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養心殿御膳精緻鍋物林口店餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1311 則評論
地址	244 新北市林口區文化一路二段202號
電話	02 2603 1488
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–22:00 星期二 11:30–14:30 17:00–22:00 星期三 11:30–14:30 17:00–22:00 星期四 11:30–14:30 17:00–22:00 星期五 11:30–14:30 17:00–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	養心殿御膳精緻鍋物林口店的GoogleMap
官方網站	養心殿御膳精緻鍋物林口店的官方網站
訂位連結
外送連結	養心殿御膳精緻鍋物林口店的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

養心殿御膳精緻鍋物林口店網友正面評價

五星

正評網友：父親節，帶爸爸媽媽來吃飯慶祝🥳 很好的聚餐地點，走高檔鍋物餐廳氣氛很好，裝潢也很有特色燈光昏昏暗暗的很有情調這次都點肉片鍋，一人一鍋很剛好，不會吃到非常撐卻很有飽足感竹炭飯，覺得很特別尤其熱熱的更好吃看菜單，普遍來說海鮮鍋比一般的肉片鍋都來的貴，下次有機會再來嘗試😆 服務人員服務很周到，人很親切～不過唯一的小缺點是，桌子太寬太大，靠窗邊最裡頭的位置，服務人員沒法輕鬆服務到，供餐時需要坐在較靠外面的人協助挪動食物。小建議：可以在餐桌兩側都設計個走道，方便服務人員做事～

正評網友：回林口都會陪爸媽來吃這家，有免費停車場，很方便，室內乾淨舒適，桌面很寬大，只是入口廳有點窄，常常進來排隊和要結帳的人都擠在一起。偏中高的價位，套餐會有前菜可以三選一，我吃的是枸杞山藥蠻精緻的，湯頭沒有另外加錢換別種，就是昆布湯；菜盤裡有新鮮豆皮和兩隻草蝦很棒。我點香草培根豬不錯吃，完全沒有肉腥味；副餐的冬粉是有點寬度的；還會附上胡麻醬；單點的綜合手打丸很好吃，有蝦漿和花枝漿，都很脆又鮮甜；單點的麻辣豆腐很入味很嫩，屬於小小辣；爸媽分別點牛小排跟雪花牛，當月壽星會送一盤培根牛，我不吃牛所以都是他們吃；最後還有甜點是紫米粥跟冰淇淋。整體來說蠻用心的，尤其是服務人員的態度超級好，即使桌桌爆滿，他們還是非常和善親切又貼心，過年期間辛苦了！謝謝🙏 Pikachu◉‿◉

正評網友：講究飲食氛圍的鍋物，食材品質不錯，屬於個人鍋中偏高的價位，大推番茄湯底，前菜與甜點還不錯。服務態度細緻有禮，讓人覺得用餐很愉悅。

正評網友：好吃，一直不小心常常去吃，然後都說吃完隔天要吃泡麵了！很常點牛小排，肉質鮮美，厚度合宜。自己這次點了海鮮，蝦子不論大小都好吃，蛤仔也很味美。扇貝還可以，章魚還是透抽不錯。額外多點的生魚片被干貝驚艷不已，鮭魚旗魚鮪魚都有一定水準。吃完還有甜點，冰淇淋跟溫紫米粥，可以混搭吃，真過癮。附設停車場，很方便。還好有簽社區店家，打個小折還可以。補充，八月份給父親節的蝦子真是誇張多又好吃，特來修改評論補上。

四星

正評網友：有停車場，加分😂 座位算大也滿多，不過假日還是建議先訂位，餐廳內滿吵雜的，有開放幼兒入場，而且推兒童推車進來也沒問題。醬汁是事先調好的，還可以，上菜正常速度，不過有個朋友點的肉品在我們其他人都快吃完肉才上來….感覺是忘記了，所以服務扣分。食物部分，竹炭飯滿有特色的，推薦可以點來試試看，肉品質量不差但是以這個價位份量蠻少的，菜盤就是中規中矩。整體來說cp值不高，沒事可以試試但是林口有更多推薦的火鍋店。

正評網友：裝潢、服務、食材都不錯剛好趁著目前雪花牛有特價$420的活動以及當月壽星送小海鮮的活動過來吃特別想稱讚一下醬料搭配的很好，所以沾起來特別好吃可惜如果沒有特價的話對我來說比較貴😓因為吃不飽其他部分都有水準

正評網友：大推蕃茄美人湯越熬越鮮甜，適合吃海鮮！服務真的好，價格算中高⋯菜盤都是漂亮新鮮的

正評網友：8月中去的，補評論。當時父親節的優惠活動只要姓名中有符合的字就贈送滿滿的一盤綜合蝦。

網友正面評論

養心殿御膳精緻鍋物林口店網友中立評價

三星

中立網友：精緻鍋物價位偏中高，湯頭及菜盤口味尚可普通，有提供包廂式，整體裝潢中式風格雅致。

中立網友：朋友3人，點了3份鍋，外加麻辣豆腐跟鴨血。麻辣豆腐嚐起來有酸味，跟店家反應後，店家僅回收並詢問是否取消餐點，此外並無解釋豆腐發酸原因或道歉。高檔鍋物，發生這種食材問題，品貭跟服務大打折扣。

中立網友：肉盤海鮮份量少但真材新鮮餐點有小巧思炒過的竹炭飯附醬的烏龍麵明太子蒟蒻山藥細沒麵紫米粥跟冰淇淋頗搭湯頭有用心牛奶湯底有香菇味昆布煮到最後不死鹹菜盤很弱高麗菜白白老老豆類沒多少種類少一切都不錯唯一吃到改觀不爽的是服務很差偏沒常識那種明明還在吃跟朋友聊天講的精彩店員4個人 4個人來回問我可以收了嗎已經說請先放著*4遍餐廳沒什麼客人還一直被趕逼得我一口氣把剩下的吃完結果胃好痛難怪當初點餐問店員一問三不知還低頭看小抄⋯ 2人吃到1800 結果這種服務精神累

中立網友：燈光美氣氛佳，食材很高級，但是麻辣鍋很不好吃湯頭帶有酸味，養生牛奶鍋湯頭比較好吃，菜盤的火鍋餃都很好吃，整體而言CP值太低

網友中立評論

養心殿御膳精緻鍋物林口店網友負面評價

二星

負評網友：肉量太少，肉質一般沒特別海鮮一般般，新鮮程度見仁見智服務員少，無法排除大量顧客需求價格貴，這價位可吃其他較好的店家優點僅室內裝潢氣氛還可以

負評網友：以往覺得林口最不錯的火鍋店，這次完餐後整體的服務品質感受度大幅下降火鍋套餐的前菜之前的明太子現在已全部更換成雞蛋⋯再也沒有小前菜了要單點麻辣鴨血，沒鴨血⋯蛤蜊沒蛤蜊再來鍋物吃到一半才想到服務人員沒詢問我們主食的部分要吃什麼還要自己尋問人員要點白飯白飯or冬粉

負評網友：店員手套掉地上撿起來後沒有換或是消毒直接戴上掉在地上的手套衛生教育要再加強

負評網友：一開始因為臨時多加一位，叫我們等另一個人來在換共鍋的位子（為什麼不一開始就換，後來過上了之後在換鍋不是更麻煩嗎？）餐點也點了，只上菜盤，新的碗筷提醒之後才上，連杯子、跟副餐也需要提醒才上，這些就算了，因為店員可能太忙。但後來請店員加鍋底的湯，告訴同一個人兩次，等了20分鐘還沒來加湯，後來又找兩位不同的人加湯，過了15分鐘還沒下文，鍋底都要吃完了後來請店員過來，跟他鄭重的說「已經跟你們講四次了都沒有人來加湯，鍋要怎麼吃！」後來才來加，怎麼是由客戶一直提醒店員，基本的餐具、副餐都沒注意到

一星

負評網友：送餐速度很慢，點完餐點後湯過很久才送上，後續多點蝦子跟白飯，蝦子上了白飯卻遲遲未送上，整個作業程序感覺很有問題，麻辣鍋湯底普普，這個價位很難再次前去消費。第一次留評論就是留給這間店，很糟糕。

負評網友：用餐體驗令人回味無窮 17號吃飯後回家就開始拉肚子連拉好幾天而且同行的人也全部中獎建議大家可以帶討厭的人來吃

負評網友：今天來林口找朋友，經過養心殿想說很久沒用餐了，於是特地在外面等到5點，進門卻被告知（櫃檯黑衣服戴眼鏡的服務人員）今天已被包場，而且現在我們不接受沒預約的客人，就這樣的被「請」了出去，感覺真的非常差，之後就算來林口也不會在約林口養心殿吃飯了。

負評網友：1.食物本身：中規中舉，還算中等，茶好喝，養身湯頭也不錯，用料還可價格中等，今日因剛好情人節附近歐式餐廳客滿，所以看路過走到附近轉角養心殿來吃吃看，點了1份牛肉530和1份牛肉加龍蝦海鮮拼盤980 2.服務方面：中間加湯2次都忘了加（但至少態度還ok)….撇除加湯不說。結帳時看到長庚員工有優惠95折，貼在櫃檯後面的紙，小小的，給信用卡後才看到，友人結帳時跟我說我有優惠，距離看到也才隔10秒鐘左右，櫃檯店員馬上用不太耐煩的口氣說已經刷下去了叫我們下次要早點講（不耐樣貌），憑良心說根本不差這幾十元，但若無心優惠不用貼，更不用用不耐的口氣，我可以理解是我太晚看到，能接受沒有優惠，但ㄧ句客套的《抱歉已經刷卡了，下次請早點》是有那麽難說嗎，有必要口氣不好嗎？優惠也是你們自己貼的就算晚看到有必要這樣子口氣差嗎？當下其實沒做任何反應就離開了，我個人醫療業也沒對病人這樣態度差過。個人認為櫃檯員工素質有改善空間（並非所有人），覺得蠻傻眼的==我也常遇到已經刷卡但不能優惠的，但觀感方面真的完全不同，我幾乎不留評價只有印象很差才留…. 老闆娘雖很親切，希望員工訓練能再加強，回家後剛往下滑了許多評價蠻多人抱怨店員臉臭，我是沒覺得只覺得櫃檯口氣很差。我不會再來了= =也不會想推薦林口同事們來，隨便找間店吃個晚餐而已還要不高興… 和朋友都住台北，今日因剛好忙到較晚又很餓而到林口吃飯，不知道林口精緻鍋物的服務是這樣？？？我寧願多花1000去回台北吃精緻鍋物，至少我遇到的員工（個人觀點非100趴）不會讓我想上網特別留1顆星⋯我還真沒遇過～真心評論個人觀點，絕無謊言分享給大家，這1顆星給服務….

網友負面評論