新北市 | 板橋區 特香齋西餐廳

特香齋西餐廳 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2464 則評論
地址	220 新北市 板橋區 中山路一段26號2樓
電話	02 2959 0033
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:00 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:30 17:30–21:00 星期日 11:30–14:30 17:30–21:00
人均消費	$1000-1800
Google Map連結	特香齋西餐廳的GoogleMap
官方網站	特香齋西餐廳的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

高雅的餐廳，主打海鮮、牛排、肉類等異國菜色，另提供葡萄酒。

特香齋西餐廳 網友正面評價

五星

正評網友：此店算是板橋老字號的牛排店，過往價位算是很高價位，在物價通膨的年代下，現今價格反而較微平易近人。店內裝潢簡單大方，有些許時代感但不老氣也不陳舊。主餐部分就算是不吃牛的人，在這間店也可以很多選擇，雞豬鴨和海鮮都很可搭配。 餐前大蒜麵包還算香酥，但基本上都吃不完打包回家了，開胃的餐前果醋很解膩，還可以續杯，蘋果雞肉沙拉的兩樣主軸很合拍，肉桂薄餅也很有巧思，海鮮酥皮濃湯就是好喝的海鮮酥皮湯，甜點提拉米蘇很滑順，沒有餅乾硬底的作法我個人很愛，烤布蕾則是不會太甜膩很順口，芒果鳳梨冰沙甜度也很剛好。 主菜鴨胸我個人很滿意，切面很漂亮，熟度很剛好非常多汁，而且完全沒有看到筋筋，非常好切好入口。 正評網友：據說這裡是有名的相親餐廳，生意很好，建議即使平日來此用餐還是要預先訂位，才不會在旁苦等入座。 菜色豐富的美味料理，安排宴客招待貴賓都是有面子的推薦用餐處，不少長者相約聚餐，平日中午熱鬧滾滾，若是要找安靜的地方，事先預約角落的位置會好一點。 若餐後仍有未飽足感，麵包可以再免費補充（應該沒有記錯，現場再確認一下）。全程用餐時間超過一個半小時，佳餚一道道上菜，用餐氣氛不錯。 整體來說，服務用心、裝潢典雅、食材新鮮，附近有特約停車場（機械車位），用餐位置約莫超過80人以上。 正評網友：地點位於府中站，坐捷運挺方便，飯後還可以到處逛逛走走。用餐環境舒適高雅，適合聚餐約會的高檔西餐廳，因為在二樓，窗戶又一整排，採光很好，感覺坐窗邊會很舒服享受。菜色種類多也很多種搭配，服務生禮儀也都滿好的。 正評網友：員工聚餐去吃 點了肋眼牛排+海鮮，牛排的部分非常的嫩，大蝦也是調味的非常好吃（奶香及蒜頭），甜點的部分提拉米蘇是店家特製的，意外的好吃。

四星

正評網友：環境：創立超過半世紀的西餐廳，門旁獨立音樂室還保留黑膠唱片，整體硬體仍維護得很好，空間也頗寬敞舒適，並加入現代科技機器人負責領位。 主餐：12盎司肋眼單價只要1打頭，肉質還不錯，惟烤大蒜略瘦小；豬腳頗令人驚艷，皮脆肉嫩好切（餐廳會協助去大骨），德式酸菜也很棒。 湯品/餐前麵包＆甜品＆飲品：非精緻，但味道還行。 沙拉：蔬菜類別頗多，還會搭配食用花及少見的蔬菜乾，佐醬也很清爽；但是，燻鮭魚＆卵從嗅覺或味覺都能感受到微微腥味，品質遜給連鎖平價壽司店了。 服務：除了經理及1名男服務員外，其他接觸到的人員略偏冷淡。 正評網友：食物非常的美味，從湯品沙拉到主食都感受得到料理用心，用料也很實在～因為一上酥皮濃湯跟洋蔥湯太好喝，還忘記拍照～ 下次會想再去嘗試其他餐點👍 只是因為特別從台北市開車過去，對地方不熟，訂位時間到前15分鐘打3-4通電話過去想詢問停車場都沒人接，結果遲了一下，一進門就被質問為何沒先打電話說會晚到😅 回覆她們說電話沒人接，服務人員才自己說她們太忙沒接……. 正評網友：老牌牛排館，進門就有看到牆壁上的年代記事 裝潢是古老的華麗宮廷風格 還有機器人帶位 可惜上菜太慢 入座點完餐快一個小時才上主餐 湯品沙拉都中規中矩 主餐鵝肝醬牛排也是 淡到都快沒味道 只有甜點的草莓起司冰淇淋跟桂圓紅棗茶飲料有驚艷到 希望老闆主廚能多去其他餐廳品嚐學習精進 否則老顧客持續流失 年輕人不上門會很可惜這塊老招牌 正評網友：板橋牛排老店，餐盤擺設會因應市場趨勢而改變（個人是覺得現在顯得有點單調），但牛肉品質還是維持的很不錯。過年期間沒有因此漲價，但湯品和前菜就只有單一選項。服務人員的態度不錯。整體來說，會是想再來消費的地方。麵包和餐前醋飲是可以再續。停車可能需要到附近大樓或是公園（介壽公園）旁的停車格，如果搭捷運，可以到府中站走路約5分鐘可以到商家。BTW,個人覺得廁所空間有點擠，但環境是乾淨的。

特香齋西餐廳 網友中立評價

三星

中立網友：這次由弟弟出錢帶全家去吃好料！ 主要是提前慶祝爸爸生日+父親節一起過了～ 全家人就我一個人還沒吃過這家老字號的特香齋，所以我抱著很高的期待，希望能和在台中吃到的老字號牛排館一樣美味（台中泓品的超熱鐵板料理方式很推薦） 現實總是殘酷的，雖然整體餐環境挺舒服的，也有復古的氛圍，但是餐點品質參差不齊。就讓我娓娓道來～ 餐前的紅酒氣泡飲，滿特別的～不用擔心有酒精過量的問題 本來是想點洋蔥濃湯的，畢竟之前受到老師指點，通常老字號的牛排館功力如何，就先喝喝他的洋蔥濃湯，但最後我還是選了不容易出錯的酥皮海鮮濃湯。我覺得這道湯品整體算是中上的，用料雖然不是什麼高級海鮮食材但也算是給的相當大方。 前菜沙拉的部分，我選了田園油醋鮭魚沙拉，中規中矩沒有問題，燻鮭魚也有5-6片，生菜也已經淋好油醋醬，最上面還放了一點鮭魚卵增加口感，因為份量滿大的，從一開始的爽口到後面會有點膩口。但我滿喜歡南瓜做成的果乾，酥脆清甜中帶點苦味。不得不說，才吃完這兩道我已經6分飽了！ 中間還有上大蒜麵包，好像吃不夠可以再續，女孩子如果食量不大，可能吃個一片就會建議不要冒然嘴饞，要休息一下等著享用後面的主餐。 再來就是重頭戲的主菜，我個人不吃牛，加上喜歡簡單的料理，所以選了香烤嫩羊排，家人都選海陸大餐，照片中我有分享其中一款是爸爸點的菲力牛排6oz+海鱸魚，很奇怪的是我的單點羊排價位是$1450，而媽媽點的羊排+義式焗海鮮卻只要$1380，不知道餐點是如何定價的，我想是希望多吸引客人選海陸餐？回歸正傳，我非常失望，老實說，比連鎖品牌王x、西x的用料和料理方式還弱，連配菜的中最經典不容易出錯的馬鈴薯泥都很糟，可能當天廚房心情不好？總之調味並沒有到位。爸爸對於海鱸魚的料理方式也是不予置評，如果一個海鮮夠新鮮，應當是不需要用這麼重口味的料理方式去呈現，媽媽和老弟的焗海鮮也是同樣的狀況，起司焗烤底下是重口味的咖喱汁做成的海鮮總匯，複雜且不適合與牛排搭配享用。但是我們都一致認為醬香菇是好吃的喔～ 再來最後是飲料和甜點的部分，我後悔沒有選提拉米蘇+烤布蕾，看到隔壁桌上了，挺美味的樣子！可惜我們四個人都沒選他，不然就能一起分享比較一下！我和爸爸都選了金箔巧克力蛋糕，還以為有鏡面、有甘那許夾餡還是鮮奶油之類的，就是如大家照片上所看到的樣子，金箔超厚超假根本不像是可食用的，蛋糕體非常的乾，沒有任何的奶油夾餡，整體就是一個非常失敗的巧克力蛋糕，7-11巧克力蛋糕捲都比他好吃🥹🥹🥹。弟弟吃藍莓慕斯，也是一度以為自己吃的是桑椹還是別的水果，沒有藍莓味，最後應該是媽媽選的草莓起司冰淇淋最正常。由於自己對咖啡非常的挑和敏感，所以我選了冰奶茶，家人分別選了冰釀咖啡和鳳梨芒果冰沙，冰釀咖啡和奶茶都是基底上面加了厚厚的奶蓋，整體來說就是杯餐後飲料，剛剛好的容量不是很大杯，不過好喝再飽都會喝完，普通已飽就會剩部份，我們大概就是後者。 最後由於是當月壽星慶生，有多送一個招待的生日蛋糕和免服務費的優惠。總之，這次的用餐餐點好不好吃，吃的都是一個心情，最主要的目的還是家人能聚在一起好好吃飯的時間。 仍祝願特香齋可以重新調整餐點和料理方式，相信加上有這麼好的用餐環境和服務，絕對還是能夠長長久久，有朝一日有幸再去享用時，望可以重新為其評價。 中立網友：環境：5🌟 味道：2🌟服務：3🌟 上餐速度：-5🌟 等了非常非常久 也沒有到好吃 就只是復古風格 12:30入座 吃到3:30才吃完 為什麼呢 因為每半小時才上一次菜 開胃醋再來過了半小時才來濃湯跟麵包 點了海鮮酥皮濃湯 廚師還自己幫我客製 變成洋蔥酥皮湯？真的非常不解為什麼海鮮湯變成洋蔥湯 還烤了酥皮 洋蔥湯滿滿洋蔥 又油又稠 根本是燉洋蔥 味道實在太噁心了 連服務生都看得出來很難吃 主動說要幫我換 這一點謝謝店員 不然我真的要吐了 然後喝完湯 一樣半小時才來沙拉 沙拉就這樣一小點⋯做了這麼久⋯ 吃到後面都沒胃口了 因為真的太久 牛排也是很硬 五分熟跟七分熟一樣 甚至還要加很多玫瑰海鹽才較美味 飲料 蛋糕 全部都不好喝也不好吃 蛋糕味道很廉價 就只是有擺盤而已 服務態度是尚可 但是很不主動服務客人 就只是上餐跟收桌 等了那麼久沒有半個人來安撫客人 唉 送了餐也沒有說一句：不好意思久等了 然後現場也是亂七八糟 有定位然後服務生好像很慌張一樣 現場跟熱鍋上的螞蟻一樣 大家都不知道現在服務生到底要不要帶位 總之是超級無言的一次用餐經驗 如果有耐性或是想來浪費一整個下午的人 可以來試試看 中立網友：慕名而來 喜歡店內的裝潢，很有氣氛 坐在靠窗的位子，光線充足(午餐) 📍當天用餐不止一次聽到有服務人員不小心將餐盤或餐具摔落的聲響(蠻大聲的) 📍服務人員態度普通，詢問餐點差異的問題，講解的很不耐煩 📍雖是老字號牛排館，整體卻吃不出餐廳的風格，沒有記憶點。1.南瓜濃湯很淡/2.炙燒蕃茄溫蝦盅不好吃/3.松露霜降牛排尚可 結果本次最愛是「提拉米蘇蛋糕」 中立網友：老字號的板橋西餐廳➡️特香齋 吃過兩三次了 這次在兔年過年期間到訪 餐點普普 價位高🥲 沙拉真的好可怕，干貝還行，其他像是雞肉沾醬我不習慣。左上角的那一罐裡面的配料都沒味道，一直吃到小黃瓜的味道🤮 牛排8onz蠻好吃的，魚排很普 雞腿排好吃，但吃多就覺得油 甜點：藍莓慕斯比較不甜，我吃金箔巧克力蛋糕，金箔灑很小兩片，卻打在品項名稱，覺得還好🤣🤣 飲料我喝奶茶、也是很一般😂

特香齋西餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：環境舒適，但餐點不如預期 莎拉堅果沙拉沙拉醬吃有點膩味道太重，湯品選南瓜濃湯跟酥皮海鮮湯都很不錯，主餐的部分選擇鴨胸，鴨胸間的過於老了，聽服務人員說是八分熟，但吃起來真的太熟，松阪豬還行但不到非常美味，甜點蛋糕扎實但很乾不像蛋糕，而且送來的時候倒下來，雖然我們有反應並且穿西裝看起來像經理？的人要幫忙我們換一個，但我們覺得不用換，但對於一個要收服務費且價位不低的餐廳更應該注意這些細節吧，女服務員也都顯得沒有很親切沒什麼笑容，對於一頓至少900到2000不等的餐廳認為不太值得，隔壁的西提甚至比它便宜又好吃….服務也更好，希望餐點製作上能更好。 負評網友：湯品內有蛤蜊殼，詢問服務生才知道這是不正常的。飲料喝不完要外帶走，等了大概7分鐘才拿到飲料，結果變成超級小一杯。 食物好吃但是服務有待加強，上沙拉甜點服務生不知要送給哪一位，態度也沒有很好，吃完的感覺並沒有很舒適。 負評網友：只能說餐點還可以 這2顆星是給餐點 服務就..真的不OK 第一次去用餐，目的慶生，大約七點半到 服務生也不介紹菜單內容消費方式 還要我們自己問 營業時間到九點，七點半坐下出道湯品就要求結帳 八點詢問生日是否有活動 原本說有打折跟送蛋糕 但因快要打烊了無法提供 看了一下時間 離打烊還有一個小時 只能說 這裡人員只顧著下班 連桌上的水 都還要我們自己去詢問 去要 收費收這麼貴 不值得…… 同價位 如果又真的想好好享受一餐 多走幾步路去旁邊的西堤吧 至少 你的味覺跟感覺都可以被滿足 不是花錢了 感覺自己像笨蛋一樣 如果是想好好用一餐 就不太考慮這邊 如果是想好好安靜 這裡很推薦 因為服務生根本不太理人也不做服務 趕快付錢就沒人吵你了 太安靜了 完美 負評網友：跟朋友之前吃過，感覺不錯，所以想帶朋友來再吃一次。 下午3時左右致電沒人接聽，於是到 fb 留訊息訂枱。 收到回覆說不接受 fb 訂位，着我再致電。 跟他們確認 5:30 營業前有人接電話，於是再致電。 真的有接聽了，但說已滿座，問是否所有時段也滿？答是的，全晚滿座。 不明白餐廳內部如何溝通，或是集團很大？ 客滿仍着我致電是為了甚麼？？？ p.s. 附上之前晚餐的照片證明來過用餐

一星

負評網友：人生第一次給這樣的評價 真的連一顆星都不想給，這顆是給餐廳裝潢，其餘就是很糟糕。 進店就遇到很不耐煩的女服務員，我們告知沒訂位，一會兒後說有位置，但服務是17：30才開始上菜（當時17：10），我們也同意沒問題。代位叫「那個沒訂位的」，可見服務態度…沒訂位就沒有姓名嗎？😡 中間去化妝間，因為不知道位置，剛好又詢問到這位女服務員，很不耐煩加上臉上表情永遠是別人欠他似的，回覆到櫃檯亮紅燈的地方，態度讓我整個心情很差，到櫃檯又問一次結帳的小姐，告知紅色亮燈處，發現為何不說往前走左方之類說法，硬是要人去找紅色亮燈，真的很無言😑。 環境美，餐點普普，服務是「倒數」一級棒！！！ 這間餐廳看人服務（還不如去吃王品牛排還不用被這樣對待，我也不是要求服務要好到很好的那種，至少要有基本禮儀吧！），穿著不夠高檔，請自行斟酌是否要用餐喔！（當天穿T血shirt加牛仔褲）😮‍💨 即使服務態度改變，我也不會再去了，花錢買氣受。 附上發票，證明有來用餐。 負評網友：吃了好多次 每次吃評價都不一樣 餐點484會改變味道啊 難道是活的？！ 有時候覺得好吃 有時候又很想吐 麵包好吃 比較喜歡基本蒜味 洋蔥湯- 爆幹好喝 整碗洋蔥精華 慢慢燉煮 超讚的 都是洋蔥甜味 堅果沙拉- 94一堆堅果 有加醬比較不會膩 還不錯 菲力牛排- 乾 這次點5分 店員推薦 他正塊肉看起來像3分 都是紅的 吃到最後 他很像融化的肉 我形容不出來 就是越吃越噁 很像生肉 本人很像一個原始人在啃肉 肋眼牛排- 超好吃 嫩 不過旁邊有蠻多油花的 很好切掉 份量很大 很飽 因為飲料都不是加牛奶 所以點了黑咖啡 蠻濃的 布朗尼- 好吃 超濃郁 不會太甜 餐前酒- 1%葡萄酒基底 好喝 生日蛋糕- 起司口味 不好吃 來了超過10次了 有個染頭髮 刺青的女服務員 整個服務態度真的讓人無語 水裡有髒東西 請他換一杯 一句話都沒講 太厲害了 沈默是金 點餐也是不耐煩 高級餐廳竟然會有這樣的服務 負評網友：老實說感到非常失望 家中長輩只是詢問兩道牛排的差別，沒想到服務員態度超差，完全不願意好好解釋，並擺出不耐煩的神情。 好的服務不就是根據不同的時間、年齡層、客群給予不同的服務嗎？ 負評網友：幾乎每年都會到特香齋用餐，但是真的ㄧ年不如ㄧ年，雖然經營者也很努力不懈，但還是有很大的改良空間。 今天和友人用餐，觀感真的很差⋯ 1、帶位小姐（穿粉色套裝）服務態度不佳，從進門到確認訂位⋯到帶位，過程中帶位小姐完全沒有跟我對到眼，更沒有抬頭看我一眼，也更不用說什麼微笑親和，說話態度也很敷衍，對照以前第一代經營者江姐、呂董時代強烈的服務品質完全兩極。服務業門面重點不到位，已經大扣分了。其他服務人員的服務態度都不錯，就是缺少微笑和親切態度，感覺就像是制式的機器人ㄧ般的服務。 2、餐點食物還是不錯，該有的沒有少，唯一缺點在於蒜味面包、甜點，已高級餐廳來說、價格不便宜，但蒜味麵包2片其實有點虛，甜點是提拉米蘇和烤布蕾⋯偏甜，其他的前菜、湯品、主菜、飲料都還不錯。 3、餐廳內部裝設也已失去過往的高級感及氣質感，雖然美感是很主觀，但會到特香齋用餐的食客老饕，吃的就是質感和回憶，顯然換了二代經營後，也就被現代化了，少了過往品牌的質感了。

特香齋西餐廳 照片(菜單)

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