新竹市東區 烤舖.吧 Roast room.8(最新菜單請參考FB粉專）

餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	909 則評論
地址	300 新竹市東區 明湖路1008巷8號
電話	03 520 0637
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$600-800
Google Map連結	的GoogleMap
官方網站	的官方網站
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得獎紀錄

網友正面評價

五星

正評網友：幸好有提前電話預約 晚上六點就已客滿，附近也很方便停車 服務：店家服務快速又親切，還會詳細介紹肉的種類與適合的熟度 餐點：豪華牛肉拼盤超級無敵讚，想吃肉的人直接點起來，菲力牛排軟嫩，紐約客帶有油香 不論幾個人來吃都很適合 正評網友：無意間發現的寶藏小店，食物都好吃，份量足夠，環境乾淨且親子友善，老闆娘超級親切，是個很好的用餐體驗 正評網友：燈光美氣氛佳，服務周到餐點也都很好吃，下次還要再來！👍

四星

正評網友：更新：原本以為濃湯是粉泡出來的，店家有解釋了，是實打實的真品！ 以下為更改後的評論： 🌟肉的品質真的還不錯！當天點的是：羊排 和 鮭魚。羊排熟度剛剛好，沒有羊騷味；鮭魚似乎是裹粉去煎的，特別又好吃的口味。 🌟米飯不論是在鐵盤上的或是單獨一碗的，都很香。讓不愛吃白飯的我也吃光。 ੭😫੭唯獨配菜的部分，例如： 1. 前菜的三明治真的可以不用吃，不知道是不是我當天正好踩雷，麵包從冰箱拿出來的硬感還在。 2. 馬鈴薯沙拉是蠻普通的。 3. 排餐會附個優格，但我覺得只拿一罐現成的優格當甜點有點敷衍（如果可以把“自然零”倒在自家的碗裡，會不會顯得更有溫度一些🤣） 總結：想吃肉的可以來試試！環境也不錯，適合聚餐！只是周邊配菜覺得有可以進步的空間。 正評網友：排隊情形： 週日晚上五點半左右打去訂到六點半，到了現場還有兩三個空位。由於店家位置較偏遠，建議還是電話預約以免撲空。 服務： 店家仔細介紹肉和建議的熟度，換烤盤也很快速。 餐點： 兩人點了豪華牛排拼盤，牛小排超好吃，有筋的都要烤久一點，可以一開始就放在烤盤邊緣；菲力三五分熟很像生魚片，如果有芥末配增加口味變化應該很加分；紐約客正常發揮，不知道為什麼這樣用烤盤烤出來的就是比一般常吃到的好吃。 整體心得： 一人低消150，兩人可以一起點拼盤再點一壺無糖綠茶順便解膩。當天遇到帶幼兒的客人，比較吵鬧一點，但這個店家可能也沒辦法。吃得很飽，下次會想嘗試叻眼。 正評網友：美式烤豬肋排很美味，肉質口感跟醬汁調味都很棒👍 肋排沾優格也很好吃～ 檸檬椒鹽霜降松阪豬口感Q嫩。 德國豬腳鑄鐵鍋飯:米飯味道不錯，可惜德國豬腳有點過柴。 炸魷魚挺新鮮的，炸得剛好不會咬不斷。 伯爵奶茶的比例不是很理想，不太推薦。 桌數不多，空間不大，可是光線明亮氛圍不錯。 店員很親切。

網友中立評價

三星	中立網友：服務是有到位，但餐前等候太久(尚未點餐) P.S餐點不錯 中立網友：一次吃了牛拼盤跟陸地派對拼盤 很適合聚餐邊烤邊聊邊吃 可惜有點小貴 中立網友：［鑄鐵鍋飯］-綜合串燒 迷迭香的烤雞肉串應該是三個串燒裡最優的，豬肉串稍涼後會有明顯騷味，孜然味的牛肉串太柴，醃製的配菜清爽，飯也粒粒分明。 ［大份量分享餐］-轟炸半雞杏鮑菇拼盤 杏鮑菇酥脆且保有水分👍🏻，炸雞調味過於死鹹，雞腿有明顯腥味，個人不太喜愛。 ［冷飲］-新鮮水果茶 太酸了…而且明顯是濃縮果汁調出來的… 因為廚房離太近，吃完整餐後身上油煙味很重，綜合評分應該是2.5分。

網友負面評價

二星
一星	負評網友：1.花999吃福樂布丁還要提醒店家給湯匙 2.看似貼心讓客人自己決定口感，使得牛排冷了又熱，肉汁沒有一次包裹著，即便照店家的意思只加熱五秒，味道跟口感都大失所望 3.還要自己加熱⋯溫度一直上升⋯也不能調整火候⋯肉根本沒有整體性的口感⋯到後面一直被油煙燻⋯是烤肉店？ 4.唯一好處就是沒有醬汁，可惜是給盤子而不是碟子，調味料都混在地起，到最後另味蕾噁心

照片(菜單)

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