新竹市東區 老瀋陽酸菜白肉鍋

老瀋陽酸菜白肉鍋 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	2993 則評論
地址	300 新竹市東區 三民路125號
電話	03 535 3338
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–22:00 星期二 11:30–14:30 17:00–22:00 星期三 11:30–14:30 17:00–22:00 星期四 11:30–14:30 17:00–22:00 星期五 11:30–14:30 17:00–22:00 星期六 11:30–14:30 17:00–22:00 星期日 11:30–14:30 17:00–22:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	老瀋陽酸菜白肉鍋的GoogleMap
官方網站	老瀋陽酸菜白肉鍋的官方網站
訂位連結	老瀋陽酸菜白肉鍋的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

樸實餐廳供應本地傳統料理，包括水餃、點心與火鍋。

老瀋陽酸菜白肉鍋 網友正面評價

五星

正評網友：雙人套餐非常划算👍 給的不是白飯 而是水餃跟牛肉捲餅 這點超讚 可以吃不同品項的美食 天然發酵的大白菜 一開始會覺得味道不夠酸 但後來慢慢會有酸味 湯喝了不會口渴 正評網友：與朋友去六福村玩 到新竹一起聚餐～臨時找了這家 6個人點酸菜白肉鍋的大鍋剛剛好呦 而且大鍋裡面的配料真的滿滿滿🥳 絕對吃得飽呦，湯頭也很好喝 另外有點虎皮蛋餃（覺得普普） 牛肉起士丸（好吃，但起士好罪惡） 當天水餃最大受好評 其他皆好吃但沒有驚艷 總之，這家環境舒服食物也好吃😋 正評網友：酸白菜火鍋、捲餅、水餃、蘿蔔糕 口味都很美味，服務也很好，生意興隆，一定要提前訂位

四星

正評網友：還記得我第一次吃酸菜白肉鍋，是從高雄吃起的，這是道非常有名的「東北料理」，自從我居住在台北一段時間起，於品嚐了各地的美食後，我對食物的認識，有了更深的體會；這間「酸菜白肉鍋」本身的酸菜屬於「自然發酵」製成，湯頭喝入喉後，舌尖的味蕾會立刻感受到微酸的刺激，然後隨著湯汁進入不同的味蕾敏感度，酸度立即消失，伴隨而來的是喉嚨回饋的回甘與清甜，搭配上鍋內搭配的豬五花肉及酸菜，再沾點特製醬汁，然後再加點「捲餅」或「水餃」；於是…妳的味覺記憶中，就會記住這道菜！ 我很推薦來這，嚐嚐道地的酸菜白肉鍋，如果你訂了位，時間還沒到，可以先在外面好好逛逛欣賞新竹的住宅街道，然後再大塊朵頤一番！ 正評網友：人潮眾多 務必事先訂位 假日上菜速度稍慢 附近沒有汽車停車位 請停週邊收費停車場 酸菜白肉鍋可依照人數點套餐 搭配水餃和捲餅 飽足感十足 正評網友：🔸酸菜白肉鍋(小鍋)：非常棒的酸菜白湯底, 涮肉, 當湯喝都很棒!! 料超多, 豬肉, 凍豆腐,豆皮, 丸子, 鴨血, 撈都撈不完, 建議先吃肉… 🔸肉類4選2(特級白肉片, 樂活梅花豬🐷)：豬肉肥瘦適中, 煮熟後應該馬上撈起享用, 特級白肉可以吃到豬皮的Q彈, 豬油的清香, 以及豬肉的清甜, 好吃沒話說… 🔸海鮮3選1(活力白蝦)：白蝦給得很大方, 也很大隻, 新鮮好吃… 🔸必點招牌4選2(牛肉起司丸, 虎皮蛋餃)：牛肉起司丸, 牛肉外皮Q嫩彈牙, 一口咬下, 融化的起司🧀️瞬間爆出, 跟撒尿牛丸有87分像, 小心別燙傷了; 虎皮蛋餃, 內餡的肉肥瘦適中, 一口咬下湯汁滿滿滿的溢出來, 好吃沒話說😋… 🔸副餐2選1(147冠軍白飯2碗)：白飯讓我硬適中, Q彈好吃… 👍用餐環境乾淨明亮, 價格還可以, 東西好吃, 掃QR code點餐, 桌邊服務很不錯(加湯, 加水不用錢), 建議用餐前一週先訂位, 避免向隅…不過吃完衣服味道有點重… ⭐️⭐️⭐️⭐️家人朋友用餐聚會的好地方, CP值普普, 值得再訪 !!

老瀋陽酸菜白肉鍋 網友中立評價

三星	中立網友：酸菜鍋味道普通，不夠酸，香味也不足，價格跟食物不符合期待，只能說有點失望，服務是好的。

老瀋陽酸菜白肉鍋 網友負面評價

二星

一星

負評網友：水餃煮的品項差到不行，吃沒一個小時狂過來收東西一副要趕人走一樣，這樣好意思收服務費喔？永遠不會再來第二次 謝謝，態度極差 負評網友：非常不如何，湯頭很淡酸度也完全不酸，這跟是不是天然發酵無關，有許多好的酸白菜也是酸味突出但圓潤好入口，想必之下這湯頭根本平淡無味，直接咀嚼酸白菜也沒啥滋味。 上菜時肉先上來，結果等了15分以上湯才上來，要煮的時候就發現肉溶化攤在那邊，讓人非常失望。再用那無味的湯煮了根本不知道自己在吃啥，點了雙人套餐額外多盤肉，沒吃完就也不想打包，水餃跟餅也乏善可陳，想吃的人切記好好看過其他低分評價再來。 負評網友：說很好吃的，大概是沒吃過好吃的酸菜白肉鍋吧🤷🏿‍♀️ ❗️不會再來❗️ ❌不好吃、服務差❌ 湯很鹹 很油 不太酸 我知道因為白肉關係，本來就會油 但我從來沒吃過這麼油的 （對比高雄左營劉家 或是 其他眷村口味） 另外，紅豆煎餅真的很油（如圖油亮） 最後，我不知道是不是在趕客人欸？ 17:00入店，大約17:35說不要加湯 然後「馬上」就來熄火（拆煙囪） （我不知道這東西叫什麼就先說是煙囪） 請問有這麼急嗎❓ 我吃過這麼多家酸菜白肉鍋店 第一次遇到在客人面前要拆煙囪熄火的 煙囪難拆 鍋裡的湯差點灑出來 請問湯灑出來燙到怎麼辦？ ❗️做此動作錢也沒事先提醒客人小心❗️ 請小姐不要拆，因為很快就會離席 但不知道態度在差什麼🤷🏿‍♀️🤷🏿‍♀️🤷🏿‍♀️🤷🏿‍♀️ 要來此店的 請三思

老瀋陽酸菜白肉鍋 照片(菜單)

老瀋陽酸菜白肉鍋的附近餐廳

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