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中正極品炭燒羊肉爐餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	248 則評論
地址	300 新竹市北區中正路379號
電話	03 533 5625
營業時間	星期一 09:00–17:00 星期二休息星期三休息星期四休息星期五休息星期六休息星期日休息
人均消費	$400-600
Google Map連結	中正極品炭燒羊肉爐的GoogleMap
官方網站	中正極品炭燒羊肉爐的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

中正極品炭燒羊肉爐網友正面評價

五星

正評網友：450就能吃到藥膳湯頭的羊肉爐很不錯，裡頭有藥材包😍，2~3人吃很適合，在前幾天涼涼的天氣吃身子一陣暖，羊肉能吃滿大塊的帶皮的，麵線味道滿不錯夠鹹，有淡淡的麻油香，滿順口好吃，羊肉爐打包帶回去煮更久湯頭更入味好喝，老闆很棒，主動注意到老人家牙口不好詢問是否咬的動，特地挑比較軟爛的幾塊招待，說前面沒有注意到有老人家，特意道歉，相當的客氣溫暖！（店外地板稍微比較濕以外，其它都很不錯！）

正評網友：湯頭真的很棒！喝起來沒有味精的味道！有藥膳的清甜～！藥膳湯真的不該加鹽巴～外面都是鹽巴味精湯⋯沒補到身體，反而上傷身體！而且老闆好親切！新竹只吃這一家！肉也是Q嫩～

正評網友：湯頭很好，基本要整個喝光了羊肉帶皮非常好咬

正評網友：絕對五星 1.老闆老闆娘超親切 2.環境很乾淨沒有那種羊肉店的腥味 3.連店內賣店魔鬼辣椒這種小配角都好吃的要爆掉好香微麻，因為本人是購買魔鬼辣椒小魚乾，老闆娘請我吃基本款的魔鬼辣椒醬，我第一口就愛上🥲超好吃 4.重點來了，為什麼重點羊肉爐放在後面說，因為他一些小細節都讓我這麼滿意了，這個羊肉爐絕對不讓我失望，果然TMD太好吃了啦，湯頭不油膩，淡淡清香的藥膳帶上Q嫩的羊肉口感直接100分（本人吃羊肉爐或薑母鴨及本上不喜歡咬肉塊因為牙齒怕卡肉牙齒不怎好，可是他不會超級軟，帶上阿公阿嬤小朋友來絕對都不打槍的🥲) 5.唯一的小缺點，為什麼只有新竹有，我們從嘉義上來辦事情，不經意發現這間小店，整個出運直接收入下次造訪口袋名單🙏🙏🙏 幸好有來此生無憾，cp值👍

四星

正評網友：遠遠就聞到羊肉爐的味道在冷冷地天氣最適合來補一下美中不足我們的羊肉肉質很柴煮了很久還是一樣但湯頭真的超棒的麵線也超好吃…

正評網友：個人感覺湯偏甜，羊肉不夠軟爛有點材…麵線可以。

正評網友：好吃，完全沒有羊騷味，不敢吃羊的我推薦

正評網友：還不錯，炭火燒出來的味道不一樣，羊肉頗少價錢略高，沒有白飯。麵線好吃，可以嘗試嘗試。

網友正面評論

中正極品炭燒羊肉爐網友中立評價

三星	中立網友：炭烤羊肉爐濃濃的香味特殊的日子祝你生日快樂中立網友：利用炭火來燒煮羊肉爐，羊肉軟爛中藥味濃郁中立網友：小炒類比羊肉爐好吃。中立網友：快炒類還不錯，蒜酥很香很夠味！羊肉爐口味有點特別，吃不習慣，與其說是羊肉爐，更像是紅棗藥膳羊肉。

網友中立評論

中正極品炭燒羊肉爐網友負面評價

二星	負評網友：吃起來沒其他家好吃，料少味道清淡，服務態度不佳，又貴要不是天氣濕冷給個機會吃看看，還真的想跑遠的地方去吃了，裡面客人素質不予置評負評網友：羊肉有一股很怪的味道
一星	負評網友：湯頭跟開水一樣淡而無味，年前去吃點了一鍋羊肉爐跟餃類，炒螺肉，炒牛肉，菜脯蛋吃完還拉肚子不推負評網友：湯非常淡，肉少的可憐，完全對不起價格。負評網友：太吵雜