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台灣香辣太傅餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	2918 則評論
地址	244 新北市林口區仁愛二路66號
電話	02 2608 0233
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–21:30 星期二休息星期三 11:30–14:30 17:00–21:30 星期四 11:30–14:30 17:00–21:30 星期五 11:30–14:30 17:00–22:00 星期六 11:30–15:30 17:00–22:00 星期日 11:30–15:30 17:00–22:00
人均消費	$600-1200
Google Map連結	台灣香辣太傅的GoogleMap
官方網站	台灣香辣太傅的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

台灣香辣太傅網友正面評價

五星

正評網友：服務良好，疫情期間每組客人都分很開，有白飯鍋底懷舊冰棒吃到飽，提供麥茶還有開胃小菜，也有很多優惠活動像是評論送肉盤，加會員送天使紅蝦等。鴨血建議滾了以後再多煮久一點再吃更入味，麻辣鍋辣度不能調整（含牛油），不過剛剛好，舒服的口感，人蔘白湯很香很好喝，每人低消350，開鍋費130兩人起鍋，需1成服務費，今天和老公來吃總金額大概花費1032，滿飽的～

正評網友：食材好、特別、服務也好的麻辣火鍋入座即送茶及小點湯底白鍋為人蔘白湯（也可不加人蔘）、雞湯、麻辣湯底（鴨血很好吃），每次我都叫人蔘白湯及麻辣鍋。因為不吃牛，所以肉類都叫豬，自然豬的品質幾年來沒變過，不像有些店家的肉時好時不好，真的很推👍 海鮮類（必點寶石魚）、菜類（都新鮮)、丸類（我和朋友們最喜歡枸杞貢丸）、蝦枝漿（真材實料）、生豆皮、油條、滷肥腸、火鍋料（最近我都叫福袋跟鮮蝦餛飩）…. 送的東西也不馬虎，像銀絲卷一上桌就被大人小孩秒殺。我們3人叫一堆，價錢也很公道。喜歡吃麻辣鍋的朋友們可參考～餓到來不及拍跟沒拍到😅

正評網友：第二次過來用餐，現在打卡跟Google五星評論都還有送銀絲卷跟肉盤真的非常優惠。喜歡這種單點的不用擔心吃到飽撐破肚子吃起來也非常的合理，服務人員很親切，現在還有智能機器人送菜，我上次在吃麻辣也有看到，果然很跟得上時代。肉品質也很好吃，麻辣湯頭也很不錯，白飯吃到飽。使用5倍卷還有送下次使用折抵100券期待快點下次再去享用，非常美味。

正評網友：就是隨便找了家麻辣鍋店就來了！趕上週年慶活動！沒踩到雷！讚讚👍打卡送肉～超飽！加入會員送天使蝦🦐 新鮮好吃🤩

四星

正評網友：防疫蠻好的，內用都把客人坐得很分散；一開始入桌就有上熱茶跟招待小菜，白飯也是免費取用，喜歡木耳酸酸的很開胃；鴨血豆腐中等，沒有到很juicy但也有入味，加鍋底也加的很勤；採QR code點餐還有搭配機器人小喵送餐，很可愛❤️；白湯很好喝，人蔘味有出來，很滋補的感覺，天氣冷很暖胃；點了安格斯嫩肩牛，肉盤份量蠻多的；有些品項還有提供半份的選項，對於小人數的客人來說很貼心；google地圖給評論跟加入會員都有送食材，有需要的可以詢問一下活動；最後還可以請店員加滿鍋底外帶，整體而言很划算；據說招牌香辣麵不錯，下次想試看看~

正評網友：點鴛鴦鍋麻辣鍋跟牛蒡雞湯牛蒡雞湯很好喝這次點雙人套餐送酸梅汁原來是水牛城的關係企業 👍

正評網友：牛小排肉質不錯鴨血豆腐我覺得普通可能點兩盤肉跟一些菜配飯就可以吃很飽了白飯吃到飽

正評網友：匆忙來訪。一顆星留給下回慢慢品嚐。鍋底、湯底香而微辣。醬料也非常順口，肉品質也非常好。《香》氣盈滿簷《辣》韻純溫和《太》極鴛鴦鍋《傅》翼品相傳太極鴛鴦鍋 {養蔘白湯} 嚴選豚骨及大量蔬果慢火燉煮靜置24小時,添加珍貴人蔘入鍋,帶著淡淡的人蔘香氣,美味養生,口感滑順 {香辣赤湯} 嚴選最好的11種中藥材及12種辛香料功夫拌炒加上主廚的獨特秘方,發揮火侯控制與食材掌握,慢火燉煮靜置24小時,溫和香辣

網友正面評論

台灣香辣太傅網友中立評價

三星

中立網友：環境寬敞舒適，也不會有什麼火鍋油味，湯頭尚可，鴨血豆腐入味點會更好

中立網友：這間是全單點式的每桌一大鍋鴛鴦鍋餐廳，按人頭加收鍋底費，但麻辣鍋吃不出來特色，白鍋也沒感覺，可能特色是能從鍋裡撈出人蔘？服務非常親切，但以不便宜的價位來看親切的服務屬於正常應有而已。每盤肉和餐點的份量都好少ㄧ點，如果想要靠火鍋吃飽要花不少錢，但有提供任加的白飯，可以靠白飯吃飽。

中立網友：用料實在的鴛鴦鍋底，另贈小菜+白飯

中立網友：人多建議不要選這間，一個人湯底就要收130元，如果是10個人用餐，開桌就先收你1300元，也才開一個鍋，怎麼算都划不來，也沒有提供飲料無限暢飲，白飯偏硬，像在吃鍋巴，冰品只有類似百吉的冰棒無其他選擇，太low，所以你今天是2個人來吃可能覺得還ok，人多真的還不如去吃到飽的火鍋店

網友中立評論

台灣香辣太傅網友負面評價

二星

負評網友：打卡送的豬肉新鮮好吃，食材也都不錯，且環境舒適，但紅白湯底都有個酸味，鴨血豆腐也都酸，不喜歡。

負評網友：香辣麵 & 肉品非常不錯，但整體CP值不高，因為麻辣湯頭吃不出獨特的香味，非常一般，且以此價位並未提供免費飲料，及對等的冰品，只有三種口味的廉價棒棒冰可選，非常可惜。店內鴨血&豆腐等鍋底。可無限供應，但可惜味道並未突出。

負評網友：假日中午用餐，只有我們一組食材服務還行，就是到了要離開，可能接近中午下班時間內場員工完全沒帶口罩的走來走去，令人有些疑慮另外菜單上寫提供飯後冰品也隻字不提，到離開也沒主動提起🤷‍♀️覺得有點失望 — 回覆店家：貴店有收取服務費，首次來的客人若服務人員沒告知，哪裡會知道冰品在冰箱？況且菜單上也寫明有招待白飯、小菜、冰品，白飯和醬料人員有告知自取，小菜是直接送上，所以沒有看到店家所謂的冰品放在冰箱，況且沒上鎖、也沒告知可以自取，客人就可以去任意翻動店家的東西嗎？很抱歉我們做不出這種事，另外，正當用餐到一半時，店家已經2/3燈都關暗、只留我們桌頭上的燈，根本無從看到冰箱在哪呢！我們並非不反映、而是對於同類型的餐廳都認為店員應該會*主動告知*而不是問一個答一個，就像有提醒飯、醬料自助，麻辣鍋底可以無限加，當天就是沒人提醒冰品可以自取🤷‍♀️

負評網友：普店麻辣湯底油跟辣沒有香另外說一聲，不只這間其他麻辣鍋店都一樣不要再用天使紅蝦了肉質粉爛，而且沙粒多，其實口感很差，不值得用另外桌上可以建議擺個小桶子裝垃圾嗎？不然實在不方便期待有飲料機雖然說2202改成吃到飽品質降低很多但是價格跟這間會差不多了

一星

負評網友：用餐日為平日晚上，店內人數不多，但是動作很慢，無法理解，而且吃完後拉兩次肚子！臉上長痘痘！吃其它間麻辣鍋都不會這樣

負評網友：真的是非常糟糕沒吃過還敢來留評價我看我應該是第一個電話預約防疫套餐電話預約也跟我說ok 並附註最晚7點前要取餐匆匆忙忙趕下班去取餐換到的竟然是完全沒有東西竟然沒有我的訂單當下我有show出通聯紀錄但我還是只能餓肚子回家訂餐被店家放鳥我看我也是第一個吧我太難了 😭😭😭

負評網友：這個價位還是吃麥當勞比較好

負評網友：看那麼多好評來光顧但說實在的湯頭真的不怎麼樣非常淡也沒什麼麻辣香氣麻辣鍋加辣後還是完全不辣（只能加辣油）白湯去掉人蔘非常清淡豆腐鴨血沒什麼記憶點沒入味也不軟嫩東西進去麻辣鍋煮出來根本沒什麼味道不過肉的品質不錯價格也ok食材部分也算新鮮但整體真的因為湯頭被扣完了湯頭是真的完全不行✋ 以上純屬個人口味這間大概只能給不吃辣極為清淡口味的人食用絕對客觀評論來前請多爬文啊

網友負面評論