頁面內容

漁悅日本料理餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	1101 則評論
地址	220 新北市板橋區重慶路211號
電話	02 8953 7338
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-1000
Google Map連結	漁悅日本料理的GoogleMap
官方網站	漁悅日本料理的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

漁悅日本料理網友正面評價

五星

正評網友：餐點品質一直都維持很好的水準，外場服務也都很客氣有禮，環境整潔，一點點昏暗的燈光，有居酒屋的氛圍。 [無菜單料理 1000元/人] 小菜-豆干，超級好吃，鹹香回甘，外皮焦韌內裡軟嫩，嚼一嚼，豆香四溢。生魚片厚切飽嘴滿足，新鮮的肉質、Q彈的口感、鮮甜的滋味。帶卵小卷很新鮮，肉質脆口，卵香綿密；花壽司食材豐富，沒幾下工夫應該是卷不起來；龍膽石斑海鮮豆腐鍋，食材豐富，甜不辣很好吃，龍膽石斑的魚皮膠質豐富、彈牙脆口，魚肉鮮甜；明太子焗大蝦，鹹香濃厚的明太子，搭配脆口鮮甜的蝦肉，令人滿足；炙燒比目魚鰭握壽司，滑嫩細緻，餘韻甘甜；炸牡蠣碩大肥美，雖然進口的牡蠣不如台灣的香甜，但飽滿的口感也不失風味；黑豆山藥調味偏酸，整體解膩、滑溜順口。路邊不方便停車，不過週邊有幾個停車場，步行不用十分鐘可達。

正評網友：第一次知道這間店，點了綜合生魚片超大超厚，有夠滿足，烤秋刀魚也很好吃，味噌湯也是很多料，兩個人不小心點太多還打包回家，只是我們兩個人坐的位置很小，盤子都不夠位置放😅

正評網友：CP值神高！散壽司很新鮮、份量也很大，還附小菜、味增湯跟甜湯，吃得很開心🥳

正評網友：🍣散壽司會附贈一碗味噌湯，有特別請老闆厚切，生魚片量很多，價格也很實在，CP值很高！

四星

正評網友：生魚片都很大塊，店內有茶可以無限喝，茶好喝順口！每次吃完漁悅都會超級飽。

正評網友：生魚片很厚一片可能要分二口吃。上餐速度快，服務也不錯。鰻魚飯口感好。

正評網友：好驚人的份量一整個被嚇歪應該晚上來吃的和朋友都點蓋飯還加點了生魚片真的呆了不能說很精緻但是很符合他的水準和價位

正評網友：平日午後來點了來這必吃的生食#丑魚丼、#散壽司（含味增湯及小菜），份量足且新鮮，雖有漲過價，但算還可以接受！ #建議服務態度可以再提升，評價會更好！

網友正面評論

漁悅日本料理網友中立評價

三星

中立網友：今天午餐吃日式料理，一個套餐加三樣菜，生魚片有夠厚的新鮮好吃，鮭魚卵手捲卵多到要掉出來了！口味個人覺得還可以，吃到很飽還需要打包！只是鐵板牛肉覺得太貴了，雖然還不錯吃但一份竟然要580！所以去日式料理店記得不能點牛肉！ #日式料理 #新鮮好吃 #料好實在 #真心推薦

中立網友：給他3.5顆星~ 內用隨餐附有一盤小菜與味噌湯，味噌湯料滿豐富的，丼飯中的生魚片也給得很阿莎力！當天的醋飯也酸得恰到好處！整體餐點吃得滿喜歡的，惟店員態度不是很好，餐點直接丟著就走了，給人感覺不是很好@@

中立網友：門外貼的綜合串燒有干貝我才點的⋯ 為什麼外帶回家變成鱈魚丸子⋯ 這樣要360 物價上漲的真的很嚴重呀口味平平還算不錯

中立網友：吃粗飽的丑魚丼飯，生魚片走厚實路線，整體感覺一般料理味道普通，不建議排隊等候

網友中立評論

漁悅日本料理網友負面評價

二星

負評網友：貴店是我從小吃到大，充滿回憶的店家，從前大方實惠的風格如今卻使我失望了。今天享用了丑魚丼，加拿大海膽與紅蝦的部分優，可是魚的部分不沾一堆醬汁根本無法下嘴（部位邊角、瘦、血合部位帶有氧化味），水準甚至不如以前的散壽司。年復一年，價格也經過了小幅的調漲，口味上卻悄悄的下降，如今已經看不到實惠的影子了。期待能看到進步，加油！

負評網友：價錢略貴，還不主動開發票。請問貴店的食材是否都經過『合格的冷凍殺寄生蟲』?? 一般生魚片料理店慣用現撈海鮮或短時間冷凍、冷藏的海鮮，以保持細胞膜的健全狀態，口感是比較好，但這一點點口感差異帶來的寄生蟲風險是巨大的。海洋生物約9成都有寄生蟲。

負評網友：環境一般，屬於很台式的日本料理店。份量大，桌菜的生魚片很厚；無菜單桌菜的其它菜色較為粗糙，用不少炸物來填充，熟魚料理肉質硬；價格略高。

負評網友：生魚片筋非常多吃起來沒有很新鮮點了丑魚丼及散壽司覺得很普但魚肉多且大塊愛量可以考慮芥末也不是喜歡的那種整體來說不會回購了

一星

負評網友：散壽司生魚片口感不佳且內容與照片不符差滿多的菜單照片的蝦，章魚，玉子燒都沒看見不如預期😔😔😔

負評網友：昨天去貴餐館，看到部分生魚片漲價了約15%，花了1470元，沒有發票。我吃了半盤甜蝦、幾片鮭魚，現在輕微瀉肚子、脹氣、沒食慾，身體有點無力。請問你們的食材有經過72H以上低溫冷凍殺.寄.生.蟲.嗎?

負評網友：不推薦帶長輩來用餐。帶著年齡7、80歲的幾個親戚長輩來用餐，樓下的服務生叫我們全部上樓，結果剛到二樓入口，樓上的一位男服務生臉超臭口氣超差叫我們下樓，對待長輩的態度非常不禮貌，發碗筷還超大力摔在桌上。我們很客氣配合他，因為不知道他在不爽什麼，只能一直說不好意思，真的很傷心又不舒服，明明應該是快樂的聚餐，結果氣氛被搞糟了

負評網友：第一次品嚐，吃到的都很雷，牛肉丼偏甜，烏龍麵過鹹，串燒烤的過老，包的蔥偏爛，只有鮮蝦握壽司算可以接受。或許生魚片才是主打，但其它的副餐真的讓人難以接受

網友負面評論