新北市 | 新店區 阿默義大利麵屋

阿默義大利麵屋 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	422 則評論
地址	231 新北市 新店區 文化路15號
電話	02 2918 3938
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:30 17:00–20:30 星期三 11:30–14:30 17:00–20:30 星期四 11:30–14:30 17:00–20:30 星期五 11:30–14:30 17:00–20:30 星期六 11:30–14:30 17:00–20:30 星期日 11:30–14:30 17:00–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	阿默義大利麵屋的GoogleMap
官方網站	阿默義大利麵屋的官方網站
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得獎紀錄

阿默義大利麵屋 網友正面評價

五星

正評網友：這邊是一間溫馨的小店☺️當天1點半到 現場人還是蠻多的 老闆很親切雖然沒有介紹太多但面面俱到 千層麵賣完了 點了番茄鮪魚義大利麵套餐 套餐+$60 湯有番茄湯跟馬鈴薯湯可以選 飲料的奶茶有減糖的！太喜歡這部份了❤️ 麵的份量給的超級多 口感比較Q不算軟 以環境 餐點跟服務來說真的cp值很高 就算是學生不但能吃飽也不會有經濟壓力 光是價格就物超所值(●’◡’●) 正評網友：今天到店的時間比較晚13：30才抵達，但是店家營業的時間到14：30 ，老闆老闆娘還是很熱誠地招待並表示我們可以慢慢吃不趕時間！ 今天還是沖著千層麵來的，口味滿分！麵Q有嚼勁，醬汁口味適中，會再回來的店家！ 正評網友：完全是食物堆疊出的濃郁美味，可以在盤中看到食物的原型，每一口都是老闆和老闆娘用心烹調的成果！ 環境整潔，可以感受到店家的堅持！ 正評網友：2021.09.23 番茄肉醬千層麵&白酒蛤蜊義大利麵 整體味道很不錯，食材很新鮮，不會有過多的辛香料，有家常味的fu😂 內用防疫也做的很徹底，若非用餐一定要戴著口罩哦😷

四星

正評網友：/ 家庭小店。清淡。溫暖 / 被朋友推薦來吃，其中推我南瓜培根，吃起來醬鹹度清淡但南瓜味足，麵比較粗軟，可能有的人會吃不慣，但我朋友認為他味道跟他在澳洲時，自煮的南瓜醬風味一樣，很道地。 另一個番茄筆尖麵我比較喜歡，酸甜鹹很可以，但筆管麵吃得到生麵的粉感，會稍稍需要嚼。 加購的烤蔬菜，原來已經放在麵上面，沒說真的沒發現，還以為該是另一器皿裝，不過菜單有寫「少許」烤蔬菜，所以別誤會人家唷。然後味道還不錯，不過用迷迭香烤過部分，香氣比較內斂，所以如果一開始就拌進麵裡，就吃不到細節。 馬鈴薯濃湯，吃得到馬鈴薯碎，味道清淡但蠻香的，飲料一般但用外帶杯裝比較小杯。 整體是一個家庭式的義式餐廳，口味清淡偏健康，由於晚上說沒有千層麵了，感覺千層麵比較是主打，下次再試試吧。 餐點：⭐️⭐️⭐️ 環境：⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務：⭐️⭐️⭐️⭐️ 整體：⭐️⭐️⭐️⭐️ 正評網友：隱身在巷弄內的義大利麵🍝 奶油羅勒蛤蜊義大利麵🍝 蛤蜊很多很新鮮～ 但義大利麵的味道有點太清淡 沒有什麼鹹味 吃到後面會有一點點膩 墨魚鮮蝦義大利麵🍝 蝦子🦐很肥美 感覺店家都使用真材實料！ 所以價格有一點點偏高 加價套餐的烤蔬菜是附在義大利麵上 一個套餐只有三樣(三個)蔬菜 如果是為了蔬菜加價套餐的可以考慮一下 套餐附的飲料 奶茶蠻好的🥤🥤 店內只有老闆跟闆娘兩個人～ 所以餐點要稍微等一下 正評網友：番茄肉醬乳酪千層麵現做需至少等候15分左右，醬汁濃郁好吃，起司超香，惟份量稍少（小份），可能點大份會比較剛好。 套餐有附湯（馬鈴薯/番茄蔬菜湯 擇一）、飲料（阿薩姆紅茶低糖/茉莉綠茶/奶茶低糖/可樂等飲料櫃裡擇一）、迷迭香烤蔬菜（直接加在餐點裡），只要多$60算是很划算的組合。 白酒蛤蜊義大利麵料很多，蛤蜊吃起來蠻新鮮，CP值很高。 店內位置舒適，令人感到溫馨。老闆人感覺很親切～ 整理來說，各方面表現都很不錯，有機會會再訪。 正評網友：白醬吃起來不會感覺到膩，份量也很剛好，cp值還不錯，環境也很乾淨、舒適。

阿默義大利麵屋 網友中立評價

三星

中立網友：店名：阿默義大利麵屋🍝 營業時段：平日（假日）上午11:30至下午2:30，下午5:00至晚上8:30 用餐低消：平日（假日）- 無 用餐時間：無限制 ————————————————————— 奶油鮪魚義大利麵$100（假日$120） 「以CP值3.5🌟，以義大利麵口味3🌟」 # 擺盤簡單，上桌前會在義大利麵上撒上一些義式香料和起司粉，他們家的白醬屬於濃稠派，麵條口感Q彈，鮪魚口感紮實，整體調味偏淡，個人覺得這個組合不太搭！ # 套餐（加$60）2🌟 （義式濃湯+飲料+少許迷迭香烤時蔬） ＊義式濃湯有馬鈴薯or蕃茄湯二選一，我這次選馬鈴薯湯，吃的到馬鈴薯碎和蘑菇碎，但濃湯調味偏淡，喝起來沒有太大驚艷！ ＊飲料有6-7種選擇，這次喝茉香綠茶（低糖），如果平常喝飲料點微糖的朋友，這家飲料滿適合你的，一般市面上喝的到的味道！ ＊少許迷迭香烤時蔬有一塊彩椒、兩塊杏包菇、一根玉米筍和一朵青花椰菜，會放在義大利麵上方，雖然說是用迷迭香烤的，但吃不太出來，當時吃到的兩塊杏包菇過鹹，其他時蔬有脆有保留水分，也沒有太大驚艷！ 阿默義大利麵店是由一對老夫婦一起經營20年的老店，這次用餐體驗下來，環境裝潢簡單乾淨，店內位子偏少，尖峰時段需要等候，餐點部分雖然平日超值特餐價格很親民，但味道真的偏清淡，對於喜愛義大利麵的我來說口味不太合，套餐部分建議可以不用加價購非常普通，除非你非常想喝湯喝飲料，在結完帳時有聽到店內老顧客稱讚他們店的千層麵系列，或許是自己點錯口味，如果下次有經過會想嘗試千層麵系列，但不會特地為了吃義大利麵來訪！ 中立網友：味道還不錯,蛤蜊也給的滿大方的,但意大利麵的份量實在是太～～～小了…吃不飽啊啊啊….. 本來想說套餐有飲料、湯跟焗烤蔬菜,應該會滿飽的吧… 吃到一半奇怪怎麼一直沒來…一問之下才知道意大利麵上那幾片蔬菜就是了…好空虛….🥹 建議還是單點好了…不要選套餐🥹🥹 中立網友：蛤蜊蠻大顆的！推奶油羅勒👍 但這上面的蔬菜竟然是加套餐才有？ 烤蔬菜還以為至少是一個小碟子吧😂 馬鈴薯濃湯不好喝，都是渣渣 中立網友：看評價覺得不錯，想來試試看， 買回家有大傻眼！ 以為千層麵應該是要滿的那種，結果一打開只有兩個⋯連旁邊的位置都是有點空空的…如果千層沒放滿至少多加點焗烤吧？ 這樣要$210，我覺得真的算是滿貴的⋯ 還吃不飽⋯⋯

阿默義大利麵屋 網友負面評價

二星

負評網友：素食的奶油菇菇義大利麵170偏貴~有點吃不飽 ~ 負評網友：週六套餐…蕃茄鮪魚義大利麵一百八十元。服務及環境整體都不錯，但餐點就餐費來說，覺得不值得。蕃茄鮪魚肉醬的口感就像是罐頭食品調醬，普普。 負評網友：南瓜麵口味很不符合個人喜好，吃2口幾乎整盤沒吃， 本來只想選清炒，但選擇超少，且清炒價位真的很難消費下去~ 但店家服務態度很親切 負評網友：橄欖油拌炒蘿勒醬培根義大利麵，麵條軟醬汁乾，沒有橄欖油炒蘿勒的香氣，住附近列為一次店，不推薦給專程遠道而來的人。

一星

負評網友：吃了兩次麵，覺得不行 一次是醬掛不住麵，導致整盤麵淡得像沒有加鹽，很尷尬 一次是整個都是魚腥味（蕃茄紅醬鮪魚麵） 真心覺得難吃…… 負評網友：清炒義大利麵，麵條沒有熱度，，乾冷無味，我請問老闆麵怎麼會這樣乾沒有濕潤度，老闆的回答非常妙，他們是傳統義大利做法，不是外面台式義大利麵炒法，😱😱😱😱我常常出國也參加過傳統義大利菜課程(老師是真的義大利人），我真的不知道原來正規義大利麵🍝是這樣，佩服佩服，套餐(加60元)烤蔬菜也是讓人😱😱嘖嘖稱奇，原來烤蔬菜就是義大利麵上的花椰菜一小條紅椒條一小條 香菇一小條 ，東西真的沒有很美味 但可以吃粗飽 不太懂為什麼那麼多人說 cp值高或美味? 負評網友：餐點普通，價錢以提供的東西而言不值得。另外，一人千萬不要來此用餐，因為你的餐點會直接排到最後一個製作。我等了30min, 比我晚來的兩人，都比我早上菜。 店內空調也不足，雖然有冷氣但不強。油煙熱風會隨著電扇吹向你~讓你每幾秒就熱一下! 我絕對不會再來此店消費! 負評網友：一個人規定只能坐靠窗位置，明明店裡面只有一桌有人，可能老闆很有自信會坐滿吧？

阿默義大利麵屋 照片(菜單)

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