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莊家班麻油雞汐止明峰店餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	161 則評論
地址	221 新北市汐止區明峰街206號
電話	02 2692 3744
營業時間	星期一 11:00–00:30 星期二 11:00–00:30 星期三 11:00–00:30 星期四 11:00–00:30 星期五 11:00–00:30 星期六 11:00–00:30 星期日 11:00–00:30
人均消費	$1-400
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官方網站
訂位連結
外送連結	莊家班麻油雞汐止明峰店的Uber Eats 莊家班麻油雞汐止明峰店FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

莊家班麻油雞汐止明峰店網友正面評價

五星

正評網友：份量足夠，點了麻油麵線及麻油綜合，麻油味道濃郁，我很喜歡，吃好飽！

正評網友：除了這次點麻油雞麵線、高麗菜，因其他價位較貴…，而原以為會微帶點苦味，但實際超乎自己想像沒有苦味，湯頭微甜好喝，冬天是不錯選擇

正評網友：對於整天找吃的我，此店是一間對我愛吃麻油雞的人不必再到處找餐館吃麻油料理⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

正評網友：好吃👍，不過內用外帶點餐動線不清楚，不用畫單只靠店員記憶跟製作餐點時口頭溝通有時會缺餐沒辦法全做齊，等待時間增加。

四星

正評網友：經過意外發現好吃的連鎖麻油雞店，先前就有朋友推薦，沒想到居然開在住家附近，他的招牌很大氣顯眼，想要忽略掉都不可能，店裡滿滿的食客，外帶+外送的，裡面員工也不少，整家店就是熱鬧滾滾，不想吃也會被燒到，明明我剛吃飽肚子不餓，硬生生的跑去排隊買了一碗綜合麻油雞麵線220元，心裡覺得小貴，看了工作人員大器給了腰花，豬肝，雞佛塞滿整碗，麵線+高麗菜又另分裝一碗，提著二碗沉甸甸的麻油雞，心裡覺得安慰220值得了，快步走回家打開蓋子滿滿麻油香氣，湯頭也清甜好喝，肉類熟度也剛好，難怪生意大好，分店一家一家開，大推。

正評網友：這間店自從開幕後很難不注意到，因為燈亮到快瞎掉😂麵線和綜合都不錯吃，只是湯頭真的太鹹了，環境還算乾淨，建議內用點麻油麵線時一定要跟她說湯多一點，不然餐點送來時會讓人傻眼，幾乎麵把湯吸乾的那種感覺，如果是外帶建議湯另外裝，不然等拿回去後一定是完全沒湯，冬天會開到12點半，天冷當宵夜是不錯選擇，吃完蠻溫暖的。

正評網友：點了綜合跟麵線，覺得豬肝量比其他多太多，分配平均ㄧ點會更好，畢竟點綜合就是每個都想吃ㄧ些，感覺都在吃豬肝吃到有點膩，撇開這個小缺點不談，湯頭口味是偏麻油少，湯頭味道不錯，有點偏油，我吃麻油雞比較偏好麻油少的口味，算是正合我味，吃起來就是麻油偏少的阿圖，醬料我最喜歡蒜蓉，味道跟阿圖的ㄧ樣，麵線跟高麗菜非常好吃且有水準，算是還會想二訪的店，下次想吃麻油雞腿看看。

正評網友：麻油麵線配著湯一起吃還不錯吃，麻油豬肝之豬肝軟硬適中好吃，麻油雞腿之腿肉略帶嚼勁還不錯吃，而其麻油湯頭略鹹點。

網友正面評論

莊家班麻油雞汐止明峰店網友中立評價

三星

中立網友：平時我很少吃麻油雞，所以以下為朋友的意見：雞胗是他吃過數一數二好吃的！脆中帶嫩、湯頭甘甜，麻油味適中。麵線正常發揮（我也覺得）麻油雞的部分就算是雞胸肉也不會柴。不過麻油雞、麻油雞胗、麻油腰子每一碗的麻油湯頭濃度都不同，不確定是否為店內特色。店裡乾淨明亮，空間寬敞，店員和藹。

中立網友：香味聞起來很濃郁，但實際湯頭有點稀。我點了麻油里肌，覺得肉有點柴。麵線感覺非典型麵線，吃起來有點普通。整體用餐環境乾淨明亮是加分的地方。（麻油里肌140元；麵線40元）

中立網友：麻油里肌肉湯，肉硬，整碗只有上面幾片肉，下面全部高麗菜120元，送麵線到12／21,內用叫了三次湯才上來，麵線也是一直問才送，不過錢馬上收，動作蠻快……

中立網友：綜合麻油料多到滿出來，內用麵線不用錢，是蠻超值的，但是以口感來說，湯頭味道稍嫌不足，湯是溫熱的，沒有很燙，店內明顯人手不足，內用的客人都不知道要跟誰點餐，才點兩碗就漏掉一碗，員工訓練還要再加強！

網友中立評論

莊家班麻油雞汐止明峰店網友負面評價

二星

負評網友：湯頭聞起來很香，但實際吃起來麻油味偏淡，本身有點偏鹹點了麻油綜合，內料有點乾，也不夠入味店員態度也不太好，問個大小，就只是稍微轉回去抬一下頭，根本不知道她在指哪，過程也都沒說任何一句話

負評網友：豬肝配醬料才吃的下，湯頭好稀是不是兌水太多沒什麼麻油味，外帶拜托湯多點都很不耐煩的回我已經很多了，多給一勺了！但其實沒有。麵線好吃，菜有時多有時少不太穩。以前的小姐比較客氣，漲價後反而很多都退步了，以后去別家分店吃吃看

負評網友：結論：CP值不高，不推薦。今日外帶一份麻油腰子，價格已漲為200元一份，在這物價飛漲的時代，可以理解；但以口味來說…卻比當初剛開店時，麻油湯頭變得更淡、更無味，也沒什麼麻油香味，之後不會再回訪了！

負評網友：麻油雞腿還可以，麻油麵線還不錯，但無法分出是湯的還是乾的，燙高麗菜也是一樣的狀況用碗裝湯汁超多，菜葉有點讓人不太接受，葉片像手撕還是怎麼了，大小差很多還帶有接近很碎小的葉片，麻油雞則柴柴柴火不推

一星

負評網友：6月6日凌晨1230左右，去購買，櫃檯服務的越南小姐，我點餐，連回都不回我，後來前一個客人走，我想說可能是忙，我就再點一次，一樣連回都不回我，後來我又加點2碗白飯，另外一位小姐不耐煩問我還要什麼，我就說我剛點餐，櫃檯連回都不回我，請問我要怎麼繼續點，這種服務態度導致我不想消費，如果這種服務態度老闆不相信的話，請老闆可以調監視器出來看看

負評網友：店員態度超級無敵差的應該要有負⭐️⭐️莫名其妙被兇還被燈讓我原本一向只會評價好東西的人不都想留言告訴大家不要來這消費受氣進到店裏已經表明想內用原本想點東西詢問後發現不合適自己想吃的跟店員說我再考慮一下好了店員從頭到尾態度愛理不理的走出去後看著他們的招牌大菜單再考慮一下忽然被店員大吼你內用還外帶我嚇一跳覺得奇怪為什麼這樣問我趕緊上前確認一下我剛剛還沒點說在考慮一下結果竟然被瞪而且還是歪著頭斜眼瞪整個店我進去時又沒有人也不是因為打擾到店家很忙溝通誤會阻礙到你賺錢整個店沒客人還要被這樣瞪超級傻眼耶

負評網友：買了一碗麻油綜合，有跟店員說不要豬肝換其他的，店員重複跟我確認後，還是沒有幫我換，打去詢問態度很差互相推托，還要我再去買一碗幫我弄！？

負評網友：今天叫了豬心套餐，請uber eats送，我的天啊！豬心的湯到底是麻油，還是麻油湯，整碗濃濃的麻油，吃了很噁心，品質都沒在管控，以後不敢再去消費了！

網友負面評論