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家鄉園餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	416 則評論
地址	234 新北市永和區復興街85號
電話	02 2925 7769
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–20:30 星期二 11:30–14:30 17:30–20:30 星期三 11:30–14:30 17:30–20:30 星期四 11:30–14:30 17:30–20:30 星期五 11:30–14:30 17:30–20:30 星期六 11:30–14:30 17:30–20:30 星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	家鄉園的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

家鄉園網友正面評價

五星

正評網友：#薯吃薯吃 No.153 🍠 #家鄉園｜📍新北這是母蕃薯家吃了十多年的家鄉味🥰 我們家永遠是霸佔裡面的大圓桌😋 老饕薯阿公吃不膩的好味道～推薦給大家！ (附上一張薯阿公的倩影）推薦程度：🏆🏆🏆🏆.5 #薯勾以餒 / #薯吃什麼 ▫️韭菜水餃 $7/顆家鄉園的韭菜水餃大顆又飽滿🥟，充滿肉汁和滿滿韭菜香～麵皮雖然稍微厚一些，但還是母蕃薯吃過最好吃的韭菜水餃！（也可能是吃習慣了哈）必點指數：🍠🍠🍠🍠🍠 ▪️蔥油餅 $40 現桿現煎的蔥油餅真的很讚✨現吃更讚！吃起來完全不油膩，老闆的圍兜上總是充滿麵粉（一看就是老行家）直接吃或沾點辣醬油都好吃～必點指數：🍠🍠🍠🍠🍠 ▫️紅豆餅 $60 他們家紅豆餅也是獨門滋味～在蔥油餅裡面放滿滿紅豆餡，甜而不膩當飯後甜點很讚～必點指數：🍠🍠🍠🍠🍠 ▪️牛肉麵 $170 其實以 CP 值來說偏低，牛肉大概4-5塊，沒有一定要吃肉的話點 #牛肉湯麵（$85）就好～湯頭是外面比較少吃到的口味，充滿醬香但不會太鹹，加點辣椒特別對味！必點指數：🍠🍠🍠🍠 ▫️小米粥 $30 可無糖或加糖～這碗是薯阿公跟薯媽的愛，喝起來口感很細緻！就是傳統好滋味✨ 必點指數：🍠🍠🍠.5 ▪️小菜 $35 冰箱或是外面都有小菜可以自行取用～我們家最常吃花生和干絲👌 必點指數：🍠🍠🍠.5 — 📌 店家地址：新北市永和區復興街85號 🚇 鄰近捷運：頂溪 🔔 營業時間：11:30-14:30；17:30-20:30 ⚠️ 週日公休 — 🔍 薯吃更多 #薯吃新北 #薯吃頂溪 #薯吃中式 /// #新北美食 #永和美食 #頂溪美食 #平價小吃 #平價美食 #水餃 #蔥油餅 #牛肉麵

正評網友：內用點了蔥油餅，小米粥，牛肉餡餅，還有照片的則是紅豆餅跟炸醬麵。每一樣都很好吃，我個人最愛紅豆餅跟炸醬麵。炸醬不會過鹹，吃得到豆乾，很香，還有切得細細的小黃瓜絲增加鮮脆的口感，麵條是刀削的，偏粗，Q彈有嚼勁。蔥油餅是屬於酥軟型的，不是脆硬型，紅豆餅跟蔥油餅一樣，只是內餡多包了紅豆，個人真的超愛這個暖暖軟軟的口感。每一口都吃得到麵粉的香氣，我們沒有把餐點吃完就已經飽到不行，最後把紅豆餅打包了帶回家繼續吃，每次冷冷的天都會想再去吃他們家的餅～

正評網友：Ehhhh… 一整個滿足！大滿足！先吃了牛肉餡餅，咬左邊，右邊滴出湯汁。咬右邊，左邊滴出湯汁！一整個小籠包的概念，滿嘴的牛肉餡餅香氣。如果外皮可以再酥一點，就更有層次感！大推！接下來就迫不及待的喝牛肉湯。正宗紅燒口味，稍微油了一點，但蠻符合我的喜好。我最愛牛肉麵，常到處品嚐牛肉湯頭，這家的蠻推薦！水餃，皮薄，也剛好符合我的喜好。我不喜歡厚皮水餃。不過這家水餃皮有點薄到破。如果能再厚一點點，會更佳。濃濃的韭菜味，很推薦。完了完了，說好的減肥，又要延期了。

正評網友：#跑了第六趟終於吃到了漂向北方的小吃美食高中時期有來吃過😱 #小米粥可吃甜跟原味 #紅豆餅皮酥脆還不甜

四星

正評網友：20221119 中午 $135 20230208 更紅豆餅也推。熱熱吃酥脆甜香，冷掉比較Q。從門面看感覺內部空間很小，實際上還是有不少桌的深間，甚至有一張大圓桌可以接一大桌客人。美中不足就是環境整潔度差強人意，翻桌也沒有把桌子擦乾淨，桌椅舊、燈光稍暗，感人一種陳舊的感覺；料理氣味會沾身上，在意的人慎入。可惜以上必須扣一顆星。至於食物可圈可點 1️⃣酸辣湯餃（韭菜）滿滿一碗應該有8-10顆水餃的份量。酸辣湯本身濃稠度適中，料算蠻多的，酸度一般、幾乎沒有辣的感覺（胡椒本身就下不多）；水餃個頭偏大，這麼說是因為水餃裙邊比例不少，當然韭菜豬肉餡是飽足的，而且味道非常鮮甜脆口，鹹度也夠，比例很棒，口感Q彈不爛沒破。 2️⃣蔥油餅心中北方館子的水準指標，表現也很棒！麵體現做現煎，師傅橄得很薄，酥軟帶Q、蔥味明顯、鹹度充足，值得一吃。之後再嘗試大家都超推的紅豆餅跟肉鬆餅！

正評網友：蔥油餅蔥香味很濃，不是硬脆那種，但麵香味很棒又Q，紅豆餅不是脆的是跟蔥油餅一樣的口感，不會甜，冷掉也好彈牙，不會過甜，很好吃！水餃也蠻驚豔的！而且很大顆！倒是牛肉麵偏貴跟榨菜肉絲湯比較普通，榨菜肉絲的湯有加醬油，不是我期待清湯的口味。辣椒很香會辣不是鹹的那種也是加分項！價格偏高，還會想再來吃！

正評網友：蔥油餅煎的焦香酥脆一點都不油，咀嚼後可吃出麵香，榨菜肉絲湯味道略淡，但是蔬菜給蠻多的，炸醬麵正宗山東味真好吃，刀削麵削的比較短厚，厚薄不一略微影響口感，整體是好吃的。

正評網友：懷舊的好滋味！小時候總是牛肉餡餅配小米粥。這家的麵、餅都是師傅親自揉麵，口味口感上佳！水餃美味而且豬肉內餡新鮮無加薑。好吃😋😋😋

網友正面評論

家鄉園網友中立評價

三星

中立網友：以前很愛的老店，但是再訪有些走味好傷心😢 嚐試了刀削麵、蔥油餅、紅豆餅。刀削麵煮得太久，沒有麵條的咬勁，調味上稍微偏鹹但整體口味還可以，一直很喜歡吃這種手工烙餅，很有懷舊的感覺，不知道是不是老師傅沒做了，蔥餅這次吃起來沒有像以前那樣香氣四溢，餅也沒有熱熱的，因為冷掉有些油耗味好可惜，紅豆餅依然好吃，螞蟻人可以試試，不過上桌也是冷冷的，熱騰騰的應該會再更美味一些！

中立網友：味道不如以前、蔥油餅完全沒香氣，只有紅豆餅還算可以，刀削麵煮太爛，沒有咬感，也變不好吃了，覺得有點可惜了

中立網友：內用蔥油餅第一片外皮酥酥的很好吃，但其它片很快就不酥了，但皮還QQ的，鹹香鹹香不錯，但沒太大記憶點，挺普通。紅豆餅皮不是酥的，屬於Q的，內餡偏甜，味道不錯。因為本人喜歡酥脆的皮，所以雖然味道好，但沒那麼喜歡餅類。

中立網友：朋友推薦來訪的在地老店的確店內環境很舊希望至少能清潔客人會碰到的醬料罐、桌面等等都有些累積的油污摸起來會黏黏的 – 牛肉湯大概有三塊牛肉很好吃有入味也很軟湯底是深色應該是紅燒口味但不會辣反而喝起來偏清爽 – 高麗菜水餃餃皮跟外面一般水餃店不太一樣可能是跟刀削麵一樣都是自製的麵糰吃起來比較軟Q 內餡就是單純鮮肉跟高麗菜味中規中矩的水餃 – 涼拌小菜當天有干絲/花生/小魚乾豆乾/台式泡菜等等選擇不少一盤都是35 泡菜我吃酸到一個不行會瞬間醒腦而且每次吃都很刺激但我朋友吃覺得還好普通酸而已小魚乾豆乾就很一般般顏色很暗沉就是了

網友中立評論

家鄉園網友負面評價

二星

負評網友：只有水餃好吃，一顆6元沒便宜，其餘….。煮麵廚房在店深處，味道跟熱氣都跑到座位區，桌面有點油，廁所不夠整潔。蔥油餅30不貴，蔥量普通，有些微麵香，是偏乾爽那種，如果蔥更多會比較好吃。刀削麵本身還可以，雜醬的75元，豆豉味非常重，有點不敢領教。榨菜肉絲麵不知道為什麼可以很油，湯都浮一層油，吃起來膩口，高湯味道沒很好。紫菜蛋花湯高湯也是，吃完沾醬水餃喝，就覺得像開水。

負評網友：第一次來吃，應該是屬外省麵，點個豬排麵，豬排的油炸味重，肉薄，麵條普通，湯頭清淡。用餐環境須再加強，周遭不好停車。但客源還是蠻多的，可能這裡不符合我的口味。

負評網友：外帶牛肉湯餃95元,牛肉麵170元 *牛肉麵*的湯是醬油味的死鹹 *牛肉麵*的湯有的是香油味 *牛肉麵*的湯沒有牛肉味價位不便宜但口味卻是廉價拒絕往來店再也不光顧這家了很可惜的一家老店!!越做越回頭~

負評網友：永和北方館老店人潮多口味豐富僅此而已。櫃檯對於外帶單的處理雜亂無章，說是照順序實際是看她當下記憶，在我後面點的都拿到餐點時前往詢問才拿到冷的炸醬麵跟餡餅，真的很無言。價格越來越貴，店內油煙與清潔越來越糟，影響再次光臨的動力。

一星

負評網友：外送平台的76元炸豬排

負評網友：炸醬麵90元… 裡面只有小黃瓜跟麵而且…不好吃..非常膩

負評網友：牛肉餡餅是酸的，以為有加醋，詢問後，老闆說是肉質問題，有些肉會這樣⋯60元收的心安理得。

負評網友：單純就牛肉餡餅來說整體口感濕糊稍過油膩中間還有未很熟的麵糊價格也意外偏高

網友負面評論