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嘉鄉麵館餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	687 則評論
地址	221 新北市汐止區連興街20號
電話	02 2643 7696
營業時間	星期一 11:00–13:50 17:00–20:50 星期二 11:00–13:50 17:00–20:50 星期三 11:00–13:50 17:00–20:50 星期四 11:00–13:50 17:00–20:50 星期五 11:00–13:50 17:00–20:50 星期六 11:00–13:50 17:00–20:50 星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	嘉鄉麵館的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

嘉鄉麵館網友正面評價

五星

正評網友：嘉鄉麵館吃起來有家鄉的味道，今天點了炸醬麵，味道雖然清淡卻好吃，靠得是手藝功夫而不是靠重口味，聽說麵疙瘩是必點項目，下次得試試。

正評網友：今天外帶蕃茄麵+小菜，蕃茄麵太好吃了忘了拍照，麵湯頭非常鮮甜，整碗湯被我喝光光，小菜不油膩清爽好吃，看得出老闆、老闆娘的用心，值得推薦👍

正評網友：好久沒來吃了，哨子麵還是一樣的好吃，這次多點了水餃，水餃也很可以，小菜也都很入味，超讚

正評網友：麵條好吃酸辣湯好喝可以自己加胡椒跟醋水餃很棒調味的辣椒有兩種都很香很不錯服務很好，用餐感受很舒服還沒五點來就生意很好人絡繹不絕👍

四星

正評網友：家常麵味道偏淡，還好旁邊有胡椒鹽可以加，推薦要加，加了之後覺得味道剛剛好。麵的料跟青菜給的很多，覺得很讚！

正評網友：哨子麵的麵條很Q,還不錯，玉米湯比較像家常湯，麵疙瘩也還行，不過味道比較淡一點，整體不錯，份量十足。

正評網友：炸醬麵份量多口味不錯，雪菜肉絲麵也不賴，最令我驚艷的是蛋花湯！雖然名為蛋花湯但料非常多，有肉絲香菇豆腐木耳青菜等等，根本是什錦蛋花湯！

正評網友：2019.03.19 口味適中，用餐環境乾淨舒適，上菜速度很快，大滷麵好吃，服務親切，價位中等,份量十分足夠 2022.09.28 午餐內用口味維持得很好還是強力推薦大滷麵

網友正面評論

嘉鄉麵館網友中立評價

三星

中立網友：其實水餃還口味不差，但真的等超級無敵久，甚至我水餃都吃完了才把酸辣湯這種應該是現成的餐點給我，不知道究竟怎麼回事。而且給我水餃時還說少一顆等一下補，然後過一會兒再從要給別的客人的盤子裡撥一顆給我，傻眼。

中立網友：評價：3.8顆星炸醬麵：麵條外型有點像刀切麵，雖是機器製麵，口感還不錯，不軟，但也不到Q的程度。炸醬以絞肉、豆瓣醬製作，不過油不過鹹，帶點微微的甘甜味，味道不錯，雖加了蒜碎，吃完不會有滿嘴蒜味。拌麵的配料豐富，還有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲、毛豆，加上麵條，份量十足，已是一般麵店大碗麵的份量，即使一般男士吃完也會太飽。

中立網友：食量不大的我實在無法吃下一碗大滷麵大碗公滿滿料麵條是家常麵寬厚的份量可以滿足大胃口的人湯頭很棒料多豐富價位實在會想再試試其他……例如水餃玉米濃湯等等

中立網友：CP值不錯，家常麵有蠻多菜，也有一點肉絲，水餃稍貴（1顆7元）份量偏小，服務人員記憶力及基本計算能力很棒哦，整體而言算相當可接受

網友中立評論

嘉鄉麵館網友負面評價

二星

負評網友：晚上外帶跟內用人都滿多的，我只單點咖哩湯想說第一次想喝喝看，老闆有說要等很久，我也是等了大概20分鐘後拿到了只有7分滿的湯，因為老闆看我等很久說了句前面的人還沒來這個先給妳，但這7分滿的湯看起來就是要給有加點麵的那種啊…我晚上就只有買湯喝雖然說很好喝，可是老闆我很想要全滿啊！！！老闆是不是看透我晚上在減肥所以只喝湯，我很餓啊！！！

負評網友：麵店水餃店最重要的就是調味料，但是辣椒都只有辣油而已，裡面的辣椒粒少得可憐，桌子上的調料感覺也都快被用光都沒有補～點了大滷麵，一碗95元，覺得吃到最後醬不夠多，所以偏乾。湯料很多，但感覺有味素。小時候回憶中的味道感覺走味了🥹

負評網友：(最近發現招牌名稱換成了嘉鄉麵館，感覺是頂讓出去了)。用餐時段人非常多，平均等待時間半小時以上。店家不按來客先後順序出餐，比我晚到的客人都快吃完，麵才上桌。水餃好吃不過一顆7元很貴，其他麵份量蠻多的，可以吃得很飽，但稍貴一些。若不是要等很久，是可以常來吃的。

負評網友：最多3顆星!!! 炸醬和紹子的差異在哪??? 建議可以去汐萬路的麵黨試試看它們的母老虎拌麵還有水餃。超級推薦這間店的辣醬是汐止區數一數二的好吃，愛辣的人一定要來這裏踩點而且，這間店還有4個停車位怎樣都比這間強吧～ (個人用餐感想)

一星

負評網友：爛透了👎 點菜晚餐等了快20分鐘過來問我吃什麼？？？店裡客人明明沒很多，不會再去！除非住美國時間很多不然千萬不要去！！浪費我的時間更新：如果需要等候超過十分鐘至少在點餐時就應該告知，浪費20分鐘的時間還來問點什麼，這樣的狀況留一顆星剛好而已，並沒有做不實指證請問是要追溯什麼？？這樣我是不是也可以告你威脅恐嚇？從來沒有給過店家一顆星，你們這樣的態度跟回應真的很適合一顆星🥰 各位客人請自行斟酌吧！

負評網友：外帶一個蛋花湯讓我等了十幾分鍾還沒煮好，後面比我慢來的兩個客人都拿餐走了所以是忘了我的存在？已買過N次蛋花湯現場點餐和電話訂餐我還是分的清楚的

負評網友：致哀悼!! 消失的榨菜肉絲麵自從老老闆退休，其他人接手，[家鄉]改名[嘉鄉]後，我最喜歡的品項明顯走味，興沖沖帶外地朋友品嚐，結果大大失望。榨菜肉絲麵，原本老老闆炒的伴有稍明顯的黑胡椒粒，它很畫龍點睛，訴說著北方麵點的豪邁，微微爽辣香尾韻，此時再及時啜喝一口清爽甘口的榨菜酸鮮湯，兩者加在一起，如此匹合……讓我一陣子沒喫都超想念現在新口味標榜健康，不但少了經典的~~~黑胡椒，還多了一股莫名其妙，不應該在北方麵點出現的醬香味，也抹去了榨菜湯最棒的清甜甘醇滋味，我的老天爺阿，誰殺了我的榨菜肉絲麵食物令人失望

負評網友：雖然料多實在味道也夠！也知道是現煮的需要等待！偶爾會想吃但是已經有幾次中午12:20分訂餐，40分過去拿人到的時候還沒有煮！是忘記嗎？

網友負面評論