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黑澀鍋汐科店餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	231 則評論
地址	221 新北市汐止區復興路23號
電話	02 8692 3309
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–21:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	黑澀鍋汐科店的GoogleMap
官方網站
訂位連結	黑澀鍋汐科店的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

黑澀鍋汐科店網友正面評價

五星

正評網友：這家有🔸紅豆湯（好像外面的紅豆湯都偏甜） 🔸麻辣鴨血很入味～推 🔸蛤蜊香菇去骨雞腿鍋$330 蛤蜊很鮮肥，雞腿肉量非常多！ 🔸櫻桃鴨肉鍋（11盎司）$430

正評網友：原味湯頭甘甜簡單有味道梅花豬11盎司370元肉的油花真的均勻，煮起來厚度剛好不會乾柴菜盤可以不要火鍋料菜量蠻夠的南瓜玉米芋頭紅蘿蔔也都很甜很好吃有免費飲料麥茶咖啡機檸檬愛玉冰淇淋香草跟巧克力口味也都很好吃二樓有廁所算乾淨是個可以回訪的店

正評網友：食材很新鮮，菜盤可以選全蔬菜（不要火鍋料），肉也好吃

正評網友：蛤蜊大推！！碩大飽滿，鮮味至極我都是衝著蛤蜊來吃的。菜盤有兩種(蔬果，一般)，配料也非常用心，即便是有火鍋料的一般菜盤，配的火鍋料也不是隨便的火鍋料，尤其是手工芋頭丸超好吃，其他的蔬果也都很豐盛，強力推薦。現場醬料，甜點，冰淇淋跟多種冷飲也很用心，飲料不是一般碳酸汽水，而是烏梅汁，冬瓜茶跟熱麥茶，更有紅豆甜湯，最近冬天到了，醬料還有麻辣醬汁，推推！

四星

正評網友：本想點一個大胃王雙人鍋再加兩個一般的鍋服務人員貼心提醒我們通常四人吃一個大胃王鍋已足夠可另以共鍋加收的150/人抵單點消費即可後來加點了手工花枝漿80/麻辣鴨血70/魚餃50/香菇貢丸50/小貢丸40/豆皮40/ 特別推薦手工花枝漿、麻辣鴨血、附餐滷肉飯自助吧有紫米紅豆湯有點甜蠻好喝的同行友人說冰淇淋不錯 50盎司精選大胃王牛豬雙人鍋$1688/ 有三種肉拼盤可以選分別是全牛、一豬二牛、全豬雪花牛稍普通板腱牛跟梅花豬肉質都很不錯除了肉還有20顆蛤蠣很新鮮很久沒在火鍋店吃到新鮮又大顆的蛤蠣有點感動大胃王鍋加上抵共鍋消費的單點後以普通食量的四人來說絕對綽綽有餘

正評網友：不算特別平價不過肉片品質還不錯且份量合理但魚肉片的部分其中鮭魚片味道頗腥🥲且皮&油脂跟肉量佔比幾乎沒吃到什麼肉湯底大部分都需要加價都不會很重口味（即使是蒙古或麻辣）飲料吧有熱麥茶跟熱咖啡/牛奶以及冰汽水/茶可以無限暢飲此外還有冰淇淋！雖然不清楚是什麼牌子的但巧克力非常濃郁很好吃！抹茶很色素綠吃起來比較像泡茶的茶包味但也蠻好吃芋頭也很色素紫且吃起來沒什麼芋頭味反而是奶粉味比較不推但重點是甜筒的餅乾超脆！！不是那種軟軟塑膠感的而是好吃餅乾！超讚另外也有熱紅豆湯很燙很濃不會水水的紅豆跟紫米本人的量也很多偏甜但喝完不會嘴巴黏黏澀澀覺得好喝

正評網友：菜盤換肉，再加點青江菜，副餐選烏龍麵大概長這樣下次可能會選擇吃菜盤昆布湯底普通，烏龍麵不太優但是當天我比較晚用餐，說是飯賣完了，挺可惜的除了飯之外，飲料也沒了，醬料也沒了推薦大家早點用餐

正評網友：肉質不錯價位尚可菜盤南瓜好Q 芋頭綿密超讚

網友正面評論

黑澀鍋汐科店網友中立評價

三星	中立網友：首次來訪，點了最普通的培根牛，肉質有彈性但口感一般，基本湯底是昆布加了一些胡椒粉，醬油偏日式醬油，菜盤不佳，高麗菜看來偏白，火鍋料也較一般。網路上看來高評價的評論皆為高單價肉品以及海鮮。中立網友：身為火鍋的超級愛好者，覺得這家的火鍋料蠻普通的，有點小失望，但冰淇淋很好吃。中立網友：還可以，店家有點忙…點餐要自己去櫃檯中立網友：品質下降，麻辣鍋湯底只剩下一塊小豆腐，原本還有鴨血。

網友中立評論

黑澀鍋汐科店網友負面評價

二星

負評網友：食材湯頭還可以，服務態度不佳

一星

負評網友：衛生很糟糕、服務態度也很差勁。昨晚因為人偏多所以要併桌到這邊也都能接受結果因為點餐自己系統沒寫清楚我的肉被送到對面的阿伯桌上直到阿伯原本的肉被送到我桌上才發現這時候店員就直接把我們桌上的肉都收回去我清楚的看見那個阿伯已經夾了一塊走了然後不到三分鐘的時候又把它拿出來物歸原主但那個肉感覺就是少了一塊^_^ 而且就是已經被阿伯口水噴過的那一批肉^_^ 店員還一副要不要吃隨便你我已經幫妳換過了的表情問了店員還說什麼已經換過了而且那個盤子看起來也不是太乾淨^_^ 請問到底誰敢吃

負評網友：很常光顧的一間火鍋店即使疫情沒開放內用，也會想捧場它但今天去消費時遇到櫃檯的那一位女服務生後對這間店的好感度全數歸零 *皺著眉頭和顧客講話以外無論是說話的口氣、服務的態度都非常不耐煩及沒有半點禮貌連晚我們半小時入席的其他組顧客（坐在我們旁邊的兩位男客人）都在碎嘴說：剛那個女服務員，態度真的很差，超想投訴她的。這種員工素質差到讓客人整個吃飯的好心情都沒有了真的是太讓人失望的服務以後不會再去消費了

負評網友：貴店對於身障人士不友善。行動不便拄著拐杖還是強制客人起身至櫃台點餐，一點變通也沒有。建議貴店加強員工訓練。

負評網友：跟之前的廠商差很多，變得很難吃羊肉沒有羊肉味湯頭變得很鹹實在是很差不會再去了

網友負面評論