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太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	296 則評論
地址	247 新北市蘆洲區長安街22巷2號
電話	02 2848 2022
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】的GoogleMap
官方網站	太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】的官方網站
訂位連結
外送連結	太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】的Uber Eats 太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】網友正面評價

五星

正評網友：因為親友邀約第一次到店內用餐客人很多，員工人力明顯不足只有看到3人但是看得出來員工們已經很盡量在趕了（綁馬尾戴眼鏡的男生非常優秀👍）自己也做餐飲，所以可以相互體諒（只是有一名女員工感覺是新手動作比較慢？）一行好幾人所以點餐速度稍慢，店員也沒有不耐煩或顯催促 1.菜盤沒有過多的火鍋料這很值得稱讚👍 2.我們點大海陸（全部海鮮都有，還加肉盤）和小海陸非常划算，小海陸以單點培根牛鍋換算只要加130就可以選4種海鮮！而且重點是海鮮很大盤又新鮮！蚵仔也不是給5,6顆應付一下的感覺是給一排15顆飽滿的那種，覺得超級划算鱸魚，蝦子很Q很甜鯛魚中規中矩蛤蜊數量少但大顆飽滿甜（沒有沙是重點🤣）透抽真的可以點爆！❤️非常厚又Q 回來後才發現小卷也很多人推，下次再試試巴沙魚很厚比海底撈大塊很多 3.基本湯底就很有味道了附餐的麵條好吃，口感介於烏龍麵和陽春麵的之間有額外提供爆米花和霜淇淋和飲料機看我的評論就知道我路轉粉了🥰 好吃！

正評網友：剛好過年期間去吃，幸運的不用等很久就進去吃了，湯頭有蠻多口味可以選擇，有自助式的飲料和霜淇淋及爆米花，醬料也是自助式的，菜盤份量正常，但肉上的有點慢，因為我的菜盤已經吃光了，肉還沒上來😅但能理解工作人員的忙碌，因為現場一直有客人進來，除了要結帳招呼客人，還要一直清桌子給客人使用，還要點餐送餐，但即使他們這麼忙碌，態度依舊很好👍🏻完全沒有不耐煩，真的是辛苦工作人員了，一定還會再去的😊

正評網友：非常評價，肉也好吃，但是送肉的速度稍微慢一點，可能是因為人手不足，晚餐時間一定爆滿，很值得

正評網友：經濟實惠的好店，作為一個單親爸爸本身經濟能力就不好，女兒生日想吃火鍋才帶她來，點了滿滿一桌後還有壽星優惠，店員還會幫忙唱生日快樂歌，用餐體驗真的很棒，等工作穩定之後一定會常來！也感謝當天店員跟客人配合我們唱生日歌，女兒當天真的很開心，做爸爸的快樂心情真的無法形容！

四星

正評網友：店員都很熱情只是偶而太忙他們會忘記或來不及出餐但餐點還是對得起他的價位的店員也辛苦了～

正評網友：牛肉、豬肉的肉質很嫩，蝦子也很新鮮，上桌的是活蝦，基本的兩款湯頭都還不錯，喝起來不膩，店內用餐環境明亮、乾淨，服務人員的態度也很好。

正評網友：還不錯小卷超好吃

正評網友：湯鮮，肉甜，有霜淇淋！

網友正面評論

太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】網友中立評價

三星	中立網友：麻辣牛奶鍋很好喝，但我最愛的豆腐居然是酸的，我還多加點了一份，非常傷心💔 中立網友：菜盤有些小，但能換成上選肉品。食材還算新鮮。中立網友：料還算新鮮！可以一試中立網友：松阪肉滿好吃的，切成一條一條嚼勁Q彈，只是份量不多，還有附贈蛤蜊幾顆看起來有點寒酸，培根豬搭配鯛魚才280元滿划算的有肉又有魚，豬肉肉質跟魚肉肉質都還行，菜盤一般般沒特別，湯頭點了牛奶香氣十足不過味道淡了點，白飯稍硬點，醬料區滿多選擇，跟一般火鍋店不同多了芝麻醬跟胡麻醬，飲料大多是汽泡飲料，環境乾淨度普通，遇到人多會需要併桌沒有隔板隔開滿尷尬的，服務還行，整體與一般火鍋店無太大差異

網友中立評論

太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】網友負面評價

二星

負評網友：服務員在擦拭桌子時候，桶子放在椅子上，清除後並沒有把放過桶子的椅子作為擦拭的動作，看到有點不衛生，服務的態度沒有笑容，帶位也沒親自帶到定位，只是單手一指就結束了

負評網友：醬料區非常乾淨且因為有蓋子所以很衛生！火鍋料比其他涮涮鍋店還來得豐盛

負評網友：牛肉老柴沒攪勁，碗盤筷子清洗不乾淨，需要再留意喔！

一星

負評網友：內外場各一人動作緩慢外場很積極其中一桌好像是內場店員朋友內場就一直服務那桌友人白飯還裝得跟天花板一樣高呢其他客人像是空氣一樣外帶也不理會一直出那桌友人桌服務差勁的一間店趕快倒閉吧開到11點七點去就已經要什麼沒什麼是在哈囉

負評網友：服務人員態度很差，很不耐煩明明沒人訂位的位置卻不給換，還口氣很差的回應 ‘’不行這有人預定了‘’、醬料已經見底，只是告知能否加補，竟回‘’你餐點都沒到齊，不用那麼急‘’我只是想告知你們，真沒必要如此不耐煩，一句話的表達方式，可能對貴店往後生意影響很大，至少我不會再去受氣了，貴店老闆真的需要加強員工教育了。

負評網友：態度非常差要嘛在趕人不然就是在趕人路上勸大家不要去東西也沒有到很便宜服務態度也很差而且我們要走的時候他還說我以為你們進來就要知道時間一個半小時從我們踏入門口開始就在計算而且他的自助吧我們才喝了兩杯飲料跟一般的火鍋店沒什麼差別而且一般的火鍋店想帶多久就待多久建議大家不要點太多東西否則吃不完就是跟我們一樣打包回去已經幫大家踩地雷

負評網友：都還沒開始吃火鍋就先捏死一隻小強霜淇淋非常淡、爆米花沒有奶油香菜很新鮮擺飾的很漂亮但菜量和肉量跟價錢不符合

網友負面評論