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老鄧牛肉麵餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	267 則評論
地址	244 新北市林口區文化三路二段6號
電話	02 2602 9189
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:00 星期二 11:00–14:00 16:30–20:00 星期三 11:00–14:00 16:30–20:00 星期四 11:00–14:00 16:30–20:00 星期五 11:00–14:00 16:30–20:00 星期六 11:00–14:00 16:30–20:00 星期日 11:00–14:00 16:30–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	老鄧牛肉麵的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	老鄧牛肉麵的Uber Eats 老鄧牛肉麵FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

老鄧牛肉麵網友正面評價

五星

正評網友：湯頭不死鹹，麵不會太爛，牛肉吃起來不會柴，燉煮的也剛剛好的口感，是很溫潤、比例平衡的牛肉麵；讓整個味覺呈現不膩口。

正評網友：個人覺得牛肉麵評分的標準很難，因為各有各的喜好，這間就是我喜愛口味，湯頭很濃郁、搭配麵條很好吃，牛肉很軟嫩、對牙齒不好的我來說是福音，少數好吃的牛肉麵之一，推薦給你。

正評網友：牛肉麵很推，湯頭味道清甜帶著香氣，內用給很大一碗非常滿足，雖然是一間樸素的小店，但是就是靠著真材實料在經營

正評網友：雖然價位沒有很高不過肉質和湯底及麵條都有一定的水準可以看出老闆的用心

四星

正評網友：“超蒜味牛肉拌麵” 麵汁蒜醬，又香又濃又不死膩。蒜味超讚地！😆 “粉蒸肥腸” 軟，Q，香，辣。不錯！👍

正評網友：隔離好夥食，上次加辣直接原地往生，這次「微微微微微微辣」的確很可以，但湯有點太鹹了，青菜份量有點少了些。

正評網友：超蒜味牛肉拌麵味道不錯肉也夠入味

正評網友：便宜大碗但是普通，小菜便宜但很少量，加大半筋半肉牛肉麵150元，蒜味牛肉乾拌麵加大120元、抄手真的不好吃

網友正面評論

老鄧牛肉麵網友中立評價

三星	中立網友：半筋半肉湯130，水餃十顆60，粉蒸排骨90 湯一般中碗，牛筋牛肉各約三塊，紅燒湯清淡水餃內餡不是很扎實，口味很一般，並沒有很突出粉蒸排骨位列開胃小菜上第一，用醃過豬腩，應該是想用港式料理呈現，但少了油紙（或碟子）平鋪在蒸籠上，就顯得不衛生中立網友：湯頭還行（偏鹹牛肉尚可（咬的動小份140元半筋半肉牛肉麵份量精緻.. 不懂前面的人怎麼會推薦肥腸80元，非常鹹又油不知道怎麼吃…。中立網友：炸醬麵加上特製辣椒醬才覺得卡好吃，排骨飯之排骨肉扁乾就一般般，紫菜蛋花湯也還可以。中立網友：牛肉麵湯頭偏甜，不喜歡！130份量少少少….

網友中立評論

老鄧牛肉麵網友負面評價

二星

負評網友：點了麻辣炸醬麵跟粉蒸排骨，炸醬麵是肉臊子加在麻辣油乾拌麵，感覺普普通通，既不算麻也不算辣。粉蒸排骨只有形，排骨吃起來實在不怎樣，還有一點冷凍味。紅油抄手麵的抄手皮比肉餡多很多，配上這個價格只能說是敬謝不敏。時間：2022/3

負評網友：小菜不夠新鮮，黃瓜無敵鹹，酸菜的味道也怪怪的，牛肉麵還可以

負評網友：排骨飯超級好吃😋 2022/9月更新原本給五星但最近排骨飯退步了點了好幾次都油到不行油都沒有瀝乾然後排骨又超鹹有時候還會突然變很薄品質很不穩定

負評網友：對於消費者或商家大家賺錢都不容易～沒有特別想去抨擊的意思，留言出至於希望店家有改進空間。雖然每個人口味不一樣，必須說坦白個人是不會購買第二次。今天第一次使用外送點餐，共計240元不含外送費。點了牛肉冬粉、海帶、木耳，牛肉有些硬4-5塊（沒仔細數，只吃的一塊嫩的），湯真的有些淡很像在喝牛肉粉泡的水…冬粉放下去味道更淡。海帶不多評論，唯有木耳覺得還行。

一星

負評網友：如果嫌牛肉太貴那至少丟點紅白蘿蔔吧牛肉飯超小杯還只有半杯不到即使含湯量比養樂多還少

負評網友：報價不實，有先打電話去詢問目前牛肉麵大碗一碗價格多少，他們說是140，然已預定好後實際到現場拿卻是160。雖然湯頭還可以，但是肉很少。

負評網友：肉還可以，但湯真的不行，感覺不像別間那種熬很久的濃郁湯頭，而是像加了很多水稀釋過後再加大量味精、醬油除了鹹以外沒什麼味道的湯頭，做個紀錄，避免自己哪天忘了又踩一次雷

負評網友：單點雞排，只有邊邊有肉，其他全是骨頭如果是賣骨頭，可以改下菜單名稱，例如，雞排骨。

網友負面評論