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工業區烏醋麵餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	817 則評論
地址	238 新北市樹林區中華路192-8號
電話	0963 918 555
營業時間	星期一 06:00–14:30 星期二 06:00–14:30 星期三 06:00–14:30 星期四 06:00–14:30 星期五 06:00–14:30 星期六 06:00–14:30 星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	工業區烏醋麵的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

工業區烏醋麵網友正面評價

五星

正評網友：麵Q小份的份量就很多很夠吃，很純樸的清爽湯頭，骨肉有筋煮的好軟好好吃，沾醬更好吃，豬皮也乾淨好吃😋

正評網友：大碗烏醋麵35元，骨肉湯50元。便宜又好吃。麵很大碗吃的飽。湯也好喝。停車方便

正評網友：麵的調味略鹹，豬舌口感很嫩，餛飩湯好喝，但是，整體來說更喜歡五股工業區的那間工業區烏醋麵，那間的豬舌口感是脆的，純粹是個人喜愛問題，沒有說這裡不好吃~ 二邊口味非常相似，是連鎖店嗎？

正評網友：個人喜好我家絕對味覺喜歡肯定大拇指👍推薦

四星

正評網友：平日中午來用餐，整個客滿，滿到需要跟別人併桌，生意非常好。烏醋乾麵是招牌，小碗的份量比一般外面的都大，大碗烏醋乾麵也只要35元，超經濟實惠的價格。一進去，店員說直接點餐比較快，看著牆上的菜單，第一次來的我們迷迷糊糊的就點起來了～必點招牌烏醋乾麵，再來碗湯。湯頭是大骨熬的，好喝，推薦骨肉湯50元，肉好軟嫩。其餘湯的價格都差不多40～60元。接著點小菜，因為老闆頭上的菜單並沒有小菜品項，也找不到小菜台可以選，老闆回了一句：「有什麼湯就有什麼小菜！」原來如此～～！點了豬舌50元、肝連50元、脆腸50元、豬皮30元，醬料在前面要自己用小碟子裝，價格合理，份量實在。旁邊有個空地是他們的專屬停車場，今天來也是停滿滿的。整體來說，便宜大碗，是吃粗飽的店，還可以聽見火車轟隆隆的聲音。至於用餐環境就不要太期待了～

正評網友：烏醋麵大35，燙青菜30，兩者都好吃，因為第一次吃，服務人員跟我說可以加油很好吃，但外籍勞工我聽不懂，結果加了豬油，她說的是蒜蓉醬油

正評網友：烏醋麵還不錯！小碗夠吃，加大的份量好多！湯也好喝！醬料配麵很搭辣椒醬也好吃。豬皮好Q！有停車場～客人不斷滿滿的。

正評網友：烏醋麵一定要再淋上店裡頭的辣椒沾醬，有加分效果。骨仔湯肉好吃湯也不錯喝喔！

網友正面評論

工業區烏醋麵網友中立評價

三星	中立網友：烏醋麵加辣椒醬油好吃，停車方便，但是環境衛生堪憂，邊抽煙邊準備餐點大扣分中立網友：食物烏醋麵，少了以前有古早味的味道中立網友：便宜大碗的烏醋麵，吃粗飽的地點，有停車位，但熱門時間可能停不進位置，不過，對面的馬路上有一整排的停車格可停。烏醋麵的份量大，工地裡需要體力活的人也不用擔心份量不夠。中立網友：一碗平凡的乾麵加上一碗熱呼呼的湯，是早晨會懷念的古早味，跟福州乾麵一樣，會讓人想到就來上一碗

網友中立評論

工業區烏醋麵網友負面評價

二星

負評網友：個人口味覺得一般般沒到很好吃

負評網友：價錢便宜速度快

負評網友：快速

一星

負評網友：環境堪憂而且出餐順序凌亂，門口外面有菜單，但因為店家忙碌，點好後需要再口頭跟老闆複誦一遍，用餐完桌子無法收拾，大聲嚷嚷請我們去旁邊，自己去後面找空位坐，但也沒有一處乾淨的桌子能夠用餐，倒是看到結帳的時候很勤奮的到座位旁幫客人結算，不太知道來這裡是吃飯還是受氣的

負評網友：趁著今天工業區沒有上班，來南樹林車站附近的工地驗收。中午用餐時間經工人大力介紹來此用餐，雖然位于地下道與火車站之間，然而業者提供廣大的停車空間，解決了職業駕駛與其他開車族尋找車位的問題，真是設想周到。然而等到餐點上桌時，看到原本點的綜合湯麵時頓時食慾大減，因為整碗麵的湯不儘湯液混濁多泡，湯頭喝起來也衝鼻而來一股肉骨的腥臭味，即便是加楜椒與黑醋還是沒有多大的改善，只能說懷抱著慒憬的歡喜來到，敗興無奈而歸。如果煮麵的方式能改變成，麵與肉品分開煮，而烹調湯品的材料採用雞骨與豬骨各半熬製，老闆自己站在消費者的角色來思考，為什麼顧客要來吃這一碗麵之後再吃完了自家的商品，相信很快就可以獲得更多人的讚賞!

負評網友：今日去買眼睛湯3碗，他說沒有，我問古仔肉湯老闆說有沒有配麵，沒有配麵沒有，只買湯老闆不賣，所以以後要去這裡買東西的各位要注意不能只買湯唷！

負評網友：工業區烏醋麵給人第一印象是物美價廉好味道，其次是濃濃的鄉土氣息，再其次是老闆一家人誠意的待客之道，我喜歡！

網友負面評論