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開源社香雞排餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	431 則評論
地址	300 新竹市東區科學園路1號
電話	0939 167 393
營業時間	星期一 15:00–01:00 星期二 15:00–01:00 星期三 15:00–01:00 星期四 15:00–01:00 星期五 15:00–01:30 星期六 15:00–01:30 星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	開源社香雞排的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

開源社香雞排網友正面評價

五星

正評網友：鹽酥雞 $55 個人不喜歡開源社的醬但沒加醬的鹽酥雞很好吃呢

正評網友：罪惡的路口，勞累的週五只能用炸物撫慰內傷，不過發現部分商品漲價了，為荷包感到難過😫QQ

正評網友：開很久的雞排店，超級好吃的❤️每次都很多人！從小攤販開到店面真的很厲害👍老闆的服務ㄧ直都是一樣，表情都是嚴肅的（因為生意很好人超多）所以買習慣了就覺的還好，東西好吃比較重要👍 這家招牌的醬汁一定要加，搭配胡椒粉少微辣最好吃，加醬汁會有點油正常，現在蒜味沒太濃這樣剛剛好👍必點就是鹽酥雞、魷魚、跟甜不辣，甜不辣炸的真的超好吃的不會乾乾的！甜不辣一定要加醬汁更好吃！

正評網友：開到很晚喔！很適合來買宵夜的好地方！很好吃😋 雞排醬料有到味～今天來好多人喔！

四星

正評網友：深夜食堂的邪惡美食！開源社的奧妙就是那個醬，在炸得酥脆、熱騰騰的各式炸物上，刷上那桶從冰箱拿出來的獨家醬料，美味馬上提升100趴，再搭配炸物的爽脆口感，直接挑逗人們內心深層的罪惡感，真的非常邪惡！鹹酥雞好吃！但遇到雞排就硬生生地矮了一截。雞排剪成一塊塊，表現比鹹酥雞出色，滿足大口吃肉的慾望！魷魚好大一塊，口感加分。膨膨的甜不辣看起來很多，但一口一口停不下來，一下子就吃光了。四季豆稍稍扮演了消防隊角色，撲滅我深深的懊悔⋯⋯ 明天真的不吃中餐了… 我發四！

正評網友：鹹酥雞+醬汁不錯吃。雞屁股普通。芋頭糕弱弱的，老闆養的貓還蠻可愛的，好像很怕人。

正評網友：好吃沒話說，離我公司太近了，害我常常經過就忍不住買了…… 大家都說老闆太酷了……沒辦法，可能是大家下了訂單，旁邊等卻忙著看手機，都沒注意到老闆問要不要辣…… 所以我下完訂單都像阿兵哥一樣，隨時準備回應老闆。

正評網友：會加醬料變得比較不酥不加醬料要提醒老闆

網友正面評論

開源社香雞排網友中立評價

三星	中立網友：地瓜薯條軟軟，一起鍋看到那色澤就覺得不妙，然後竟然不是做成甘梅薯條，和其他食材混在一起刷醬😑我沒說，錯一半平常都去清大店買，會自動做成甘梅薯條，然後炸得脆脆的，很好吃，但今晚人爆多所以改來這家買，只能說清大店炸的比較好吃。中立網友：老闆真的很出名，看了評論老闆被各種嘴爛中立網友：雞排刷醬好吃攤位位於馬路旁灰塵較多紅線禁停警察巡邏常抓中立網友：薯條軟爛，而且炸物整包油油的，吃完宵夜後，還能上廁所的好選擇

網友中立評論

開源社香雞排網友負面評價

二星

負評網友：口味一般，鹹酥雞不好吃而且很油。

負評網友：等很久，喊取餐的方式很需要改進，老闆似乎不認得誰點什麼，只喊食材內容要人過來取餐，這點竹北自強店還比他厲害太多了，所以創始店又如何。原來以為取餐被兇只有我，看到評論才知道不只我是受害者。我是吃貨，但不會為了這種態度的店家再去第二次找氣受。

負評網友：雖然好吃，但老闆態度真的有待改進。今天去買雞排，看到海報上寫有新產品洋蔥圈，便直接連同雞排一起跟老闆點，老闆卻一句話也沒說的指指檯面。不懂老闆用意，便問老闆什麼意思，老闆才說話「洋蔥圈在那，拿不到嗎？」檯面上東西那麼擁擠，不是拿不到，是認不出來原來洋蔥圈有在檯面上。客人直接點，並沒有惡意，其實老闆可以換個講法，請客人從檯面上拿就是了，實在不需這樣遣詞。

負評網友：忘記給我們米腸，電話詢問老闆後他說沒算錢，但我們再確認一次，米腸確實被算在裡面，點餐時服務臉色不太好看，東西其實還好，下次來買可能要小心被漏掉餐點

一星

負評網友：想說很久沒買開源社，五點左右去買個鹹酥雞、薯條、豆干，吃到一半發現有蝸牛，還兩隻，食品把關一下好嗎？

負評網友：都已經說東西分開裝了，最後還裝一起，拿給我時說雞排分開裝的，有誰雞排會裝在一起的啦？？全部裝裝一起當作我在吃餿水是嗎？買了$300，東西基本分開裝很難嗎？全部混在一起，東西有少給或東西太少我會知道嗎？到底什麼時候鹹酥雞店把東西全部裝裝一起當作應該的？？？？

負評網友：買了一大袋薯條軟的百頁豆腐沒有調味到都是油雞皮感覺只有過油三秒吃起來超噁心吃過最難吃的開源社

負評網友：雞排的肉吃起來軟爛，肉質看起來很鬆軟，感覺不是很新鮮，最後吃完嘴裡甚至有股腥臭味，再也不會去買，跟之前品質差很多。生意絡繹不絕，食材應該要很新鮮的…

網友負面評論