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湯記串烤鹽酥雞餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	160 則評論
地址	300 新竹市北區水田街190號
電話	0933 116 260
營業時間	星期一 18:00–02:00 星期二休息星期三休息星期四 18:00–02:00 星期五 18:00–02:00 星期六 18:00–02:00 星期日 18:00–02:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	湯記串烤鹽酥雞的GoogleMap
官方網站	湯記串烤鹽酥雞的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

湯記串烤鹽酥雞網友正面評價

五星

正評網友：很好吃，因為當時只有一個人，等的挺久的價錢蠻貴的

正評網友：炸甜不辣很有誠意鹽酥雞偏大塊無法一口一個沒有九層塔一起炸只有附生蒜頭

正評網友：價格偏高，但確實好吃。雞皮、甜不辣、米血、豆腐等都十分美味。 🌟推薦香菇串燒，必點👍 油煙味重，如果不想洗頭都叫男友去買😆

正評網友：每樣食物都非常好吃尤其鹽酥雞大塊量多配上蒜片非常地搭吃得很滿足另外串烤的部分雖都是先炸後烤但吃起來不油不膩，吃得時候烤過的香氣撲鼻而來非常棒

四星

正評網友：串烤：豆乾25元、甜不辣25元、鴨腸20元、雞屁股30元炸甜不辣30元串烤都是先炸過再烤、口味不錯不會過乾、動作迅速不需久候。營業到凌晨兩點，是夜貓族的不二選擇！唯一美中不足就是老闆娘的臉色不是很好。店家資訊店名: 湯記串烤鹽酥雞地址: 新竹市北區水田街190號營業時間週一: 17:30 – 02:00 週二: 休息週三: 17:30 – 02:00 週四: 17:30 – 02:00 週五: 17:30 – 02:00 週六: 17:30 – 02:00 週日: 17:30 – 02:00

正評網友：很好吃。建議先打電話訂，不然幾乎都要等蠻久的。

正評網友：食材新鮮且拜訪乾淨，老闆很貼心的會稍微分類食材分袋裝包，週末點心的好選擇

正評網友：因為我之前有在新竹市工作過，so以我吃過新竹市一些鹹酥雞店，我feel最對我胃口的，還是這家鹹酥雞店，而且它還有賣一些烤串也很好吃，但它不是每天晚上都有營業的喔！

網友正面評論

湯記串烤鹽酥雞網友中立評價

三星

中立網友：湯記碳烤鹹酥雞！店名顧名思義= 是賣炭烤類+也賣鹽酥雞～😇😇😇 鹹酥雞的口味還不錯=鹽酥雞醃的夠味+肉質鮮嫩+甜不辣也10分受顧客的歡迎～😋😋😋 可是他的碳烤類本人就不太滿意啦～😅😅😅 原因竟然是=明明點的是(碳烤)！老闆卻先將食材先用油炸熟了再烤～🤔🤔🤔🤔🤔🤔 那我就買油炸的食品就好了！為何要來此處買油炸好再碳烤的食物呢～🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔 因此真滴+真滴有點倒胃口～😅😅😅😅😅😅 所以本人的評分！很難得有好吃的店=卻沒有評高分的原因就在此～😇😇😇😇😇😇 給3顆星！！！

中立網友：東西有點太乾太柴老闆娘態度以新竹來說倒還算可接受

中立網友：不知道是不是只有老闆娘一個人顧店，烤豆干及烤甜不辣都烤到起火了，整個表皮都是燒焦的，吃的時候花了很多時間將表皮燒焦處剪掉，是場蠻糟的體驗。

中立網友：供應時間較晚，晚歸的人還可以買

網友中立評論

湯記串烤鹽酥雞網友負面評價

二星

負評網友：買過蠻多次的，東西是好吃，但今天買吃一半發現裡面有硬幣，希望能多注意

負評網友：受人推薦來吃，當天點了鹽酥雞、豆乾、雞蛋豆腐、培根捲整體口味覺得過鹹，吃完令人很口渴鹽酥雞一般雞蛋豆腐外皮裹粉過厚其它中等

負評網友：太鹹了不好吃

負評網友：中秋節去消費，生意很好，會看到老闆娘和老闆吵架，老闆娘態度也對顧客很不耐煩，非常有趣，建議去消費的人要放低身段別惹他們生氣阿。東西是很好吃，醬料很濃郁。

一星

負評網友：雞皮很硬、雞屁股烤焦、雞腿柴柴的很乾也烤焦…店家態度不耐煩

負評網友：昨天晚上買回來才吃第一口就吃到一股很濃的臭酸味，後來發現是蒜頭已經臭酸了…本來已經覺得很噁心反胃了，但想說可能只是配料不小心壞掉而已就繼續吃，結果又發現連米腸也完全沒味道，吃起來完全像人家清燙米腸一樣沒味道

負評網友：我買很多年了，平常每次去買一個人吃都會買到200多元，也從不看價錢，每次都會點小辣跟要蒜，結果今天去買跟往常一樣要蒜，結果老闆聽到口氣很差說要什麼蒜，鹽酥雞才有附，甜不辣沒有，說什麼成本增加要加錢是嗎？聽了整個超傻眼，當下就不想買想要走人，後來還是忍下來買的很不甘願，然後看了我每次點的豬肉串才知道45元，好貴，如果吃東西點個餐要加蒜還要說要加錢，還要限定只有鹽酥雞才有，那我的評價就是，我不會再來了，因為…東西少一味就不好吃了⋯⋯ CP值變很低…不會再去了…

負評網友：口味還可以，單價偏高若非半夜沒有什麼東西吃實在不想來看老闆娘的撲克臉

網友負面評論