重慶涼麵 餐廳介紹
基本資訊
重慶涼麵 網友正面評價
五星  |
正評網友：今天吃了麻辣雞絲涼麵，是重慶口味，又麻又辣帶著濃厚的酸味～份量很足，好吃而不膩。
平常不太吃辣，吃到後面會有點太麻哈哈哈，但還是很好吃❤️
直接加入口袋名單！
吃了一口男友的招牌涼麵，麻醬口味也很讚～
正評網友：很好吃 這樣點一點才100出頭。
麻將涼麵55元份量很足
內用環境也優
正評網友：一陣子沒來，看到點門口大大的電視採訪布條。這間的麻辣雞絲涼麵真的好吃，麻辣炒手也不錯！
–
麻辣雞絲涼麵的麻辣醬汁椒香帶點後勁、麵好入口且夾帶著花生，每口都有脆脆的口感。炒手肉紮實且伴著紅油有肉的香氣麵皮不會爛。店內用餐環境舒適有冷氣。
正評網友：超愛這裡的麻辣口味，喜歡又麻又辣又爽口的饕客，務必要來這裡吃銷魂的涼麵
|
| 四星 |
正評網友：店面的裝潢沒特定風格，但是很溫馨乾淨！烹煮區跟用餐區只有一個吧台區隔而已，對於這樣的方式其實很冒險，好在它的廚房蠻乾淨的，只是東西有點多，擺得比較沒收納。
老闆在用餐區其中一張桌子撕雞絲，客人來的時候就這樣放在桌上，說實在的，我不太喜歡這樣，畢竟那是用餐區，不是工作區，不過這種家常餐館，似乎不需要分得如此明顯。
今天點了麻醬麵、麻辣涼麵、肉羹湯。麻醬麵激推，麻醬夠香，但是也很容易拌開，麵是一般的寬麵條，稍微美中不足，不過煮的不會軟爛，吃起來也很有口感！
麻辣涼麵，我平常吃蠻辣的，所以覺得他的辣算小辣，但是嘴唇的麻是有的；涼麵拌開之後，香氣不足，而且入口後一直吃到渣渣，是麻辣底料，也許麻辣涼麵都是這樣吧！
肉羹湯，就是肉羹湯，覺得普普通通，所以沒甚麼印象！哈哈~~~
正評網友：麻辣涼麵麻的很香又不會辣的無法入口後勁很厲害
滷味上桌前還會特別加熱，滷得入味好吃
涼麵跟味增湯，就中規中矩
鴨血跟臭豆腐就稍微偏弱一點
正評網友：喜歡吃涼麵的,麻醬味道重的,你就必須試試這間！個人意見,這間味道好過附近一帶的別家涼麵店！價錢公道,食物味美香濃！至於… 湯,我點了綜合味憎湯,湯內豆腐味較重,蓋過了味憎湯的味道,而且老闆加入了海帶,味道有別於其他,也值得一試！
正評網友：麻辣涼麵好吃，雞湯小卷米粉湯頭沒有雞湯的口感而且味道很淡，下次只要點麻辣涼麵跟紅油炒手及味增湯
|
網友正面評論
重慶涼麵 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：涼麵的花椒挺多的，但香氣略薄；抄手皮很棒，但是個頭太小，而且不夠紅、不夠油，太濕。可能針對台灣調整過，不夠四川口味那麼重，燙青菜的調味反而意外的好
泡菜不是四川泡菜，是韓國 Kimchi，滿倒彈的；鴨血臭豆腐也很普通，沒什麼特色。整體來說，就只有麻辣涼麵能凸顯特色
店裡有賣方便酸辣粉，頗貴，不知道好不好吃
中立網友：經過時無意瞄到重慶涼麵四字就這麼被吸進店裡，店內走溫馨路線，老闆娘忙綠但招呼熱烈，我點了辣雞絲涼麵大的，在還沒上餐前，看隔壁桌吃的津津有味，所以蠻期待的
這是我今日首餐，但不知道口味有無調整過，畢竟沒去過重慶，但大份的份量還算可，辣椒不會太辣，大致如此
中立網友：涼麵醬料的味道好，麵體有彈性，好吃。肉羹的肉塊不錯，但是羹本身就沒啥味道。店面小小，應該是重慶妹子來開的涼麵餐廳，下次可以試試他們的麻辣麵👍
中立網友：雞絲涼麵味道蠻單薄的，小碗份量蠻多的，雞絲在攪拌之後會呈現碎碎的（沒辦法像照片中的雞絲感），不知道為什麼？
味增蛋花湯豆味比較重些，以及入喉會帶點苦感（非常些微），可能是煮太久的關係？但料給的不少唷！
|
網友中立評論
重慶涼麵 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：外帶一份麻辣涼麵，只能說又辣又鹹，我吃到懷疑人生～
負評網友：主打麻辣系列
麵條份量很足夠。醬汁也給超多。偏水
剛開始的麻辣醬汁。有麻也有辣。現在不知道為什麼醬汁沒麻也沒辣。還整個偏酸
如果想要辣點需要自行加現場的辣椒醬
但是口味上偏比較重口味
負評網友：口味不差，但衛生堪憂。
老闆娘速度慢沒有戴口罩，任由沒有戴口罩的親友，在料理台進出填裝食材用餐及幫忙，也任由沒有戴口罩的親友小孩玩弄食材，畢竟是做餐飲的，尤其在先今疫情的狀況下，衛生是必須更加重視的，來買了兩次，第一次覺得好吃願意再來，雖然動作真的太慢，第二次來看到包裝食材時的狀況，動作慢也不注重衛生，不會再訪。
負評網友：1年後再次光臨，外帶招牌大份涼麵，麻醬是苦的！ 無香氣！
|
| 一星
|
負評網友：熊貓送來湯只剩1/3，直接可以見底的那種，是把客人都當盤子嗎？
連外送員都說感覺湯有少給，重量不對。
負評網友：今天和店家訂購很多餐點，其中幾份是涼麵，打開後還沒加醬的涼麵聞起來酸掉，詢問其他人都是一樣酸掉，致電告知店家，店家不承認，說他會再送一份雞絲涼麵過來，請我們把涼麵拿給他們。後來過來的人員只把涼麵拿走補給我們一包雞絲涼麵，說有事要打給他們老闆娘。我請他把涼麵都拿回去，告知我們點了很多份的涼麵都是酸掉的。後來致電店家，一位女性接電話，開始霹靂啪啦講，說他們中午送出去6.70份都沒問題，他們不可能有問題，而且我還害他們一個小時內跑了兩次，她不可能會退我餐點和錢，以後再也不會做我們生意，講完直接掛電話。我連好心想要跟她說他們的小黃瓜是酸掉的機會都沒有。這種店家完全不值得大家去購買。
關於店家的回應，首先店家問為何我們沒有退回全部的涼麵，當時我們以為店家就是單純的要試聞涼麵，所以只帶了一份，想不到店家完全沒有聞，並補了一份雞絲涼麵要給我們，說要帶回去給老闆娘聞，請我再自己跟老闆娘聯絡。我請他酸掉的和他帶來的那份都一起帶回去，因為我們的涼麵不是只有一份酸掉，而是全部都酸掉。接著我致電店家，店家完全不讓我有任何的說話機會，說他們的涼麵是不可能有問題的，也不可能會退我們任何餐點還有錢，以後再也不會做我們的生意，就掛斷電話。所以店家說的：我們沒有提到要退費或是全數更換，這點不符合事實，因為店家從頭到尾在電話裡完全沒有給我任何說話的機會；第二次補送這點，也不符合事實，因為店家並沒有補送兩次。天氣這麼熱，有一點壞掉或是不新鮮，其實大家都是覺得情有可原的，只是店家事後處理的態度，讓我們完全不能接受。店家也真的不需要再去多作任何的解釋了，因為事實就是事實，我們也不想再去吵什麼，只是想把事實說出來而已。
負評網友：沒看過態度這麼高傲的店家！同事多數人都覺得涼麵有酸味，老闆則堅持沒有問題不退錢也不更換，上班族只想簡單解決午餐，趕快休息，沒事根本不會自找麻煩，遇到這種店家實在是氣到無言！！
補充回應店家：4/26當日我們有請店家派來的人將全部涼麵帶回，上面的同事也有說明過程，但是工讀生只拿回一份，說有事問老闆娘，而當我們同仁打電話回去要詢問老闆娘後續處置時，貴店並沒有給我們說清楚的機會，自己說完就掛我們電話，並無你說的有談論後續退費或更換的事情，這絕對有必要說明清楚。另外回覆所述的補上一份新的是我不要，這也並非我本人跟您的對話，勿張冠李戴，我自始至終都是主張全數退回或更換，特此說明
4/26實際消費的證據與相關影像有留存佐證，非屬未於貴店消費或憑空捏造之言論，參照過去網路提告之判例，有事實之消費並作陳述而給予一星的評論，仍在言論保護之範圍內，可受公評之事
負評網友：兩份涼麵兩碗湯是多難做？餐點沒做好還讓外送員去取餐 然怪換了五個外送員 時間一直延 等了一個多小時之後還取消我訂單 打電話去 什麼事情都推給客服 這種店家不去也罷 真的爛
|
網友負面評論
重慶涼麵 照片(菜單)
評論數
地址
電話
營業時間
人均消費
Google Map連結
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄