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麻辣水煮活魚~花枝棧餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	313 則評論
地址	220 新北市板橋區文化路一段188巷29號
電話	02 8259 5379
營業時間	星期一 10:00–14:00 16:00–20:00 星期二 10:00–14:00 16:00–20:00 星期三休息星期四 10:00–14:00 16:00–20:00 星期五 10:00–14:00 16:00–20:00 星期六 10:00–14:00 16:00–20:00 星期日 10:00–14:00 16:00–20:00
人均消費	$400-600
Google Map連結	麻辣水煮活魚~花枝棧的GoogleMap
官方網站	麻辣水煮活魚~花枝棧的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

麻辣水煮活魚~花枝棧網友正面評價

五星

正評網友：雖沒有美麗的餐盤與華麗的裝潢，但是這餐色實在好吃到可以做我家的後廚房！太喜歡了意外發現的好店家食材實在.CP值高

正評網友：服務態度很好。聽了推薦，四個人跑來吃。還好有事先打電話，因為有些菜需要時間，到的時候沒有等很久就可以上菜了。好吃，唯一可惜的是臭豆腐很臭但吃的時候沒有入味，淋上醬汁吃還是沒什麼味道。一開始就是先吃臭豆腐在吃其他重口味的，所以不是因為吃了重口味食物影響味覺。香酥鴨好吃😋皮酥肉嫩。麻辣水煮魚剛上桌馬上吃沒什麼入味，放一陣子等它入味會很好吃。湯頭花椒味道有出來，香氣十足，麻而不辣。湯汁淋在白飯上很好吃。青菜炒的還不錯，不會太油膩。剁椒魚頭好吃。魚肉嫩，不會一夾就散掉。蛋炒飯一般般，沒有什麼特別的。

正評網友：除了魚肉鮮嫩可口外，底下平鋪的豆芽菜 & 相搭配的木耳、小黃瓜也都很入味、香麻好吃🤤🤤🤤 另外，蝦仁烘蛋也不錯，蛋煎得香嫩可口，蝦仁也很Q彈👍👍👍 總之，個人覺得他們家物超所值😍😍😍

正評網友：餐點美味服務親切剁椒魚美味無比要記得一進餐廳就得先點因為要蒸20分鐘左右經濟又實惠老闆帥又專業闆娘美麗大方又風趣無雷好餐廳

四星

正評網友：很到地的酸菜魚，魚片入味又古溜，很新鮮，完全沒有土味湯底也超棒，夠酸也香辣，老闆夫妻頗健談，吃完都鼓勵每桌客人打包湯底回家再涮肉片或是加冬粉，完全不浪費麻辣土豆絲也超讚今天也點了羊肉炒麵，就是一般口味推薦還是酸菜魚👍👍

正評網友：跟在中國吃過的水煮魚不太一樣，不過也還算不錯，很下飯。

正評網友：外觀不起眼的小餐館，進來看到菜單才知道是很家常的小炒，價格平實。兩人點三樣家常菜，口味較重鹹、但下飯剛剛好！老闆人也很熱情，但是人多時候就要等了。

正評網友：道地小吃推薦剁椒魚頭金莎豆腐唯一缺點是廁所有點髒

網友正面評論

麻辣水煮活魚~花枝棧網友中立評價

三星	中立網友：第二次來嚐鮮原先思思念念的辣椒魚頭在吃過酸菜魚後，已被可取代了老闆手藝不錯，不過環境有待加強啦！中立網友：蔥爆羊肉分量十足，蘿蔔乾蛋香氣夠味，鹹蛋苦瓜似乎太鹹，青蒜豬肉很鹹又五香粉太多了，但他出菜很快，說實在分量連男生吃都吃飽飽哩中立網友：價格實惠，東西好吃，可是裝潢不怎麼好，吃粗飽沒問題中立網友：環境簡陋一點，酥鴨不錯

網友中立評論

麻辣水煮活魚~花枝棧網友負面評價

二星

負評網友：最近外帶了什錦燴飯跟蝦仁炒飯回家後準備把湯碗中的什錦淋在白飯上的時候發現…. 這湯似乎完全沒勾芡的感覺，感覺上很像買了一碗湯跟一盒白飯的組合把湯淋上去之後…就變成泡飯了啊!!! 不過這還好，至少還能吃蝦仁炒飯就比較慘了，一入口感覺像吞了一口砂子不知道是不是蝦子沙筋的緣故，每嚼一口，沙沙的聲音就從嘴中傳出感覺很詭異，最後飯就沒吃了

負評網友：口味重，食材不新鮮。

負評網友：唯一好吃的大概就金沙豆腐

負評網友：好吃。

一星

負評網友：晚上跟家人去吃這大概是我回台吃過最噁心的一餐我在進去之前就有不好的預感餐廳環境很不ok 髒髒亂亂的抄清菜吃下的第一口非常的油膩我心馬上冷一截在來就是蔥爆牛蔥爆牛的肉腥到一個不行回到家腥臭味還卡在嘴裏希望半夜不要啦肚子給的白飯也是極糟口感好像冷飯再加熱過一家餐館的好壞白飯一吃就可以知道了還點了豬肝湯我隨然沒喝但我媽喝了跟我說豬肝好腥在美國吃的台菜算是不好吃這家居然還可以比美國的台菜還要差我真的不曉得四顆心是怎麼得來的最低是一顆心可惜無法給負顆星 🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢

負評網友：菜色是蠻好的，但老闆娘的態度夠爛，一進去就好像我們欠了她錢一樣，愛理不理，講話也小聲。如果注重服務的建議別去，其它是還ok

負評網友：腸旺只有大腸絲數絲，大腸是粉貴嗎？三杯雞肉有冰箱味，沒收汁，是不懂煮三杯嗎？一次雷店，謝謝

負評網友：不值得介紹，出菜超級慢，心急或肚子餓的人可能會發脾氣喔！

網友負面評論