作很快，但是口味一般，價格稍高

網友中立評論