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Grasso胖肚子小餐館餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	971 則評論
地址	247 新北市蘆洲區長樂路70號
電話	02 2283 5666
營業時間	星期一 12:00–14:00 18:00–20:50 星期二 12:00–14:00 18:00–20:50 星期三 12:00–14:00 18:00–20:50 星期四 12:00–14:00 18:00–20:50 星期五 12:00–14:00 18:00–20:50 星期六 12:00–14:00 17:30–20:50 星期日 12:00–14:00 17:30–20:50
人均消費	$200-600
Google Map連結	Grasso胖肚子小餐館的GoogleMap
官方網站	Grasso胖肚子小餐館的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

Grasso胖肚子小餐館網友正面評價

五星

正評網友：第一次用餐🍴 服務很親切，上菜快速，升等套餐份量也都很足夠，手工細麵麵體Q、有嚼勁🥰麵沾滿番茄底風味，夠酸夠好吃😋 唯一美中不足是松阪豬🐷，相較其他餐點略顯遜色一點，調味好像沒有辦法凸顯松阪豬美味，會再訪試試其他料理。對了，餐後甜點熱烤布朗尼很驚艷，切開有熱巧克力醬流出來，甜度適中，很好吃😋

正評網友：餐點價格意外不算太貴（但要挑選一下）重點食材味道是我喜歡的也新鮮用料配色不馬虎（配色上和味道平衡不錯）環境衛生乾淨（洗手間也很乾淨）內部風格有用心例外如果可以我推薦訂二樓位置（可以靠窗的~）整體的用餐的體驗會加分不少適合剛認識或是熱戀期戀人前來用餐環境不會太吵雜也不會太尷尬本次我點的是七小時海鮮麵很好吃~味道濃郁~ 麵心不爛有Q度！！另外提示！這邊有10% 會介意的可以參考一下~~~ 但服務不錯是真~~~

正評網友：位於蘆洲站附近，一家很有歐式風格的餐酒館整個餐廳氛圍很溫馨、店員親切又貼心共有兩層樓，很喜歡他們的店內的燈是拼貼感的燈，很復古又典雅邊吃飯我一直在觀賞他們的燈💡 餐點種類很多，從排餐、義大利麵、燉飯開胃菜、熱前菜、甜點、酒類等等很適合情侶、家人、朋友一起來也看到滿多別桌客人來慶生的價格上也算便宜，跟高雄的餐館差不多價格份量很多，適合多人一起分食台北找不到的價格啦ಥ_ಥ ⚑ 醬汁特別、都是店家自製 ⚑ 多數使用原料製作，可以安心食用 – 🔺 炭烤軟絲黑墨汁起司燉飯主廚特製的餐點，寫在黑板上就直接點了一份黑嚕嚕的墨魚飯，讓我很期待墨魚汁是店家自製的，很濃郁，燉飯很道味濕潤感剛剛好，不會過爛也不會很硬重點是軟絲很大！很多🦑 很必點這道，喜歡墨魚的朋友吃起來飯量多到男生會飽的！ 🔺 白酒蒜炒當季菇蒜香清香感，配上滿滿的不同種類香菇和義大利麵或是燉飯一起吃也很讚好喜歡這道，不會膩口的熱前菜 🔺 台灣小農奶油帶皮玉米筍烤過的玉米筍帶點焦香感奶油味兒有入到玉米筍內本身就很甜的玉米筍又多點奶香 🔺 法式香草烤布蕾甜點的三道都很讚看著現烤烤布蕾真的很療癒在旁邊就聞到炙燒の味道，滿滿幸福感 🔺 巧克力布朗尼這個是店家的熱門年甜點外皮用叉子就感受到脆脆的內餡是會淌流的巧克力流心熱熱吃真的好幸福啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🔺 提拉米蘇吃下一口直接和許媽異口同聲說好吃底部不是餅乾底，整體吃起來很綿很滑很軟口 🔺 法式田野烤田螺在別的地方比較少見上面的起司炙燒後在田螺上會牽絲🧀 田螺很新鮮、很Q，讓人一口口想一直吃 🔺 自家梅漬農人炸香雞這道是裡面我覺得最特色的梅漬的味道我很喜歡，酸甜感雞肉很大塊、不柴又多種汁🍗 旁邊的芋頭細餅是使用新鮮芋頭下去炸的很有古早味的感覺，卡滋卡滋讓整道菜的口感又多了一個層次 🔺 馬茲瑞拉鮮蝦福袋自製蝦醬，本來覺得很像炸餛飩但又覺得更像炸過的燒賣，外面的醬料是酸甜感炸的很不油膩、難以置信的酥脆感下次來還想要點這道🦐 🔺香煎雞腿農場凱撒沙拉很大一盆，一個人吃完一盆就會飽🥗 有機蔬菜、堅果、蘿蔓、去骨雞腿肉搭配凱撒醬特別讚賞一下去骨雞腿肉，沒有骨頭真的很讚雞腿肉大小剛好、很嫩又多汁🤤 🔺阿根廷紅蝦｜干貝｜自製小捲醬料｜手工細扁麵用小麥粉的手工麵條，建議一定要趁熱吃麵條應該是會很Q、份量一樣很多還有滿滿不同的海鮮大大的干貝和彈牙的紅蝦，讓人好銷魂啊🦐 🔺柑橘花茶滿多客人會點的，可以回沖是讓人覺得很舒服的味道熱熱的來一杯暖暖胃或是配甜點都很讚 🔺皇室萊姆蜂蜜冰茶這個很夏日風、對我來說有點小偏甜但萊姆很香，夏天喝一杯會讓人很開心的飲品 – 很多都是都是店家自製所以口味上多數是不會被取代的外面餐廳也不易吃得到的口味和口感餐點搭配很有特色也很創新✨ 會讓人不斷驚艷的感覺，建議一定要趁熱吃⚠️ 已經直接收藏進朋友聚餐餐廳之後有聚餐都會想到這裡下次來想吃排餐啊～剛剛看到隔壁桌的排餐看起來超讚的如果爸媽來台北玩，我也會帶他們來 Cp值很高，這個價格、份量和美味度真的很絕比在高雄我的愛店還愛，很合口味重點是整家店給我的感覺，真的很喜歡🫶🏻 就是有慶生或是聚餐，都會立馬想到它的那種🔆 甜點都還100元內有找，真的太誇張！

正評網友：很用心的一間店 1、熱錢菜可以吃到廚師的用心，超推炸蝦福袋。 2、義大利麵麵條軟硬適中，調味很棒。 3、黑松露燉飯，飯粒熟度剛好，不會太軟也不會太硬，松露味道很香。 4、甜點超推布朗尼，不回死甜。

四星

正評網友：七夕想說簡簡單單吃個住家附近、價格又不會太高的餐館，剛好看到有雙人套餐一千兩百多左右，很符合我的需求👍🏻 湯-好喝ㄟ，很濃，不馬虎的一碗湯，好喝到想續。白酒蒜炒當季菇-調味很棒很夠味，喜歡👍🏻 馬茲瑞拉鮮蝦福袋-裡面的起司加上底部的沙拉醬，這道覺得有點小膩口。香煎雞腿農場凱薩沙拉-雞腿肉超嫩！還有一點碳香味，超好吃的🤤但是沙拉的部分，覺得醬可以多一點，能讓每片生菜都能沾到醬。美國牛肉手工細扁麵-肉煎的非常好！麵已經有煮軟了，但還是偏硬，吃起來很飽足感。黑豚肉松露野菇燉飯-只能說好吃耶！連我不敢吃菇的人都愛！提拉米蘇-正常發揮巧克力布朗尼-雖然賣相醜醜，但是很好吃！應該要取名熔岩巧克力布朗尼才對啦🤣 飲料部分-表現普普通通～（一些意見們🫣）＊桌跟桌距離有點近，完全可以清楚聽到隔壁桌在聊什麼😅 ＊椅子部分有些有點舊了，坐下去會唧拐唧拐的聲音＊環境有些吵雜

正評網友：2022/8/5 雙人分享餐白酒蒜炒當季菇- 蒜香很夠味主廚私房湯- 玉米濃湯，沒太大特別香煎雞腿農場凱撒沙拉- 肉很嫩，口味清爽胖肚子脫褲雞- 不知如何形容，但好吃! 阿根廷紅蝦/干貝手工麵- 偏向台式口味黑松露/黑豚肉- 味道濃郁還不錯，但吃到後來覺得胡椒味略重提拉米蘇、烤布蕾- 正常發揮奶茶、香柚蘇打- 正常發揮餐點部分最讓人驚艷的是熱配菜-脫褲雞因為覺得菜名蠻有趣的想說來試試結果意外的好吃

正評網友：薯條89元（酥脆口感，不錯）+香煎雞腿凱撒沙拉280元（雞腿有種焦烤感重口味，好吃，沙拉則較清淡），清炒海鮮墨魚麵（沒有墨魚味，但有重重清甜的海鮮醬汁配合麵條，喜歡）+提拉米蘇60元（中等）+紅蝦串燉飯330元（這蝦醬味不是我的菜，可惜）。總結，最愛清炒墨魚麵。

正評網友：品項非常豐富，脫褲雞和蒜香菇很好吃，濃湯好喝，甜點的布丁、提拉米酥、起司蛋糕都不錯。奶油雞肉義大利麵奶味香，不過主餐點了黑版上的翼板牛，肉質非常乾柴，讓人難以下嚥，墨魚燉飯吃起來苦苦的，回家後小拉肚子😭

網友正面評論

Grasso胖肚子小餐館網友中立評價

三星

中立網友：因為想吃義大利菜又不想出城去台北，所幸google 一下蘆洲有什麼在地店家可以支持一下，找到這間評價感覺不錯，又有認真作業的店，但說實在挺失望的，我就一個人就餐，價格也沒填錯就是兩張，但是我覺得水準還沒到，這個價格不含酒水和交通費可以去吃有紅蝦評鑑的義菜，但是整體感覺，結帳後我就是個盤子餐點的優點是份量不少，但是調味上也說不上義式，酒水選擇也不多甚至沒有紅酒，或許是蘆洲的消費習慣還沒到那裡，或許是這間店定位是親子餐廳（？今日例湯就中規中矩的連鎖餐廳味道，就例湯的單點在餐單上的價格，給過熱前菜（？）現流透抽？應該吧詳細菜名忘了，依稀記得菜單有寫蒜味，但是感覺蔥頭的味道比較明顯透抽本身脆甜，好吃份量多，上面的芝麻葉感覺意義不明，通常是拿來做沙拉拌點油醋，刨點起司花或配火腿之類的冷肉吃，放在這感覺不搭餐加上我覺得梗挺粗的燉飯，黑松露什麼的燉飯，就算夏季黑松露香氣比較不夠但是這個也太沒有香氣了，用松露油都比較出彩，而且汁收的太乾了，燉飯要像流動的海浪（all’onda）不是死水，這是師傅教的義大利麵，甲殼類海鮮的味道十足，中規中矩，手工麵嗎，嗯（？）如果是的話我吃不出來他在這的必要性是什麼，我覺得用大品牌有口碑的市售乾燥麵也可以，裝飾一樣用了芝麻葉但是我真的覺得不搭，如果醬底有堅果類或芝麻或許會合，加點酸豆，黑橄欖，風乾蕃茄昇華一下，淋個冷壓初榨撒個巴西里碎就行了，不過這也是我個人觀感就是主菜豬肋排菜名我沒記，吃的出有用黃芥末塗在表面去烤，但是我覺得下手太重了酸度太高而且調味沒有吃到肉裡面，肉本身既不鹹也不鮮，完全沒有美味感，雖然沒有看到操作流程，但是有從傳菜口看到那台貴鬆鬆RATIONAL牌蒸烤箱這塊肉應該有進去，但是進去前或許哪裡錯了，沒有讓他好好的產生美味的梅納反應吧，調味感覺也偏美式，不是在盤中放些節瓜，彩椒就算是義菜啊另外身為餐飲從業者餐點有異物是不行的，我分切豬肋排之後，其中一塊沒有塗醬料的那一面，沾著一塊透明塑膠膜料，感覺是打真空的時候的包裝袋，導致我看到其他幾塊感覺是有殘留沒有去掉的筋膜，還是其他膜料我也不是很確定，因為座位離其他客人很近，不好意思直接發難，我把沾著塑膠膜料的那塊肉留著，招來外場，我才剛開口說：這個…外場人員便接著說這個不要了嗎，當下我以為是外場心領神會，也注意到了，因為真的蠻明顯的當下就說是的，結果顯然是我想多了，外場並沒有發現，結帳後只是例行的問了餐點口味而已，我也不是想退餐，或免單，只是希望對方有留意，下次可以改善，身為蘆洲人，當然希望厲害，水準可以比肩台北的餐廳越來越多，但是或許還太早

中立網友：松露黑豚肉燉飯覺得有點詐騙因為裡面竟然只是一些碎碎豬絞肉黑松露味道不夠濃郁、燉飯太濕吃起來沒有香氣甚至有些無味😭 搭配的套餐凱撒沙拉的沙拉醬感覺是一般外面市售的，不是店家自己做的⋯ 但是濃湯還不錯套餐飲料只能選紅茶或綠茶，喝起來相當廉價，覺得沒有價值義大利麵友人覺得還ok啦！環境裝潢挺好的，只是店內稍微有點點吵雜

中立網友：店內裝潢及空間配置還不錯有二樓用餐區整體座位數算多。平日晚上7點跟朋友相約5人來用餐入店後A服務生詢問是否有預約我：沒預約。 A帶我們至四人桌後再加一個椅子讓其中三個人擠一個桌子。 A快速唸著每日重複N次的菜單介紹因為他戴著口罩我很快就沒跟上他的節奏了…. 客人陸續進來外場只有兩位服務生應接不暇我們大致達到共識招手後 B服務生上來當想照著菜單順序想一一確認點餐時 B用這冰冷的語氣說：等你們確認了再過來點整個用餐過程約莫兩個小時兩位服務生時常補水+整理桌面明明是分享餐燉飯跟麵上來了也沒附上共匙共叉連個人餐盤都是我們要求才換的…. 湯：上桌時是溫涼的應該是保溫溫度不高沒注意到冷瓷碗的降溫跟B反應後表示幫我們加熱沒三分鐘就熱騰騰的送回來了應該是微波的。麵包：正常紅酒醋ok。慢燉本島海鮮：加辣的紅醬炒淡菜蛤蜊蝦慢燉指的應該是番茄紅醬。四人分享餐沙拉：應該是香煎雞腿農場凱撒正常。胖肚子脫褲雞：沒特別記憶口味還ok。傳統紅酒燉牛肉：袖珍可愛肉不夠軟嫩既然是要配薄餅的就應該把汁收到濃稠一點。炸鱈魚蛋佐大阪醬：第一次吃鱈魚蛋有下次的話不會點。地獄瓦高溫噴烤松阪豬：溫的表面炙燒松阪肉佐上紅酒醋還不錯。鴨腿燉飯：燉飯做的不錯！風乾火腿比薩：感覺火腿的邊沒保存的很好有一股濃濃的什麼味…. 比利時紅蝦鳥巢麵：剝殼的大蝦透抽鮮度一般。巴薩米克醋炭烤季節野菜：看著菜單想著炭烤+野菜！？訊問B：蒸烤爐提拉米蘇：不甜法式香草烤布蕾：沒吃巧克力布朗尼：對它的外型有點疑惑 B：說有點壓到了。 #對面有停車場餐費可折抵 #外場人手不足 #外場服務人員的專業需要加強 #結帳發票要主動告知不然店家會想蓋章行事

中立網友：用餐時間：20210420 無意間路過發現的店，餐廳美美的。雖然食物差強人意，私心覺得是上頭的綠色蔬菜（？）加太多所以影響口感，變成有點喧賓奪主，讓道菜不知所云。不過在聚餐的環境上，是個還不錯的選擇。

網友中立評論

Grasso胖肚子小餐館網友負面評價

二星

負評網友：僅能現金支付；以提供的餐點品質而言，價格稍高，餐廳佈置溫馨，環境略嫌吵雜，比較適合吃裝潢跟氣氛的人。白酒蒜炒當季菇：以洋蔥蒜頭辣椒調味，入口鹹香微辣，好吃。香煎雞腿農場凱薩沙拉：雞肉入口不柴，帶有迷迭香跟焦香味，但感受不到雞肉的鮮甜；沙拉醬超少，幾乎就是沒有醬，根本是在硬啃生菜，爆炸劣評。自家梅漬農人炸香雞：乾式裹粉炸雞，酥脆不柴，但也不到多汁，沒有雞肉鮮甜；上面放的是芋頭條，醬汁有梅子味，微酸不甜，尾韻是苦味，差評。阿根廷紅蝦干貝蛤蜊花枝橄欖油櫛瓜手工鳥巢麵：鳥巢麵口感不錯，調味是橄欖油+蒜香，味道非常淡，配料很少，吃不出海鮮的鮮味，整個記憶點就是橄欖油+蒜味，說這是一道蒜香橄欖油鳥巢麵+巴拉巴拉比較適合，海鮮薄弱到可以當作不存在。如果這是一道蒜香橄欖油鳥巢麵我會給高分，但加上這些海鮮我只能給負評。阿根廷紅蝦龍蝦醬蛤蜊野菜：蝦醬燉飯+紅蝦+3小顆不肥美的蛤蜊，調味鹹而不甘，不合口味。手工提拉米蘇：甜味淡，口感像提拉米蘇。法式香草烤布蕾：中規中矩。奶茶：立頓奶茶味。香柚蘇打：薄氣泡感，柚甜味明顯，還不錯。

負評網友：整體來說味道很普通，照片只拍到熱配菜的起司蝦球，點了雙人套餐，主餐選兩個有紅蝦的燉飯跟義大利麵，米粒跟麵體都太爛了，不會再訪

負評網友：人很多，出餐根本趕不上如果沒辦法就不要接這麼多單一直乾等，上菜等很久外帶的人一堆也不會控管通通擠在裡面餐點不難吃服務態度也不差

負評網友：說來話長，這是我第四次到這家店用餐，前三次都非常滿意，很慶幸自己能在北台灣找到這麼不錯的義大利餐廳，本來想說這家是例外，真的異軍突起很棒，但,,,,,,,果然,還是讓我失望了，可能之前國外住久了，對於服務態度要求比較高ㄧ點，但由於台灣是沒有小費制的，很多餐點很好吃的餐廳最終…..還是敗在服務跟不夠細心。我那天的主餐等了足足一個小時，到後來連吃飯的慾望都沒有了，中間服務生看我等那麼久，也沒有過來問候關心，一直看我在吃我另外一半的主餐，就應該察覺到不對勁了吧，連其他桌比我晚來的客人都拿到主餐了 ….居然還要等了一個小時我主動問怎麼還沒來，才跟我說送錯了？？然後也沒有道歉或很不好意思的感覺。餐廳小，服務生應該可以顧到每個客人才對呀。等那麼久然後晚到的客人都比我先吃到，那我早到幹嘛哈哈，重點是送錯然後一點對不起的態度也沒有，後來也沒有打折。其實餐點口味是很不錯的，如果可以在多用心一點，可以讓人有更專業的感覺。每對客人都一樣重要吧～

一星

負評網友：雙人桌用餐空間在柱子跟牆壁之間頗擁擠食材不新鮮，義大利麵裡面吃到三塊臭臭的杏鮑菇，牛肉很多筋，櫛瓜超苦-.- 黑豬肉松露燉飯要翻的很辛苦才能找到小小塊的肉哈哈甜點巧克力布朗尼ok，裡面切開會冒煙～

負評網友：第一次滿懷期待的造訪評價很好的胖肚子餐館，這次用餐讓我們一群人印象最深刻的是綁馬尾的女性服務生態度非常差，整個用餐過程令人極度不舒服，可惜了用心製作餐點的廚師好手藝。

負評網友：兩年前同樣在七夕這個節日來貴餐廳用餐，當天用餐同樣也是僅提供套餐，不論是用餐體驗亦或是餐點滿意度皆非常完美。兩年後同樣七夕這個節日前往貴餐廳用餐，只能說今非昔比，人員服務品質依然是非常好的，但無奈餐點品質實在需要再加強，今日的主餐的牛肉寬扁麵及黑豚燉飯，對於肉類的份量實在是少的可憐，牛肉的大小份量會讓人想到是否為加價購牛排切下來的邊角料，而黑豚燉飯的豚本人甚至在燉飯裡面要找到都十分困難，最悲慘的就是杏鮑菇了，有幾片吃起來已經有菇類壞掉的味道，導致在享用整盤食物時就跟踩地雷一樣刺激… 真的希望店家可以改善，兩年前的用餐體驗真的非常好，甚至都還記得當時的座位及餐點內容，絕非惡意評論，希望胖肚子可以回到當時的水平，加油

負評網友：餐點好吃、但份量很少、價錢不符合份量，還蠻貴的，重點上餐速度非常慢，這次第二次吃，想說再試一次看看，沒想到時隔這麼久還是沒有改善，看蠻多客人都是在等餐，桌數不多不知道為什麼需要等這麼久，說真的除了好吃之外，綜合種種因素非常不推薦。

網友負面評論