新竹市 | 東區 蕭家鹽酥雞

蕭家鹽酥雞 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	366 則評論
地址	300 新竹市 東區 園後街89巷3弄3號
電話	0937 998 874
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 18:00–01:00 星期六 18:00–01:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	蕭家鹽酥雞的GoogleMap
官方網站	蕭家鹽酥雞的官方網站
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得獎紀錄

蕭家鹽酥雞 網友正面評價

五星

正評網友：藏在巷弄住家的鹹酥雞店 第一次去還以為走錯呢… 蠻多一般鹹酥雞不會出現的炸物 例如…豬腳 沙拉蝦球 蚵仔酥 除了炸物還有烤物…魚下巴也不錯 豆包…如果可以麻煩跟他講要切 不然是給整塊的 感覺是住家..價格應該可以在壓便宜一點點 不然真的算貴了 不過是好吃的 正評網友：是一間隱身在民宅裡的好店 魷魚頭就是一般人講的魷魚尾非常好吃 杏鮑菇也很好吃 糯米椒很特別 是青椒的味道 喜歡的人會很愛 推推 正評網友：好吃！ 蚵仔酥不一定天天有 因為店家在巷子裡，所以不建議開汽車來 營業時間要參考粉絲專頁，有時候可能會突然不開店 正評網友：種類多樣 老闆親切講解 雖然面無表情 蝦片很特別 每樣炸物都很有水準 有燒烤類也有炸類

四星

正評網友：夜晚想買下酒菜，意外尋獲此店。店內價位略高於一般鹽酥雞店，但口味非常好吃。魷魚雖是油炸而成，吃起來卻有快炒店的香氣。雞皮食用時雖已稍涼，但仍保有酥脆口感，令人驚艷。糯米椒香氣特殊，值得一試。 正評網友：在小巷子內差點以為走錯😂 東西多樣化，但是價位上真的不便宜 建議好好看價格再點，不然會跟我一樣驚訝 推薦的有雞皮(附檸檬買了兩份)，雞蛋豆腐(70元要趁熱吃才好吃😳)，牛肉串(太多筋但是味道不錯) 普通的有松阪豬串(附檸檬但有點硬)，蘿蔔糕，鹹酥雞(有九層塔)，貢丸，豆皮 不推薦的…干貝，超像魷魚絲 因為沒先看價錢，最後買起來480有嚇到我…😅 正評網友：雞排內沒有肉汁，應該是這隻雞偏老。甜不辣偏乾有點咬不動。鹹酥雞倒是好吃，四季豆也很棒。其他東西中規中矩，只是與期望值有點差距。 正評網友：鹹酥雞口味很讚什麼都可以炸，有很多一般鹹酥雞店看不到的食材，來購買前記得先看FB公告當天有沒有營業避免白跑一趟喔

蕭家鹽酥雞 網友中立評價

三星

中立網友：【炸雞排】$80 【地瓜條】$40 【鹽酥雞】$70 【甜不辣】$40 隱身在東園國小附近，根據線報朋友才收穫的民宅小店ʕ◉ᴥ◉ʔ 從老闆剛炸後隨即取貨至家中約莫十分鐘，不知道是有悶到或非當下食用…，完食後心得就是「非常普通」，性價比亦不高，也許與個人口味不合，畢竟早聽線報仔說「一定要電話預訂」，且週六晚上九時至現場聽到老闆接電話回覆客人需等候一個小時以上，可見仍有許多擁護者!!! 較特別是甜不辣片，吃起來很像淡水魚酥，外皮即酥脆但中間接近空心~ 中立網友：真的要看臉書光顧 昨天第一次光顧就吃了閉門羹 今天買了鹹酥雞60蘿蔔糕20雞腿捲40（蘿蔔糕cp值極高 不錯吃 雞腿卷普通 鹹酥雞覺得雷）還會再光顧 買其他的 中立網友：還好 食材都偏乾硬 尤其是米血… 中立網友：什麼都能炸，什麼都不奇怪，氛圍很好

蕭家鹽酥雞 網友負面評價

二星	負評網友：調味調的還行 但是鹽酥雞肉蠻乾的😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭有點失望！但服務態度是好的 負評網友：在巷子裡的住家營業，有些售價感覺是在觀光夜市消費。 例如雞蛋豆腐$70、小玉米$50…… 口味還可以，但是加九層塔超油的！ 真的是科技新貴的都市！ 負評網友：價位升級、美味降級！ 招牌雞蛋豆腐不再外酥內嫩、 其他餐點也越來越普通、 鹽酥雞更是超級雷！ 負評網友：什麼都能炸，但是普普通通，口味偏甜
一星	負評網友：掰了 蕭家 列為拒絕往來戶 現場等說要40～50分鐘 我跟我老婆整整等超過一個半小時 還看到老闆跟兒子吵架 =.= 不值得 負評網友：點了鹹酥雞、章魚腳、豆腐、甜不辣都炸得過老，吃得時候口感乾還有硬，烤香菇、炸地瓜、炸魚蛋都好吃，我認為有點期待過高，但表現太差，這落差讓我只能給建議一星，有經過可以試試不用特別來買。 負評網友：炸物很乾 也沒入味 並沒有網路說的這般好吃 我…上當了 負評網友：不懂這有甚麼吸引人的 就是一般住家 排煙系統差 油煙臭得要命

蕭家鹽酥雞 照片(菜單)

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