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慈光緣素食餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	733 則評論
地址	220 新北市板橋區四維路151號
電話	02 2254 2630
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	慈光緣素食的GoogleMap
官方網站	慈光緣素食的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

慈光緣素食網友正面評價

五星

正評網友：今天用餐消費快六百四菜一湯（湯忘記拍了）鐵板牛柳招牌非常好吃！四季豆保有一點點清脆口感，恰到好處，而牛柳很軟而且貌似有一層酥的皮，很吸醬汁，醬汁有勾芡甜甜的，配上胡椒十分到位麻婆豆腐很下飯，比較偏嗆辣，但是不至於太辣，一盤可以吃四五碗飯，而且豆腐非常嫩，個人很喜歡這道今天點了一盤炒空心菜，裡面有放薑絲進去炒，很解膩清爽，而且調味也不會太鹹，保留蔬菜的爽口與口感蛋是香椿蛋，一樣比較偏清淡，對於點了重口味菜餚來說很搭，而且蛋很大一份其實很有飽足感，加上蛋烹得十分鬆軟，不會很膩！湯點了一碗小紫菜湯，原本以為只有紫菜沒想到裡面還有很多豆腐！湯頭本身有很多薑絲調味，一樣很解油膩，而且天冷喝特別暖胃兩個食量比較大的人吃剛好吃完！很飽喔如果兩個一般人吃大概2-3菜剛好若是想多吃飯推薦麻婆豆腐，真的很下飯店裡老闆一家人很客氣，還有一個妹妹在店裡很可愛會幫忙，另外有很多外帶的人，有提供便宜的便當，內用人潮相對較少（也有可能單純今天去的時段比較早）如果滿分一百分我打超過一百分，吃素難得找到這麼平價的素食熱炒（尤其是在雙北地區）

正評網友：陪著朋友第一次來嚐素食很特別的經驗。點了幾道菜-1.五彩檳榔花（第一次吃還滿稀奇的一條條像辮子吃起來脆脆的爽口上面有很多像美乃滋）2.鐵板牛（喜歡這道料理真的跟葷的很像，有入味鐵板的醬料可以配好幾碗飯）3.藍帶起士豬（應該是素豆皮）4.素鬆鱈魚（還好，有很多素鬆🤣） 5.三杯中卷（這道料理推，很像話花枝的Q度，非常下飯入味，炒的香氣也夠味） 6.椒麻雞（酥酥好吃配上醬挺像的）7.壁蜂糖炒蟹（🤣火鍋料的炸蟹腳）8.鱔魚（調味用的好吃）整體好吃，素食者應該很長來看外帶超多人的，不過炸物偏多😂

正評網友：2022.01.24、02.08到訪很少見的素食熱炒店每樣菜都很特別算是重口味都不錯吃我們點了 1.五更獅子頭$198 裡面有手工素獅子頭、白菜、杏鮑菇、一些菇類我們都蠻喜歡的，獅子頭很特別推薦指數+++++ 2.三杯猴頭菇$178 裡面有猴頭菇、杏鮑菇、九層塔很入味，是必點的菜色推薦指數+++++ 3.糖醋里肌$168 裡面有素料里肌、青椒、彩椒、小黃瓜勾芡有點點多，味道還不錯但不愛素料的人都別嘗試推薦指數+++ 4.南洋酸辣蟹$168 裡面有很多種菇類、小黃瓜、黑木耳、蛋、蒟蒻、紅蘿蔔好吃，必吃，有點驚艷推薦指數+++++ 5.金沙杏鮑菇$178 裹粉炸杏鮑菇，沒有金沙味，有點油不是很推薦推薦指數+ 6.碧綠甘蔗筍$168 裡面有甘蔗筍、小白菜、彩椒、香菇 Cp值蠻高的一道菜第一次吃甘蔗筍，蠻好吃的推薦給喜歡嚐鮮的人推薦指數+++++ 7.避風蟹$178 是炸過再用乾辣椒炒，不會辣很像葷食的蟹味棒我那個葷食老公喜歡這道菜，我個人還好推薦指數+++ 8.新疆猴頭菇$198 是將猴頭菇與杏鮑菇用竹籤串起炸過再炒所以吃時要注意竹籤喔炒法跟避風蟹蠻像的，不會辣沒有孜然味或新疆味的感覺有少ㄧ味的feel 好像需要再加些胡椒鹽調味推薦指數++ 9.宮保雙味$198 裡面有青椒、素油雞（蒟蒻）、素海參（蒟蒻）很意外的好吃，原本不報期望只是想嚐鮮結果我跟老公都很喜歡推薦指數+++++ 10.水煮牛肉$168 裡面有裹粉炸過的素肉、菇類、小白菜、冬粉⋯⋯ 是一個鍋物的感覺，吃完會很飽微微辣，可以接受的沒有特別喜歡，有吃過就好推薦指數++ 推薦指數+～+++++ 以上是個人感覺不代表任何立場每個人口味不同所以僅供參考這間店還會再訪因為太多菜色想吃了難得的素食熱炒店份量又大 CP值高我們很尬意

正評網友：點了鐵板豆腐，椒麻雞，醋溜高麗菜，塔香茄子，月亮蝦餅，炒水蓮，都還不錯，口味較鹹，是滿下飯的，人潮非常多

四星

正評網友：十三號星期五 10位素友一人點一道，一人291.6$ 麻婆豆腐(配飯很推薦) 泡菜炒年糕月亮蝦餅(請趁熱吃) 塔香茄子(中份) 客家小炒(配飯很推薦) 宮保牛肉(配飯很推薦.這家的花椒吃起來不會辣) 左宗棠雞(配飯很推薦) 砂鍋素魚(10個人吃9條素魚，料多值得點) 乾扁四季豆(中份) 碧綠甘蔗筍(甘蔗筍吃起來淡淡的鹹味.很特別的吃法) 水煮牛肉(牛肉可以配湯吃，這道菜底下還藏有冬粉.會辣) 腰果杏包菇(杏包菇吃起來有一個味道，素友覺得口感很像葷味) ———————————————————————————————- 整體上來說是一間很平價的素食和菜很適合剛出社會上族、學生族群定位聚餐很多菜色就算沒來過隨便點也OK 下次會想嘗鮮的有 : 鐵板牛柳、金沙豆腐、檳榔花

正評網友：這三道都蠻不錯的！素的肉吃起來不會很奇怪很噁心不過個人覺得口味真的太重，太鹹，然後價格有一點點貴整體是會想再回購的餐廳

正評網友：好吃，只是菜單上沒寫有蛋，還是要另外說不吃蛋，因為不知道所以鐵板豆腐是蛋豆腐，只好打包給別人吃。今天點的九層塔茄子跟金針湯，還有誤點的鐵板豆腐下次會想再點，其他還好。

正評網友：如果你覺得這個評論對你有幫助，請隨手按讚或是喜歡。素食界的熱炒店，各種素食料理方式都用不同角度去料理，家庭聚餐或是朋友一起吃飯要吃不同的素食料理，要先訂位或打電話確認有空位再過來，以免撲空影響用餐心情和行程。店內用餐環境一般，出餐速度神速。

網友正面評論

慈光緣素食網友中立評價

三星	中立網友：鐵板牛肉蠻好吃的調味比較偏台式老素食可能比較不符合我的口味但價格蠻平價的中立網友：2022.09.21 大老遠跑來才發現沒開中立網友：店內座位多，適合多人聚餐不吃蛋奶可事先告知中立網友：東西味道尚可價格略高

網友中立評論

慈光緣素食網友負面評價

二星

負評網友：去現場外帶原味炒飯非常失望，完全沒有炒飯的香氣飯濕濕黏黏，調味很淡，配料也很少，不推薦

負評網友：覺得沒有網路上推薦的那麼好吃，沒有很川味也沒有熱炒味道，份量不太多，點了6道，很多道都加了豆瓣醬，跟川菜的花椒根本不符合，不會想再去了

負評網友：素食，不講究

負評網友：有待改善的地方很多。暫時不考慮來消費

一星

負評網友：星星已經不能再低，不然就給0⭐️～訂了外送和菜一桌（和菜菜單最貴的），中間均沒主動聯絡，主動詢問可以理解菜色會因當日採買而變動，但不能理解不是應要主動告訴更改的菜色嗎？菜單和水果拼盤是11道菜，送來的是9道，水果沒有，打電話詢問，得到的回覆是之前很多客人都說不要，這回覆讓人傻眼，很敷衍客人，本著對店家的信任，沒想到是這樣的服務態度和處理方式。

負評網友：今天去點了三個菜客家小炒、菜圃蛋、麻婆豆腐客家小炒的炸豆皮似乎炸起來挺久的軟硬不一，十方分礙口👎 麻婆豆腐鹹到一個以為是腎掉了的懷疑人生👎 菜圃蛋上菜時居然送錯桌🔥還得讓客人自行去取回真是口味跟服務都非常不到位的一家店不建議再去吃了👎👎👎

負評網友：第一次去不知道要選什麼，老闆娘建議了一個120的套餐，菜色跟70元的便當基本上一樣，也是四樣菜，素魚多2片就這樣，只是裝在不同的盤子裡。當下覺得自己成了潘阿。一個人吃的話還是點便當吧。

負評網友：根本連星都不想給，都打電話訂位還付訂金了，結果叫我們要再排隊，這樣訂位的意義？？櫃檯員工素質也很差，不但據理力爭，還一直打斷別人說話= =

網友負面評論