新北市板橋區 西門町楊排骨酥麵-板橋店

西門町楊排骨酥麵-板橋店 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	297 則評論
地址	220 新北市板橋區 中山路二段165號
電話	02 8969 7071
營業時間	星期一 11:00–22:30 星期二 11:00–22:30 星期三 11:00–22:30 星期四 11:00–22:30 星期五 11:00–22:30 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

西門町楊排骨酥麵-板橋店 網友正面評價

五星	正評網友：聽完蔡正元演講後來吃美食)^o^( 正評網友：排骨酥泡飯真的很好吃。尤其是滷肉飯超級香😍 正評網友：讚啦⋯⋯不用大老遠跑去西門盯了～😂
四星	正評網友：湯頭味道ok，不會太鹹太油，排骨走軟軟爛爛路線，我是吃不太習慣，料、份量不多，服務人員還算親切。 正評網友：排骨酥軟爛夠味， 可惜有點少， 且旁邊的配料也不多 導致吃到中間~最後時全部只剩飯 & 醬汁😅 正評網友：用餐環境明亮乾淨，服務態度佳。排骨酥湯感覺還是跟西門町本店有點差異

西門町楊排骨酥麵-板橋店 網友中立評價

三星	中立網友：老字號排骨酥麵的分店，用餐環境整潔，菜單選項簡單，排骨軟爛，不需要怎麼咬，且湯頭濃郁。但是粿條太Q，口感像是粗版的米苔目，沒有辦法吸附湯汁，嚼起來也費勁，不建議點 中立網友：排骨湯頭還不錯算清爽但是排骨真的有點爛了吃到嘴裡沒有肉的感覺，魯油豆腐有些硬，燙清菜新鮮入味…… 中立網友：肉非常乾，其中一塊還有咬沒味肉乾的感覺 湯頭沒什麼味道，上面飄一層油，不是很推薦 希望能改善

西門町楊排骨酥麵-板橋店 網友負面評價

二星	負評網友：用餐環境及麵體表現尚優，唯湯頭及排骨酥美味口感只能留在回憶！ 負評網友：號稱職人店，但排骨酥吃起來很柴，失望
一星	負評網友：最近一次吃，皮都泡爛了，麵衣融化到湯裡，湯變超油，肉很柴很柴，整個乾掉，感覺快可以變肉鬆了，超雷 負評網友：以前吃，覺得尚可。今天吃，很失望….. 原因是：整個排骨酥麵湯全是胡椒，多到會嗆、辣人！！！ 我敢吃小辣所以可以忍受.. 但孩子不吃辣，她要怎麼辦？💢 湯無排骨酥香味，全是胡椒味… 再這樣下去，這招牌早晚要砸了！ 負評網友：排骨酥不知道是蒸太久還是肉質問題？裹粉很軟爛浮在湯裡、肉非常柴，咬了很久吞不進去只能吐出來。 湯頭味道不難吃但是很淡很淡，像稀釋加了很多水一樣。 今天的滷肉飯還行

西門町楊排骨酥麵-板橋店 照片(菜單)

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