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耕野月眉客家菜餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	908 則評論
地址	315 新竹縣峨眉鄉 7鄰5號
電話	03 580 9666
營業時間	星期一休息星期二 11:00–15:00 星期三 11:00–15:00 星期四 11:00–15:00 星期五 11:00–15:00 星期六 11:00–15:00 17:00–19:30 星期日 11:00–15:00 17:00–19:30
人均消費	$400-800
Google Map連結	耕野月眉客家菜的GoogleMap
官方網站	耕野月眉客家菜的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

耕野月眉客家菜網友正面評價

五星

正評網友：一到新竹就可以吃到這麼好吃的客家菜，很開心🥰 老闆娘自己種的竹筍好大顆，原本以為這麼大的竹筍吃起來應該纖維很粗，沒想到很嫩很細耶，白切雞的桔醬特別香，客家小炒色澤看起來偏淡，但是口味極好，好久沒吃到那麼好吃的客家小炒了，當日特有的涼拌過貓也非常脆嫩爽口，好下飯的糯米椒也是當日特炒，搭配香香的地瓜飯，一面吃一面覺得好幸福😍

正評網友：從小吃到大的客家菜環境舒服乾淨最新鮮的食材用心料理闆娘美麗又親切❤️ 非常推薦！！！！（客家鹹豬肉和麻糬必點💯💯） A very nice restaurant for family gatherings! You’ll find the best Hakka/Taiwanese dishes here, the food is always made with local and fresh ingredients🤩 I would come back whenever I have the chance👍👍

正評網友：2023/02 初訪離獅頭山步道很近的餐廳，餐點不錯，客人很多建議先訂位，車子可以停路旁或內有停車場。本次內用白斬土雞：中上，土雞有嚼勁，比較不適合太小的小孩，下次想試試油雞。炒蔗苗：第一次吃到蔗苗，有嫩竹筍的口感，蠻好吃的。蔥蛋：因為已經點了菜脯湯，就不點菜脯蛋了，沒想到也很好吃。鹹豬肉：普通，不愛。菜脯雞湯：有兩種菜脯，喝起來稍有發酵味道，好喝。

正評網友：環境不錯，結束出遊，拖著疲憊的身體，吃到飯菜，覺得好撫慰！今天點的菜色都很下飯，唯一美中不足是湯-狗尾雞湯，350元，覺得料有點少，湯頭是不錯！用餐是在一樓，聽說二樓的景色會更棒！

四星

正評網友：位於峨眉獅頭山旁的竹41線（獅山道路）上，是獅尾步道健行遊客回程時必經道路，不同於峨眉湖週邊或北埔老街週邊，這附近就這一家客家菜，要不就要多開車十幾分鐘到北埔老街，就會有更多選擇。餐廳有一面是可以眺望賞景的，遠山綠樹，180度的山林景觀，這是老街客家館子比不上的。今天點了土雞切盤、客家豬腳、燜筍、龍鬚菜、和時令的筍湯，豬腳燉得軟爛入味，入口即化，燜筍和筍湯都很鮮甜。招待的茶很香，是用品茶的小茶盅待客，喝著很像東方美人茶，但不太確定。大概是地點關係吧，餐點訂價偏高。白飯要另計費，但不收服務費。有停車場，正門旁有三四個停車位，從正門直直開進來，庭院和後方果園也都可以停車。

正評網友：紅糟鴨肉好吃，糯米青椒味道也非常獨特，客家小炒不OK，沒有什麼魷魚跟肉絲料很少，仙草雞湯，湯頭很好，但雞肉很才，韭菜鵝腸太鹹了，無法入口，乾煎象🐟好吃，麻吉也很Q很香～好吃

正評網友：因為疫情，希望是戶外用餐。午餐點了油雞.客家小炒.竹筍，油雞可，客家小炒味淡，比較像芹菜炒豆干，竹筍是嫩的，食物味道尚可，價格偏高。主要賣點是有山景的餐廳，但戶外的位置相對擁擠，可能是因為我沒有被安排在靠山景那邊，而是靠房子這，所以覺得所謂戶外也不很寬敞。停車位超級多，非常方便。後面還有一片小果園。假日去，當天訂位，生意蠻好的，建議還是訂位喔！

正評網友：10年前就來過這餐廳，這次又來此地用餐，戶外的景觀一樣優美。這地方沒有太多住戶，靠著美食料理和服務吸引客群來此用餐。

網友正面評論

耕野月眉客家菜網友中立評價

三星

中立網友：白斬雞的肉太柴，硬到不行不好吃！.炒鵝腸子好少，會誤以為西洋芹是主菜. 其他的菜還不錯吃

中立網友：先說優點：景觀可，服務不錯，有附上一壺茶水！回到餐點：韮菜鵝腸幾乎都是韮菜，油雞也說不上軟嫩，地瓜飯有點微硬，感覺還有進步的空間！有些失望！

中立網友：餐跟10年前吃的味道差滿多的羊奶頭排骨湯基本上沒有羊奶頭藥材的味道客家小炒調味不錯但芹菜的比例大概占整盤的一半左右也太多了吧好健康控肉看起來是有用紅糟醃過後再煮的味道還行苦瓜鹹蛋炒的滿好吃推薦曾經滄海難為水呀記憶中的好味道現在幾乎找不到影子了估計不會再訪不過味道整體表現是可以吃吃看的店喔

中立網友：假日客人超多的，當天至店家有提前先訂位但是座位安排在走道人非常多，又靠近廚房很熱！ 1.靠近景色的位置都是多人位，我們七人也是坐在悶熱裡頭。 2.店家沒有冷氣，廁所在外頭。 3.菜色普通，依照網友推薦分享點餐並不覺得特別好吃。

網友中立評論

耕野月眉客家菜網友負面評價

二星

負評網友：每樣菜份量偏少價格貴且口味都頗淡估計平時愛種口味的朋友們不會太喜歡雖說老闆娘還特別推薦梅干扣肉但實際肉質乾癟也沒有梅干滷香不推薦各位👎 炒大腸酸度很夠但不是很自然估計唯一值得讚許的是”上菜速度夠快” 但針對餐點口味和CP值不會想再二訪

負評網友：聽友人介紹專程來吃，結果今天白斬土雞好硬，薑汁大腸完全咬不斷，梅干扣肉梅干好吃，可是肉好柴，半天筍和麻糬還算不錯，送的茶和澎柑也還不錯，但是沒有專程前往的必要，網路評價太高要用2顆星平衡ㄧ下。

負評網友：經由朋友推薦來此用餐筍乾扣肉肥肉占比超過七成且沒有魯透沒達到扣肉水準客家小炒夾不太到肉整體口感一般高麗菜量少薑絲大腸酸度太酸總體口味不調和老菜脯雞湯口味很水雞肉非常之柴且沒入味整體是一家CP值低且口味很一般的餐廳非常失望

負評網友：料理無特色，菜量偏少，油膩，口味普通，價格偏貴，不推薦～

一星

負評網友：白斬雞太老都塞牙縫，控肉上面有很長的毛，炒生香菇也太老。只有茶和麻吉是好吃的，真的令人失望。

負評網友：傳統客家菜，可觀山景色老式建築，魯豬腳，魯肉，白斬雞尚可，客家小炒普通。

負評網友：假日忙不過來就不要硬接，全部塞滿人混亂，要什麼青菜幾乎都完售，訂位13：30等到14：20才上第一道菜，點油雞賣光只好改點大份土雞，肉質實在有夠老，沒幾塊有肉，而且下層全是放雞脖子，2樓飯和茶全空，自己下樓裝當運動，亂七八糟的用餐環境，這種店家不值得再消費

負評網友：星期日中午首次去吃，菜色還好，但收費很不OK,老闆說合菜菜單裡的菜可以換別的，因有人吃素，所以我們刪掉紅糟鴨.客家鹹豬肉.薑絲大腸，每道訂價350，兩桌共六道合計2100元，換了菜脯蛋(200).百頁豆腐(250)，因百頁豆腐只剩一份，另一桌改炒半天花，兩桌合計900元。買單時老闆說總共8000元，我說是不是算錯了，因不用算也知道沒這麼貴，合菜一桌4000元，兩桌去掉6道主菜，只加點價格更低的菜脯蛋等共4道素菜，怎還以一桌4000元算，老闆說小姐算過了沒有錯，我給了8000千元，但還是覺得不合理，姐姐也來了請小姐重算，對方還不高興說要不是年假最後一天人較少，她才沒空重算，結果她每一道都用單點的價格計算，總計7960元。我認為不合理的是: 一.若是合菜換別的菜，老闆只說可以換，卻未告知如此需全部以單點價格算，我們就不需配合合菜菜單，只刪換幾樣，也無需點這麼多菜，畢竟我們只有15人加一個小孩。二.未滿八千卻收八千，吃定顧客不會細算。雖多收的費用不是很多，已讓人有不信任之感。三.姐姐請小姐重算時，我去了洗手間，回來時，發現姐又給了7960元，也就是收了兩次費用，還好要離開時發現，不然回到家就很麻煩了。四.依我們當初的理解，應該是扣掉刪掉的六道菜，加上另點的四盤菜，即兩桌8000元減去2010元再加上900元，應該是6800元，結果卻多付了1160元。五.因是自己請客，朋友在另一旁，怕為此費用起爭執會讓朋友不好意思，所以就算了，但說真的心裡還是覺得很冤的。六.寫出此次用餐付費過程，是希望要去耕野月眉客家菜館用餐的朋友，注意這一點，以免跟我們一樣當了冤大頭。還有算錢的小姐，姐姐說是老闆的媳婦，難怪姿態這麼高。

網友負面評論