新北市 | 蘆洲區 石窯屋

石窯屋 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1371 則評論
地址	247 新北市 蘆洲區 長興路158巷1號
電話	02 8286 8826
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:00 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	石窯屋的GoogleMap
官方網站	石窯屋的官方網站
訂位連結	石窯屋的訂位連結
外送連結	石窯屋的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

附設街邊露台的溫馨餐廳，供應披薩、披薩餃、義大利麵等義式料理。

石窯屋 網友正面評價

五星

正評網友：二訪 喜歡他們的Pizza跟義大利麵 這次點燉飯 是真的義大利米 比較硬一點 但是有小朋友店家有幫忙煮軟一些 價格合理 餐點美味 記得先預約 或是到現場要先跟服務人員的登記用餐 我這次眼睜睜看著一位站在門口等女友的男子 等到女友來了 才問服務人員有位置嗎？ 殊不知我比他還晚來 但我有先跟服務人員登記🤣 所以我是坐在餐廳內看著他等女友來 沒位置只好離開😂 炸綜合海鮮也很不錯 小孩最愛吃炸魚～ 花枝跟蝦也很好吃😋 瑪格麗特一直都是我最喜歡的Pizza口味❤️ 套餐麵包配的醬很好吃 蒜蓉奶油跟油醋醬 濃湯也很特別 之前喝過紫薯濃湯 這次是洋菇跟蝦的味道 青醬松阪豬燉飯 肉偏嚼勁的 小孩跟牙口不好的人可能不適合 正評網友：煙花女義大利麵跟青醬燉飯推👍 飯粒粒分明 口感很不錯 匈牙利雞肉烤餅 應該是來都必點的一樣 沒吃過的可以吃看看 裡面料很紮實👍 正評網友：老闆專業的介紹各種特色菜餚 當地特色路邊攤小吃「電話線米球」吃起來會牽絲哦～ 本次來幫兩位壽星慶生，獲得兩份提拉米酥，口感綿密帶點酒香，非常好吃 又剛好嘗試新上市兩天的義大利麵「初戀」 是由Netflix 上映日劇「初戀」裡的餐點 看來春節假期不無聊，又有劇可以追了 正評網友：裝潢設計很用心，食物新鮮， 餐點很多樣不怕吃膩。 之前在疫情期間，幼兒園小朋友相約慶生，有來餐廳包場，看工作人員桌椅都有徹底的消毒讓家長們很安心， 親子友善餐廳，很推薦！

四星

正評網友：說實在的，疫情前真的覺得這家店是超五星的，但近期去了二三次，感覺沒以前的驚豔感了，以前去什麼都覺得好吃，現在pizza薄皮沒那麼脆，用料跟起司都變少了，義大利麵味道還可以，但入口覺得有些乾澀，沙拉跟以前木盆裝的量也差點了，希望店家能多努力些，找回往日榮光 正評網友：當天是平日晚餐進行消費，因為是現場候位，故知會完店員後，就在門口等服務人員，大概等個5-10分鐘服務人員出來帶位，不過可能是平日的關係，店內的服務人員看起來數量不多，但店內服務沒有怠慢哦，服務人員蠻好的都會注意客人的需求，會隨時關心，非常不錯！ 當天點了招牌披薩跟煙花女義大利麵升級加100元有微套餐（附上烤小法國麵包切片兩片跟兩種沾醬：油醋/大蒜奶油，口味還不錯；飲料有奶茶 紅茶 可爾必思 咖啡可以選一種；當日例湯是蔬菜羅宋湯，喝起來非常濃郁的蕃茄味，蔬菜也都悶煮的很軟爛，整體來說偏酸但味道不差！） 招牌披薩中間有一顆半熟蛋（偏生）店員會在點餐時貼心的提醒，披薩是薄片的吃起來麵皮很香，不過料就比較少一點，有少許的蘆筍跟臘腸點綴，上面有一層起司會微微的牽絲，喜歡的人可以嘗試看看，是個安全牌的披薩！ 煙花女義大利麵吃起來的口味，感覺整體偏茄汁味很重，軟軟爛爛的蕃茄糊跟新鮮蕃茄一起煮出來的，加上有少許的黑橄欖跟酸豆，吃起來口味偏酸，上面還有炸的丁香魚，丁香魚吃起來很酥脆不會很腥，這道的醬汁沾麵包也很好吃，菜單上說會辣，但吃起來沒什麼辣感，點餐時店員有特別告知這道比較重口味，所以喜歡重調味的可以吃吃看這道！ 店內空間算是舒適，不會擁擠跟髒亂，很推薦平日用餐，不用等太久也不會人擠人哦！ 正評網友：位於#蘆洲 的#義大利餐廳 ，裝潢明亮，餐食量大，味道還不錯，是聚餐的好地方。#薄皮披薩 特別好吃，#義大利麵 跟#燉飯 還不錯吃。 正評網友：有收10%服務費，可是沒什麼服務的感覺，就一罐水放桌上自己倒，收盤子寧願從對面伸手也不願意走過來，還敲到東西… 餐點還不錯，比薩是做薄片的，推西西里海鮮，套餐的沙拉感覺比之前少了一點（自己感覺）

石窯屋 網友中立評價

三星

中立網友：桌距很寬敞，裝潢也挺用心的，餐點種類豐富，等待時間不會太久，以聚餐來說，是個不錯的選擇。訂價中上，味道略微重鹹，份量適中。 披薩的表現相當平庸，沒什麼亮點，以這個價格來看，實在是不太值得。試個味道或是填個飽足感還可以，但滿心期待的話有可能會有些失落，主餐點別的，披薩大家一起分享，這樣是個不錯的選擇。 濃湯中規中矩，味道非常濃郁，如果是喜歡蕈菇的人應該會覺得不錯。但上面的麵包丁吃起來是硬的，沒有酥酥脆脆的口感，有些可惜。 義式手工冰淇淋，這次嚐到的是黑芝麻口味的冰淇淋，不會過甜，味道適中。不過我個人喜歡更高的甜度，若不是拿來配茶或搭配咖啡的甜點，越甜越開心。濃郁程度也是，稍微有些淡。綜合起來，一百元來說，我應該不會再買這個義式冰淇淋了，有試過就好。 總而言之，如果是平常吃比較重口的人，可以找找燉飯或是義大利麵，挑個喜歡的口味應該能吃得挺開心的。 是個適合聚餐的一間餐廳，但餐點的味道就見仁見智，我個人是沒有很愛，但或許你會喜歡。 中立網友：🥨還算常去的蘆洲石窯屋餐廳. 餐點還不錯,但服務態度看運氣…,有時不是很親切…😅,本次驚覺餐點食材有明顯的變化…🤢 。 ✔️拿坡里煙花女義大利麵+湯品&飲料$240.-(平日午間套餐)💕 *煙花女義麵： 上面只擺放幾隻炸丁香魚(非鯷魚)?,沒啥料ㄝ….(連基本的黑橄欖和酸豆都看不見😅,外觀看起來很空虛溜🥴…),整體上還不錯吃…😂 。 *套餐中的蕃茄蔬菜湯稍鹹,可爾必思普普. 。 🌿檸檬國王蝦干貝義大利麵$380.- 多年來都會點這道清爽的海鮮料理. 但本次有點嚇到…😱 食材看起來也是空虛,記得以前還有小卷,現在…價格比以前貴,食材也沒以前多…😭😭😭 。 ✔️南瓜醬蔬菜野菇義大利麵$240.- 吃起來沒啥南瓜味…,算是中規中矩. 不過擺盤蠻吸睛😆 。 ✔️台灣黑豬梅花排佐蘋果醬$380.-👍 本次餐點中最亮眼的一道✨,香氣十足誘人食慾😋 但蘋果醬給得不多…,有點可惜😂 中立網友：過年跟家人聚餐吃飯。 環境可以，空間很寬闊，因為疫情家人對這點很在意 餐點….pizza好吃，至少以下餐點小孩子都愛吃。我是覺得普通.… 燉飯我吃了一口…嗯…有加強空間 大致上在蘆洲我覺得這樣還可以啦~ 中立網友：比起2年多前所有的水準都明顯下滑不只一點。服務只有帶到座位就不理；pizza餅皮不夠脆，匆忙就出了；用料也有縮水。是換老板了嗎。cut off,可惜可去的店少一家

石窯屋 網友負面評價

二星

負評網友：1.半雞超雷 千萬不要點 超級無敵霹靂乾 醬汁也沒有味道。 2下午訂位晚上的位置，晚上帶位到座位上才告知，中午時候披薩都沒有了，你們不覺得應該客人訂位時就要先告知了嗎？ 3慶祝老婆母親節來吃大餐 吃到最後 隔壁桌餐點都來了 我的主餐也吃完了 老婆餐點居然沒來 服務生說 沒有點到 誇張到不行 因為我們是點雙人套餐。 4燉飯不錯👍，但是我主要是要來吃披薩的。 負評網友：燉飯不是義式燉飯，是台式的粥！ 義式燉飯、米不會如此軟爛！因為不是使用義大利米、作法也可能只是想迎合一般的消費者！ 如果是有所期待要吃到義式燉飯、那我覺得不好吃、不建議點了！ – 想吃粥的可以點 負評網友：有點無言的帶位流程，明明室內還有其他空桌，但硬要人在外面等候，我們就在室外罰站看著服務生把A餐桌整理好後，再把我們帶去B餐桌就坐，整個感到莫名其妙。 拿坡里煙花女義大利麵：酸辣義大利麵，入口先是感受到番茄跟酸豆的酸，然後會帶出一股魚鹹，最後則是純粹的辣味；舌尖的酸，口腔的魚味，喉嚨跟舌根的辣，就是這道義大利麵的全部了。 松葉蟹膏奶油燉飯佐舒肥水波蛋：水波蛋幾乎全熟，蛋黃已經凝固成膏狀，軟殼蟹脆軟不酥，味道非常鹹，醬汁則是奶味濃郁度稍薄了些，最大的缺點就是義大利米燉煮得不太好，外表過於軟爛，有點變稀飯的感覺。 西西里蒜香海鮮披薩：雖然名字叫蒜香，但其實只是一點蒜片意思意思，調味淡，香氣弱，沒什麼蒜味，麵皮普通，花枝新鮮，扇貝也不錯，但蝦仁口感偏軟不紮實，比較有趣的是雖然蒜片少，但洋蔥給得很多，幾乎每口都是滿滿洋蔥味，認真覺得改名叫洋蔥海鮮披薩比較實在。 佛羅倫斯燉牛肚包：番茄燉煮調味，牛肚風味略淡，少了那種肉類的濃郁感，味道尚可；水波蛋幾乎全熟，蛋黃已經凝固成膏狀。 今日例湯：服務人員介紹說今天是義式蔬菜湯，但其實就是番茄蔬菜湯，酸味明顯，個人不愛。 負評網友：優點： 1.服務態度良好，Google評論最低一顆星，有另一顆星都是因為服務態度。 2.店內氣氛良好。 缺點： 1.青醬松子鴨胸筆管麵是我今天點的餐，一盤340，份量少，麵在煮的時候可能要再多翻攪一下，因為有些麵管還是有乾燥生義大利麵的那種塑膠味，醬料滿濃稠，但麵卻沒有把味道吸收得很進去，鴨胸的腥味也比較重了一些，我自己煎都會煎全熟，但店內料理的方式，鴨胸中心還是有點生粉的，個人不愛，但說不定有人愛。 2.店內還是有一兩隻小果蠅，即使是今天10幾°C的溫度還是有，做吃的都會啦，只是就覺得心情不是那麼的好。 3.奶茶味道就是全聯立頓紅茶包+奶精的味道，不會調得死甜，這點不錯，但是真的滿淡的，送來時很熱，這點很棒，但是用的杯子真的很爛，裡面已經有裂縫了還不換，而且杯子的造型凹凸不平的，像顆聖誕樹，真的很難使用🤣。 總結：如果你是希望找到一家服務好、氣氛好的小餐廳，我覺得這家可以來，但如果你是想要花錢享受餐點，我覺得餐點的味道可能不太符合他的價格，並且份量也不足，整體來說沒有什麼問題，就是訂價比較高，才會讓我雞蛋裡挑骨頭，不會讓我有種：嗯~😇今天花這筆錢真值得的感覺。

一星

負評網友：用餐環境非常熱，吃飯都在滴汗，說位置會滴水無法降低溫度，跟店家反應也沒下文，幫忙換位子，或多加一台電扇都行，但店員聽到只說沒辦法，要開餐廳基本設備請先用好，再來開。 負評網友：不知道是不是換過經營者，店員服務態度超差臉超臭，點餐過程也極度不專業 負評網友：燉飯跟粥一樣軟爛，麵貌似只是煮好麵條加醬而已，擺盤是蠻好看的啦，但好像東西都煮好放在那之後組裝變成一道菜而已。總而言之，不是很好吃。 負評網友：提前一天預約5位大人7點用餐，有強調是5位大人噢！因為已經來過無數次了。當天晚上6點45分到達，服務員指了指門口剛用餐完的位置請家人們稍待，我那個時候去停車不在現場，我到現場要入座 5個大人就擠在4個人的桌子，我問服務員餐廳都是這樣安排5位客人用餐的嗎？沒有理會我。明明餐廳內還有二個可以容納5人的位置可以坐，不然把後面二人的桌子拿來拼都可以解決。 7點15分，沒人理，只好起身請服務員先送水，7點25分再起身請服務員來點餐，點完餐發覺冷氣壞了一直吹熱風，再起身去請服務員協助，走來把冷氣風量調大，更熱了，餐點到了第三道，我們5個人就得開始挪餐具，幫忙移動桌上的餐，不然餐點就要放地上了，一邊吃一邊流汗，我以為自己是蹲在路邊攤吃飯，8點25分趕快離開餐廳，花了快3000元吃了一身汗，一肚子火。 孩子們安排的飯局，我刻意讓孩子們上一課，一間特色餐廳一開始就沒有提供良好的用餐座位，沒有注重客人用餐的環境，餐點多美味都是不及格，往後請人吃飯，若是抵達現場發覺並非是你需要的環境，一定要立刻要求改善，將就的後果一定是不愉快的過程。

石窯屋 照片(菜單)

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