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老四川牛肉麵餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	348 則評論
地址	242 新北市新莊區和興街57號
電話	02 2277 9528
營業時間	星期一休息星期二 11:30–19:30 星期三 11:30–19:30 星期四 11:30–19:30 星期五 11:30–19:30 星期六 11:30–19:30 星期日 11:30–19:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	老四川牛肉麵的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

老四川牛肉麵網友正面評價

五星

正評網友：好吃到不分享不行🥺 牛肉麵、甘蔗雞、滷味都必點！！尤其甘蔗雞完全不柴，吃完超驚艷！！老闆娘跟兒子態度都超好又客氣，還會熱心介紹👍🏻👍🏻👍🏻

正評網友：看球前解決晚餐的好選擇湯頭跟麵條都很讚~

正評網友：點了兩碗牛肉麵、一碗牛肉湯餃、豆乾、海帶、牛肚。牛肉算軟、家常麵條好吃、湯頭也好喝，魯味好吃。只有鹹菜有點鹹。

正評網友：河南好丈夫最愛台灣的什麼？ . . . . 那就是牛肉麵。回新莊必跟重慶老闆娘點一碗辣死人不償命的大辣大碗牛肉麵因為總是喝光大辣湯底，所以獲得重慶老闆娘的讚賞🤣🤣🤣 圖上的是我的小辣～～小菜也很推薦唷❤️ 搬離開新莊也會想念的好味道。

四星

正評網友：牛肉麵小的麵量很少，要點大碗才夠飽，小菜偏鹹。牛肉麵口味不錯，新莊區最好吃。

正評網友：牛肉麵算是中規中矩，健身完來吃剛剛好。

正評網友：牛肉乾拌麵麵條有嚼勁彈牙，牛肉香氣十足，口感不材。水餃不沾醬就很夠味好吃。

正評網友：牛肉麵好吃，小菜也挺好的

網友正面評論

老四川牛肉麵網友中立評價

三星

中立網友：3星價格平實🉑️ 似乎是個社區型家常牛肉麵館，就直接點了牛肉麵來試試，稍等了一下就上來了，先來一口湯感受一下，確實是家常的路線，不能說是很有深度但也是還可以接受的等級，再來一口細麵，是比較軟不能說好吃，可能失手煮太久了（粗麵就蠻正常的不會太軟還可以），牛肉是比較有嚼勁的硬度，雖然有帶點牛筋覺得不錯，但還是偏硬⋯ 店裡也有酸菜跟辣牛油可以調味，還不錯必須試試配著湯頭會更有深度一些✅ 整體來說，真就是住附近想吃牛肉麵，一個相對就是方便的選擇。

中立網友：3.5顆星牛肉好鹹湯還可以內用有冷氣份量偏小

中立網友：初次來吃，豆乾愈嚼愈香，咬勁夠牛肉麵味道不錯肉很小塊，水餃內餡偏鹹但份量有點少，總體來說還OK

中立網友：麵條太軟，湯頭味道足，價錢雖然便宜，相對肉的份量也比較少，店家服務沒有很親切，有待加強

網友中立評論

老四川牛肉麵網友負面評價

二星

負評網友：麵食跟小菜份量不足很小份，口味一般般，餐具是美耐皿的，麵裡吃到異物，衛生待加強。

負評網友：以前常吃今天買了一碗只有四塊牛肉每一塊都比橡皮擦還小== 不如去買丁古牛肉麵

負評網友：初次去貴店用餐一到門口一位男店員看到我拿菜單要進去寫男店員馬上就說不用寫1個人直接報看要點什麼跟他說不用寫菜單我說要點牛肉麵大碗且要陽春的過了15分鐘後比我晚到的餐點都來了後來男店員來了問我點的是什麼我又說了1次結果又過了10分鐘 1位老的女店員走來問我點什麼而且很兇問說你有寫菜單嗎我心中OX OOXX 後來我走出去跟男店員說不是說不用寫的而且看來也是還沒煮我就說算了不吃了且店員問了2次都沒來…….. 沒吃到還被一肚子氣跟火別人都快吃飽了這應是0顆星的算了至少下次不要去吃罷了也不會有下次了謝謝

負評網友：服務非常差～店員愛理不理，點了餐一直被忘記，還要客人再三提醒，店內員工總是在手忙腳亂，連做到哪裡都不知道～雖然湯麵還滿好吃～但這樣的服務估計是不會想再來了～

一星

負評網友：這家的麵偏軟爛，吃起來口感像是在吃糊掉的泡麵。湯頭算香，以100元的牛肉麵來算是可以接受。花干偏乾偏硬，與一般牛肉麵店沾了牛油的又香又軟的花干不同。

負評網友：乾伴麵蠻普通的,湯麵好吃,但有過鹹.牛肉麵的肉也有點過鹹,而小菜真的好吃,雞肉皮跟肉都非常入味,我想這間店的本體應該是小菜無誤!但不給使用廁所,非常扣分! 20171213再訪,因肚子很餓,不想吃飯或麵.因此來到這家想點雞肉前段.老闆看我只點雞肉跟小菜就說沒有前段可賣,只賣半隻雞.半隻雞就是前段加後段的組成.我不懂這道理是什麼?這家的牛肉麵就只有死鹹,肉也處理的不好 ,服務態度與做生意的心態非常的差,反正也不是啥美味,以後永遠都不會來了

負評網友：剛才看網路上的評論感覺還不錯3點半過去老闆可能去去洗手間沒有出現出來的時候跟我講說沒有在賣了😨

負評網友：連一顆星都不值得擁有態度有夠差的問內用直接進去嗎沒有人要回答問了三次說啊不然呢？進去之後桌上也沒菜單走出去問說請問怎麼點餐呢老闆娘直接說菜單在那邊直接畫啊沒看到嗎？老闆娘上小菜用丟的酸菜只有鹹沒有酸麵也很鹹肉更鹹我是來吃飯還是來受氣的？態度這麼差欠你錢嗎

網友負面評論