新北市 | 新莊區肥老闆羊肉羹新莊化成路

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肥老闆羊肉羹新莊化成路餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	554 則評論
地址	242 新北市新莊區化成路106號
電話	02 2277 7173
營業時間
人均消費	$1-200
Google Map連結	肥老闆羊肉羹新莊化成路的GoogleMap
官方網站	肥老闆羊肉羹新莊化成路的官方網站
訂位連結
外送連結	肥老闆羊肉羹新莊化成路FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

肥老闆羊肉羹新莊化成路網友正面評價

五星

正評網友：以前在光華商場吃過，就覺得印象很好，肉多+湯頭味道好，最近到附近先嗇宮拜拜查附近美食又重新來回味，味道沒變，只是物價飛漲比較小碗了，羊肉是我愛的瘦肉款，不澀不硬，外帶炒羊肉回去也沒有變質或油耗味太重、推薦～

正評網友：今天剛好經過想說還沒吃晚餐就順路進來吃個飯點了一份加大的羊肉蓋飯有被那個份量驚豔到平常食量還算大的我可以有吃飽的感覺而且份量這麼大不單純是吃粗飽的羊肉沒有腥味而且很嫩調味也恰到好處隱約可以吃到特調的香料味搭配爽口的燙青菜讓整碗羊肉蓋飯吃完不會有很膩口的感覺整體來說我個人給很高的評價而且會再次光臨至於那些偏激的負面言論我是建議人生不如意大可不必在這留言發洩找一棟正在蓋的建案的頂樓往下幫幫自己也幫幫那被炒的亂七八糟的房價

正評網友：看到評分低進來用餐前原不抱期望但沒想到羊肉飯跟麵肉跟菜足夠醬汁調味微微辣但不敢吃辣的我可以接受而且覺得好吃😋 最喜歡甜不辣跟豆皮甜不辣太好吃了❤️ 硬要說一個缺點大概就是不好停車這樣吧～

正評網友：羊肉羹好吃肉也不會太少，最佛的是乾麵竟然只要20！總共75吃超級飽！大推

四星

正評網友：看到評價，替老闆不值覺得應該要有四顆星今天點了羊肉蓋飯、燙青菜、油豆腐羊肉蓋飯大份的，我跟老公一起吃兩個人都吃了個七分飽而且上面除了羊肉、白飯還有燙青菜跟滷肉滷肉是偏油的剛好搭配不油膩的羊肉份量很大，CP值高 — 燙青菜一份35 菜單上面沒有價格可能是跟著時價走份量不小喜歡蒜頭味的，可以另外加蒜頭油 — 油豆腐15元很嫩很好吃推薦來的人都要點一份

正評網友：#肥老闆羊肉羹# 在疫情時期開啟外帶幾次，羹湯料滿多的，勾芡剛好，不過於濃稠也不會太稀，調配適中，但是偏帶甜不是完全單調沙茶味，加上湯底料味多了很多層次，以單一羊肉羹湯給羊肉也沒手軟，羊肉煮來本偏碎，煮的夠軟嫩，符合值65元的價位，點一碗羊肉羹，搭上一碗便宜到家吃了會歡呼的20元乾麵就很滿足，乾麵便宜但是份量足夠，還有空心跟豆芽，菜也是點綴的夠，這價位這當然是一種促銷手法，但是至少個人是不會只點一碗麵，小菜中規中矩不多言述，因為每次都會帶羊肉羹，下次目標期待羊肉乾麵跟羊肉盤，四星推薦，值得特別試試，謝謝招待，2021.08 & 09

正評網友：料多實在，這是一間適合重口味的人來吃的地方，羊肉蓋飯加點辣，只有美味

正評網友：滿好吃的，味道很夠，但偏重口味，然後羊肉蓋飯份量很足，而且只要$65，CP值滿分

網友正面評論

肥老闆羊肉羹新莊化成路網友中立評價

三星

中立網友：羹湯的調味都還不錯，麵條是白麵非黃麵。65元羊肉蓋飯滿滿滿，雖然米飯不那麼可口但是誠意十足。可能本來飯就是設定要做羹飯的那種所以偏硬。

中立網友：🔸滷肉飯鹹香油甘不甜，有紅蔥頭，五香調味。 🔸羊肉羹飯柴魚味湯頭，勾芡不重，飯少，羹裡有紅蘿蔔、洋蔥跟金針菇。 🔸關東煮沾醬鹹甜，還不錯；個人覺得比滷肉飯或羊肉羹好吃。 🔸蘿蔔湯簡單的蘿蔔塊+蔥花，湯頭鮮甘甜，有柴魚味；就是一般關東煮的湯。

中立網友：羊肉蓋飯便宜份量大口味普通加點蒜蓉醬比較夠味吃粗飽的魷魚焿不錯但比較像不酸辣的酸辣湯魷魚少腥味重店員臉臭態度不和善三四個店員在店裡吃飯倒是聊天聊得很高興講話超大聲

中立網友：你不說我都以為這間不叫肥老闆了！跟台北車站那間差的有夠多，真是見鬼了，北車羊肉多了一倍以上，沒在跟你唬爛

網友中立評論

肥老闆羊肉羹新莊化成路網友負面評價

二星

負評網友：【那個染髮眼鏡仔應該是股東態度才敢那麼差真心建議他退股別讓客人受氣了】在這附近工作近兩年今晚第一次進來點餐外帶點餐小弟弟看起來是餐台老闆的兒子非常聰明反應快操作POS機速度很快說過的餐他馬上點好點錯一樣請他修改也非常的快速光是這小弟弟就值得一顆星 ★ 在餐台的老闆手腳算快推薦羊肉乾麵還滿香的不虧是菜單上打星號的餐點羹麵羹粉羊肉飯關東煮我都有點味道都還可以餐點部份再給一顆星★ 本來想給五顆星的但實在沒辦法接受那個白目的染髮眼鏡仔態度非常差難道他認為每個人都是常客都懂你們特殊的規距嗎從眼鏡仔的回應可以知道他做的很不耐煩很不開心真心建議做的那麼不開心就不要做了有人逼你加盟嗎??? 只能說委曲了餐台那位老闆找到這個不敬業態度那麼差的眼鏡股東沒意外的話應該不會去光顧了除非那個眼鏡仔退股離開

負評網友：羊肉羹偏甜（從台南來的嗎😊）關東煮類（就普普通通）「油豆腐、豬血糕、甜不辣、貢丸、蘿蔔」

負評網友：其他間的肥老闆的味道較好，不知道是不是同名還是連鎖店

負評網友：推薦羊肉蓋飯，羊肉羹米粉是我喜歡細的那種，但是發現醬料區的蒜泥湯匙桿子部分已生鏽….底部弧形的地方發黑…

一星

負評網友：不可能35元的燙青菜只有5元的量😱救命

負評網友：東西不錯吃，就戴眼鏡頭髮長長的那位仁兄，感覺我欠他錢沒還一樣，態度真的不好。一顆星是給他的。

負評網友：家人說想吃羊肉羹，GOOGLE此店11點開門就去了，11:20分到了，鐵門是半開狀態，就這樣等到11:50還是鐵門半開，進去詢問店員(戴眼鏡的男生)何時會開門，回我要開門的時候鐵門就會打開，我便回可是你們GOOGLE上的營業時間是11點，你們要不要改一下營業時間，這樣才不會害人白跑，店員竟然不耐煩的回我今天比較忙所以比較晚開，當下聽到完全不想吃了，直接騎回家，這種服務態度，這麼不想開門就趕快收起來好嗎，果然上面評論店員態度不好的留言都不是空穴來風的。

負評網友：甜不辣60元, 吃完按傳統想要加湯在剩下的甜不辣醬內喝, 櫃台回說老闆交代不給湯！真的覺得奇摩子很差, 價格不低却連少許湯也不肯給,真是太摳了、不親民, 以後再也不想來了~

網友負面評論