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十月涮涮屋-汐止建成店餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	638 則評論
地址	221 新北市汐止區建成路57巷11號1樓
電話	02 2649 0291
營業時間	星期一 11:30–23:00 星期二 11:30–23:00 星期三 11:30–23:00 星期四 11:30–23:00 星期五 11:30–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–23:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	十月涮涮屋-汐止建成店的GoogleMap
官方網站	十月涮涮屋-汐止建成店的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

十月涮涮屋-汐止建成店網友正面評價

五星

正評網友：全台灣最佳火鍋店個人的前三名。原因： 1.肉品品質佳、價錢合理份量夠。 2.海鮮新鮮，牛奶貝是不可多得的極品（真的不可多得，最近都吃不到了） 3.醬料非常優秀，沒遇過這麼好吃的沙茶醬，紫洋蔥、蒜泥、蔥就是比別家火鍋店好，原因為何我也不知道🤷‍♂️ 4.火鍋湯頭不假鬼假怪，沒有加什麼噁心人的東西，是非常適合煮火鍋的湯頭。 5.菜盤沒有爛東西，都很好吃。 6.飲料就是比其他火鍋店的商業品牌糖水用心。 7.滿額可以轉轉盤，轉過兩次頭獎，直接一大盤高級牛真的讚。 ————————————————————— 我沒有入股，所以還是要講一些缺點平衡報導： 1.有時候店員擦完桌子會有臭抹布味影響食慾，換位置後也很難避免，因為那時候整間店都被那條臭抹布污染了！（遇過不只一次，老闆要宣導一下） 2.白飯品質不一，有時會吃到出事的。

正評網友：之前因為牛奶蛤吃到飽有到大直店用餐過，當時的印象非常好，因為肉品很好吃。海鮮也很新鮮好吃。跟大直店不太一樣的是，這邊的蔬菜是固定份量一盤一盤上的，醬料和飲料一樣是自取喝到飽。冬瓜茶我覺得有點甜，無糖的玄米茶剛剛好。今天點的是牛牛牛套餐，599的價格，但是可以吃到很多種不同的牛肉，而且份量超過12盎司，我個人認為非常的超值。湯頭清甜好喝，我會想要再訪！

正評網友：收現金，無服務費番茄湯頭很濃郁雪花牛偏肥，肩胛比較瘦，沙朗跟牛小排真的很嫩

正評網友：《20200329》當汐止人15年，才第一次吃到這家，雖然不知道這家店開多久啦？😂cp值很高吃很飽服務也很好👍 《20220128》下午五點電聯確認訂位，謝謝店員耐心聆聽我的需求並用心幫忙安排座位，因為我們五個人有第一次見面的，分桌坐真的會有點為難。位子很大，食材一樣新鮮而且價位划算，冰淇淋好吃！好像是聖堤亞的？第一次吃荔枝口味很好吃！附近停車很方便～消費滿額還可以抽獎～兌換沒有期限～不過位子不多建議先訂位唷～隱身在巷弄的高CP火鍋店👍 #極品雪花牛鍋：好吃😋😋😋😋😋 #松阪豬：普通😋😋😋 #牛牛牛牛：不錯😋😋😋😋

四星

正評網友：店內人手充足，冷氣夠冷，廁所很通風，而且有酒精，服務態度不錯。醬料區豐富多元化，醬料新鮮，不是那種放很久的。飲料有冬瓜檸檬跟蜂蜜桂花，冰淇淋也好吃。火鍋食材新鮮，份量不算多，肉片份量算少，手工拉麵很好吃，麵很Q，火鍋湯頭不會太鹹，價位偏高。

正評網友：藏身在住宅巷弄的火鍋店一個人前往用餐前先看了一下菜單由於白天不想吃太過油膩的食物選擇了蛤蜊鍋加價98元點了雪花牛蛤蜊可以選小的一般大小或火鍋店較少見的大的牛奶貝選了後者為主食牛奶貝雖新鮮但肉質比一般蛤蜊韌下次若有機會再用餐會改點一般蛤蜊較為值得驚訝的是加點的prime肉盤牛肉軟嫩油香十足雖然只有三片但片片都厚切且夠大片品質不輸一些城市名店菜盤比較可惜一點有許多比較沒有愛吃的配料不過這是個人口味偏好問題醬料沒有香菜（也是個人喜好）但選擇算多樣也有特調教學醬油有調味過不會可怕死鹹餐廳內環境較擁擠晚間或假日用餐應該需要訂位的有飲料跟冰淇淋無限供應當天在店內在人潮還較少時服務是不錯的菜單上有一些雙人或多人套餐品項感覺蠻吸引人有機會會願意再訪更新：回訪點了雙人雪花牛海鮮拼盤套餐，非常推薦食量不錯又喜歡雙拼的人來嘗試，海鮮表現都很不錯，（小顆蛤蜊略偏鹹）食材本身新鮮就是最棒的了， prime等級雪花牛油花豐富可口，兩次吃的經驗下來肉質都很穩定，雙人肉盤份量超多吃到最後真的很撐！副餐選擇多樣化品質也不隨便，其中手工拉麵及烏龍麵都很美味～

正評網友：剛好看到有牛奶貝吃到飽的活動就來了，牛奶貝、霜降牛腹、大隻白蝦和蚵品質都很好，新鮮好吃讚讚，比較可惜是與隔壁桌之間很擠很擠😹

正評網友：肉質跟菜盤都很不錯生蒜辣椒很夠辣醬料區很有特色希望飲料都出無糖綠茶系列兩款飲料都偏甜有點無法解膩例外就是吃飯到一半看著果蠅🪰突然停在我的肉上還有點大隻把它趕走之後沒多久又停在我的衛生紙上有點看傻眼⋯⋯希望店家能夠多注重果蠅問題就能夠滿分了🥲

網友正面評論

十月涮涮屋-汐止建成店網友中立評價

三星	中立網友：稍貴，口感也普通，不過醬料多元可有多種搭配。中立網友：整體來說並不差，火鍋料也都有一定的水準，份量雖不多但還在可接受的範圍。只是牛肩里肌品質不是很穩定，不一定每次所吃到的口感都一樣中立網友：加點蛤蜊半斤結果好幾顆都壞掉，海鮮品質要加強中立網友：星期日人很多，點特大黑豬五花肉，份量沒有其他網友介紹那麼多，雖然都擺滿，但是都窄小肉片，不是其它火鍋店大大整片五花肉，沒有介紹中那麼誇張大盤。口味清淡是我唯一給評的優點

網友中立評論

十月涮涮屋-汐止建成店網友負面評價

二星

負評網友：不推薦，但推薦十月大直店。同樣十月涮涮屋：大直有Ocard會員，但汐止卻沒有。十月汐止店菜盤份量很少，沒什麼菜，金針菇幾支⋯如果與十月大直店比起來，同樣半斤蛤蠣，雖然大直店消費含服務費貴了65元，但十月大直店有玻璃瓶裝飲料、雀巢Nescafé膠囊咖啡、黑芝麻冰淇淋⋯⋯等無限享用。蔬菜及火鍋料也是無限享用，多樣的蔬菜供選擇。十月汐止店吃完附餐後還是有空虛感。汐止唯一推的是蜂蜜桂花。剛進店裡就直接端上了基本鍋，後來看到湯頭其實可以加價換，一看到菜盤一上來就整個愣住，心想這個價位與大直店應該會優惠不少，結果只差了65元，就能換到更好的冰淇淋、咖啡、飲料、蔬菜等等多樣選擇。豬肉片的味道也是有從來沒吃過的一種味道⋯

負評網友：2021.08.17= ★★☆☆☆ ◉推薦：不要點安格斯老饕霜降 ◉簡評：中規中矩的火鍋店 ◉環境：環境微潮濕，座位稍微小 ◉提醒：不要點安格斯老饕霜降＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Menu很別致有特別將許多肉款的狀況標示出來。我點了地雷，安格斯老饕霜降牛在菜單上比雪花牛的香甜、Q彈都還要好，價格多兩百元。結果吃到根本莎朗…肉是很大盤，每片大概1mm薄。川燙完口感柴又難咬。建議來的點那個大分量特色鍋。肉品比較多不會全吃到地雷！菜盤高麗菜軟的應該放一陣子了，其他就是普通再普通，這樣的價格實在貴，雖不收服務費…。每間店都有地雷，我點的絕對是雷中雷。 2021/8/23 附註: 此店安格斯老饕霜降的厚度，滾水下鍋涮一下就超過五分熟了…建議老闆能去汐止或台北其他店試試有安格斯 “霜降” 的火鍋肉品。

負評網友：價格有點貴，兩人以下都需與其他客人併桌，出菜順序有點亂，先來的不先出菜，反倒給後面進來的先出菜，菜盤也只有一顆大蛤蜊讓人有點驚艷，其它就一般般。

負評網友：菜盤量少、湯頭味道很淡、肉盤量也少，純粹是附近只有這家涮涮鍋而已

一星

負評網友：已來用餐多次，隔了好一陣子來，服務變得完全不同了，非常失望。晚上7點半用餐巔峰時間說沒有白飯了要等一小時，菜盤、雞蛋都要一一詢問才上桌，7:50連飲料也沒了，詢問店員得到的回覆是「痾…就沒了。」完全沒要補到意思。幸好肉的品質不變，但菜盤縮水少了幾樣食材，飲料只剩一種，味道還變淡了。不曉得服務品質下降是否跟之前都會在櫃檯結帳的店長離職有關？好失望，不會再來了。

負評網友：真的是太扯了，快七點的時間，店內有一半空桌，我一個人想吃鍋，居然問我能不能併桌，直接走人

負評網友：外帶火鍋，高湯因店員沒綁牢，高湯大量外漏到剛買的車上，漏到車子地毯淹水超難清理，去電跟店家反應，竟然問我那湯還夠不夠喝？？？感覺很差因為店員包裝隨便。造成極大困擾雖然口頭上還是有跟我道歉，但處理的感覺很敷衍，原本全家都是忠實客戶，真是令人失望！

負評網友：只能說很失望，點了蛤蜊鍋半斤，煮熟第一顆就吃到臭掉的，想說也許是巧合，結果全部吃完，每一顆都有腥味，還有兩顆死掉臭掉的，整鍋湯都毀了，後面不管再吃牛肉還是蔬菜，都覺得嘴巴都是腥臭味，吃完離開店裡肚子也開始痛了，希望只是拉肚子，不要食物中毒！

網友負面評論