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燒物玩家日式炭火燒肉餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1299 則評論
地址	247 新北市蘆洲區長榮路39號
電話	02 8282 5115
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三休息星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 11:30–15:00 17:00–23:00 星期日 11:30–15:00 17:00–23:00
人均消費	$600-800
Google Map連結	燒物玩家日式炭火燒肉的GoogleMap
官方網站	燒物玩家日式炭火燒肉的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

燒物玩家日式炭火燒肉網友正面評價

五星

正評網友：聽朋友說是他推薦的在地愛店，服務員很用心服務，有觀察到我的筷子掉地上，就馬上帶新的竹筷幫我替換，桌邊服務員也隨時在注意烤網是否要更換，還有是否空盤趕緊整理桌面，服務指數五顆星👏，餐點肉質及海鮮類都很新鮮，此次用餐愉快😊。化妝室是維持的乾淨整潔，唯一可惜的是，洗手台鏡面光線不足，看不清楚自己臉部，還有比較特殊的是水龍頭是用轉的，還以為是自動的🤣研究很久才知道怎麼使用。

正評網友：價位環境都給五顆星！上菜速度也是一流的服務生也很有禮貌現在比較少火烤兩吃的了價位有五百多跟六百多加一成我覺得不錯吃！可以試試

正評網友：先說結論，這店超讚！！一分錢一分貨，本來就不對吃到飽烤肉店的肉質太過要求，只要沒有腥味、怪味，能吃得下就好，這點燒物玩家是絕對沒問題的👍 這次選了589的版本，吃得很過癮😋 推薦的點有： 1、烤泡芙：這是我最最最推薦的一道，只要烤一下下就好，裡頭的奶油流出來跟熱熱的泡芙皮一起吃超爽，超好吃😋 2、服務：上菜速度很快，不會有桌上是空空的情況發生，而且店員也會很主動的一直幫忙換烤網，這對燒烤店來說超級重要。雖然沒有特別出眾的昂貴食材，但由於服務太好，而且還有好吃的泡芙，讓我用餐的兩個小時都在愉快中渡過。想找吃到飽燒烤店，燒物玩家絕對是首選。

正評網友：CP值超高，去過好幾次了服務越來越好，值得推薦

四星

正評網友：用餐環境佳，抽油煙機滿給力的，相較起來比較不會吃完全身都烤肉味。服務態度好，會主動看情況換網子，這點教育訓練做的不錯👍 食材選擇多，但可惜要看品項，有些比較不推薦。再來是份量可能不是按照人數出餐，因此人數少又想品嚐不同食材的建議點餐時告知店員。牛肉比較推薦霜降、麻辣牛肉燒（麻辣口味調的不錯），不推薦香草牛（每塊都有筋且咬不太動）。豬肉比較推薦霜降豬肉（但肉片有點零碎），可惜當天松阪豬有點酸掉，品管可能需要注意。海鮮比較推薦魷魚、軟絲跟蝦子。629價位有香魚還滿特別的，但是退冰不完全，比較容易外面烤焦裡面沒熟。甜點推薦麻糬跟冰心地瓜。泡芙可能冰太久了，所以很乾，不推薦。

正評網友：服務人員動作很快、服務一流環境很乾淨、牆壁都不會油油的肉品、海鮮都新鮮、洋蔥切成一圈圈很難咬蘿蔔泡菜醃的不夠、生味很重和風醬料太甜了包肉生菜很小片又很零散根本就沒有辦法包好泡芙就很像外面批發在賣的冰淇淋是明治很不錯辣椒有辣只有胡椒粉、孜然粉、咖哩粉、鹽（覺得少一個辣椒粉）總類很多有鳳螺很特別

正評網友：3/12 初訪。朋友小孩生日慶生聚餐，選擇一人600多的價位菜單。 —————– ✨餐點口味：肉類是主力！許多牛肉的品項肉質都不錯，是無醃漬過的原味肉。海鮮選擇較少，沒有干貝蛤蜊…，冰淇淋好吃，不是常見的品牌，可以一試。 ✨服務品質：優秀，換網收桌補碳動作都非常迅速。 ✨用餐空間：寬敞，抽風設備相當優秀，用餐完畢後身上幾乎沒有烤肉味。順帶一提，廁所雖然只有一間，但是相當乾淨👍 —————— 喜歡牛肉的話，這間CP值相當高。選擇多，以現今吃到飽價位來看也還行，推！

正評網友：肉品質不錯，份量給的足，服務很好，會主動換烤盤和加火鍋湯，下次還會光臨

網友正面評論

燒物玩家日式炭火燒肉網友中立評價

三星

中立網友：食材選擇不多，而且服務人員的態度真的蠻糟的，介紹隨便而且感覺就是要趕快講完也不管你問什麼，回答也是要理不理的，而且上菜的時候就隨便放著也不會跟你講這是什麼菜。不過還好他們換烤網的速度很快，大概就是因為這樣所以要收服務費吧。應該不會再回訪了。

中立網友：火烤兩吃的吃到飽餐廳服務人員態度滿分，帶位、介紹菜單都相當清楚、換烤網和加點餐也都非常及時但圖片這種肉，實在不敢恭維前面一兩盤肉的油花和肉質都很正常，但出到第三輪開始肉質就參差不齊，要馬油比例遠多於肉、要馬就是圖片中這種血塊多到附近顏色都黑掉的肉雖然說一分錢一分貨，但這樣的價格在台北市區還是有其他間品質更好的純燒肉店整體來說是不會想再二訪或是偶爾可能半年一次想到或不知道吃什麼才會來的店

中立網友：價格有分529、629兩種價位，本次選了529價位也不差，豬梅花與培根豚都一般般烤起來會很柴，麻辣梅花燒必吃，花椒香氣搭配豬肉很嫩又入味，大腸還不錯不會有很重的大腸味，豚頰肉必吃很像嘴邊肉的口感，有嚼勁又嫩，韓醬豚小排醬汁普通肥肉太多有點可惜不過瘦的部分很好吃，雞肉還可以烤起來不會澀很嫩，香辣雞丁非常辣也沒特別驚豔，雞心還不錯烤起來不會太乾，雞軟骨普通脆脆的口感，魚下巴油脂多吃久會感到噁心，火鍋湯頭有四種也能隨時更換，建議點海鮮鍋就好，湯頭會比較清淡，干貝醬鍋腥味過重不太優，火鍋料就一般般不需太多評論，蒲燒魚丼飯還不錯有兩塊蒲燒魚，燒肉捲皮就像潤餅捲的皮無需多點，甜點奶酥就像酥皮那樣沒特別，地瓜很甜除此之外沒特別，泡芙內餡包冰淇淋還不錯吃，自助吧是用明治冰淇淋，服務也還不錯會隨時來更換烤網，整體是還行的燒烤店

中立網友：電話訂位走完訂位流程只是回問確認訂位時間被回說你不是要這時間嗎？就只是想在確認一下阿～這麼不耐煩啊⋯⋯

網友中立評論

燒物玩家日式炭火燒肉網友負面評價

二星

負評網友：肉質可以再加油，這個價位給這種品質有點不合期待，地板漏水一定要等我們有人滑倒，店員笑完才想辦法處理，淹水了還不幫我們換座位是在哈嘍

負評網友：香魚點了四次結果只來一條後續詢問有補送一條再度詢問卻被告知我們看你們吃完才會送痾…但是我們四個人難不成要我們分那兩條魚嗎？而且中間一次詢問一直說要補送結果都沒有到最後一次送單才有補送然後我們有點草蝦跟白蝦結果上的速度真的慢到不想吃了包肉生菜的菜根本包不了肉雖然服務人員有解釋說我們菜就是這樣但是菜單上面卻表示包肉生菜….

負評網友：造訪兩次，嘗試不同價位的餐點。餐點是好吃服務也不賴～ $629海鮮夾雜了一撮像是卡在水孔蓋糾結頭髮就算了，收盤子還將肉汁血水淋進我的運動鞋內！即便用餐完，我的鞋墊依然無法乾透，實在難以接受⋯

負評網友：太貴了吧！

一星

負評網友：店內員工真的不適合跟客人開這種玩笑，真的很低級下流。顯示負責管理的主管也是失職。

負評網友：員工態度輕浮，有點鄙視客人東西點太多，告知最後加點加上食物都送齊的時間，距離用餐結束不到20分鐘，要客人在20分鐘內吃完烤完最後加點的食材和甜點…會不會太強人所難？

負評網友：服務態度不佳肉品劣質。羊肉像是沒吃完的骨頭….

負評網友：肉類品質差，這間唯一能吃的只有酥皮、烤麻糬，送餐不齊全，還有半小時，最後只能白眼離開

網友負面評論