新北市土城區 傳家牛肉麵

傳家牛肉麵 網友評分: 4.0, 地址：236新北市土城區學府路一段143巷37號。

傳家牛肉麵 餐廳介紹

Review icon 評分 4.0 顆星
pencil icon 評論數 458 則評論
pin icon 地址 236 新北市土城區 學府路一段143巷37號
phone icon 電話 02 8262 1135
營業時間 星期一 11:00–13:50 16:30–19:50
星期二 11:00–13:50 16:30–19:50
星期三 11:00–13:50 16:30–19:50
星期四 11:00–13:50 16:30–19:50
星期五 11:00–13:50 16:30–19:50
星期六 11:00–13:50 16:30–19:50
星期日 11:00–13:50 16:30–19:50
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站 傳家牛肉麵的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

傳家牛肉麵 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友：第一次看到70元的牛肉麵，沒想到應有盡有，完全不馬虎，湯頭很棒，這次點了清湯口味，淡淡的胡椒香配上Q彈的家常麵，好滿足。

  • 正評網友：嚇到我了，牛肉麵才65元，老闆怎麼了？水餃更是我愛吃的厚厚的手桿皮，味道還很不錯，四塊錢一顆有賺嗎？

  • 正評網友：牛肉塊超級好吃啊~~~比很多200的牛肉麵肉塊都好吃，有咬勁的牛腱肉，一經咀嚼，不斷冒出牛肉的甜味還有中藥的香氣，大概是肉太厲害，湯跟麵反而顯得有點淡，不過還是很喜歡這間店，牛肉這個價位無敵

    • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友：第一次點酸辣湯餃，水餃有10顆，口味可選高麗菜或韭菜，水餃屬於皮薄小巧型，搭配料多清爽的酸辣湯，75元算是划算。

  • 正評網友：酸辣湯好喝不過有柴魚 沒加香菜 超讚 高麗菜水餃 好吃 問醬油很讚 吃起來很飽 滷味也不錯 豬頭皮超好吃❤️

  • 正評網友：餐點平價 但牛肉麵的肉塊偏乾柴 湯頭蠻特殊的，不像常見的紅燒湯頭 可惜不對我的胃

    		•
    網友正面評論

    傳家牛肉麵 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友：$70牛肉麵真的很便宜了！ 但是歪嘴人來吃比較不建議～ 湯頭我覺得不是很好喝⋯肉的部分尚可.. 🥟高麗菜水餃裡面包了油蔥😭我不喜歡 韭菜水餃菜味很重，很生、不順口，易散 建議先炒過或是加點香油調味 小菜我覺得便宜好吃，很推👍唯一推薦ㄉ！

  • 中立網友：價格平價，牛肉稍硬但還可接受，整體還算好吃。不過最近一次看到一個年紀大的男店員到外面抽了菸回來，不知道有沒有洗手就到料理區幫忙實在觀感不佳，且吃麵時桌上不知道哪來的果蠅一直飛，除了上次的體驗較差外其他次都還不錯

  • 中立網友：韭菜水餃好吃！餡料裡有看到油蔥，讓韭菜水餃口感沒那麼單調；雖名為牛肉麵店，但牛肉麵的湯頭很普通，滷味的靈魂醬料失敗；結論：以店家價格，我還是會去普通，但只會點水餃！

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    網友中立評論

    傳家牛肉麵 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友：店內冷氣開放，商品價格都挺親民，不算太貴，但口味都跟我不太合，有點可惜 牛肉麵 牛肉麵對的起他的價格，在美味上來說，真的不合我胃口，湯頭在我的認知中，不算牛肉湯，感覺就是些微辣粉搭配似豆瓣但又不似的味道，好像在喝辣醬油清湯，牛肉的品質整體偏差，麵條選擇家常麵的話，彈性倒是不差，價格是真的很親民，但跟我基本認知的牛肉麵口味相去甚遠，完全不推 水餃 韭菜水餃是我個人認為店內最值得推薦的商品，韭菜味香，豬肉挺甜，餃皮Q彈，找不到令我詬病的地方。但高麗菜水餃就讓我有些不滿意，高麗菜菜體有些過硬，我還以為在吃酸菜水餃，加上油蔥酥的餡料一整個讓我覺得在吃水煎包，但這皮跟水煎包的硬脆度不太搭嘎，吃起來挺令我困惑，到底吃了什麼 餛飩湯 餛飩也是我覺得這間店的可吃的商品，皮雖薄，但不易破，口感滑順，吃了不易膩，估計是湯油讓餛飩皮偏油，才有如此口感，內餡鮮甜有去腥，口感不差，比起牛肉麵好吃太多 花干 滷汁普普，沒什麼味道，醬油微鹹，讓花干不致索然無味，有放薑絲和蔥讓風味增加不少，吃起來不算太差

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    一星 Review icon
  • 負評網友：滷味完全沒味道，酸辣麵還行但味道很淡，牛肉麵根本是豆瓣醬+湯….很淡……..不會再去ㄌ……..

  • 負評網友：想給0分還無法 這種店在這種情況下還能開下去是靠運氣還是靠什麼 點了牛肉麵 麵條非常普通 份量就不論 湯頭我真的不知道我在喝什麼 湯頭是用調理包稀釋再稀釋嗎 喝起來只有辣味 連牛肉味都非常不明顯 牛肉吃起來也是很普通 70也不能多要求份量 只是吃份量的可以參考一下 如果想吃好吃牛肉麵 還是轉彎下一家吧 整體來說70元一碗牛肉麵很便宜 份量中規中矩 但東西真的不怎麼樣 吃到一半還有2隻螞蟻 吃到雖然不會怎樣 但是可見衛生習慣跟一些小細節的檢查沒有做到

  • 負評網友：常常還沒兩點就休息 是我一直搞錯時間去外帶嗎？

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    網友負面評論

    傳家牛肉麵 照片(菜單)

    傳家牛肉麵 的照片
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