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豆腐專門心素緣餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	231 則評論
地址	235 新北市中和區景新街383巷52號
電話	02 2917 5877
營業時間	星期一休息星期二 10:00–19:00 星期三 10:00–19:00 星期四 10:00–19:00 星期五 10:00–19:00 星期六 10:00–19:00 星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	豆腐專門心素緣的GoogleMap
官方網站	豆腐專門心素緣的官方網站
訂位連結
外送連結	豆腐專門心素緣的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

豆腐專門心素緣網友正面評價

五星

正評網友：五顆心是給老闆的職人精神與服務態度但價格偏高對於我一個壯漢來說豆腐王子麵(85$)吃不太飽 😅

正評網友：雖然店面不大，但口味不錯，值得來訪老闆很貼心會注意客人對麵條的軟硬需求菜單設計上也很貼心素食區會額外框出對於吃素的朋友來說，很方便話說，老闆的辣椒真的蠻辣的，真的要聽老闆的“酌量使用” Ps.獨家料理裡的【脆皮臭豆腐佐沙沙醬】，這道料理有五辛喔！

正評網友：等很久！老闆臉很臭！但東西還算滿好吃的！每個臭豆腐都被戳洞剛好可以塞泡菜進去，配著吃滿不錯的。

正評網友：辣椒好吃！比隔壁口x品好吃！凌晨和男友找不到吃的路過嚐鮮，份量出乎預料的多中年店員招呼親切，因此還多點一份炸臭豆腐😅 營業到凌晨兩點，吃完已過打烊時間也不被催趕下次吃宵夜還會回顧！

四星

正評網友：小辣的臭豆腐王子麵，湯美味豆腐嫩又吸飽滿滿湯汁，有分葷素食，有機會會再來試試其他品項

正評網友：開得很晚的葷素店。感恩還有素食宵夜可吃

正評網友：素翠皮臭豆腐還不錯，素臭豆腐王子麵也好吃

正評網友：沒拍照，因為實在太餓太香了！臭豆腐乾拌麵的麵條非常Q彈有口感，埋在麵裡的軟式臭豆腐很香很好吃，上方的醬料有點像芝麻醬（？），整體吃起來很搭！辣椒醬也很夠味。朋友點臭豆腐王子麵，喝了幾口她的湯也是非常好喝。環境稍嫌不足，蚊子很多，所以只給四分。

網友正面評論

豆腐專門心素緣網友中立評價

三星	中立網友：麻辣湯麵類85元價格貴了點，而且，內用還是用紙碗裝麵的味道還可以但麻辣鴨血的鴨血沒什麼味道湯頭也還好中立網友：臭豆腐不臭，也沒有什麼豆子香味。鴨血臭豆腐真的只有鴨血和臭豆腐，鴨血也沒有味道，吃起來蠻空虛的。中立網友：鴨血大腸叫Under eats要160 實在貴又空虛，泡麵是自己另外多加進去的這樣160實在很不值….. 中立網友：臭豆腐最重要的醬的部分不夠味，蒜頭油膏才是經典，鴨血豆腐不怎麼樣，一口豆腐也沒什麼特別，表現一般般。

網友中立評論

豆腐專門心素緣網友負面評價

二星

負評網友：口感軟嫩，湯頭還行，以$85的價格來講份量有點少。分數偏低主要是老闆很有個性。

負評網友：第一次吃這家所謂的”豆腐專門”，跟其他網友評價相同，鴨血臭豆腐吃原味不辣，竟然豆腐不入味，鴨血普通也不入味，湯頭就像一般麵湯，三個物品沒什麼融合感，我花85元，我是覺得蠻貴啦！吃完有種空虛感… 脆皮臭豆腐，我還勉強算通過，但一點都算不上“脆皮”，要吃之前，請考慮清楚！

負評網友：我是剛剛點foodpanda 臭豆腐泡菜烏龍麵加鴨血的顧客，東西是很好吃，但裡面沒有放進去臭豆腐，我好難過… 回覆店家打開來拍了照就加湯在裡面了我是沒有拍到裡面沒臭豆腐的照片（我也不知道怎麼拍…）如果又有鴨血又有豆腐整碗量會這麼低嗎我只有吃到鴨血除非你們臭豆腐都融化在湯裡了我真的不知道你們攝影機拍到什麼我第一次發低於五星的評論就是給你們了我也不是第一次吃你們東西會留評論是希望你們注意！把豆腐還是退費留給其他客人好了…

負評網友：老闆很客氣，願意給老闆的服務五顆星。但……食物真的不好吃啊，麵很多，味道很普通

一星

負評網友：老板說要等10分鐘結果我等了約18分我問老闆我的餐點好了沒？如果還沒好那我不要了，後面的小姐都拿走了老板回說鹹酥雞都能等為何我不能等，啊～可是我又沒買鹹酥雞（到底關鹹酥雞什麼事，不過他們的態度比你好多了）最後老闆給我的待遇是丟臭豆腐給我，叫我滾。老闆，你可以冷漠可以沒有笑容，但是不可以沒教養！

負評網友：大老遠來，雖然政府開放內用了，但還是只能外帶就算了，也可以理解要拿回車上吃，因為是點排骨羹飯湯湯水水的，跟店家要湯匙，然而店家也不提供外帶湯匙給外帶的客人，不給內用可以理解，但請問我們外帶的這羹飯湯湯水水的，連外帶湯匙也不給，要拿回車上吃，是要怎麼吃?

負評網友：點了臭豆腐鴨血沒加辣臭豆腐跟鴨血完全都沒有入味應該說根本沒什麼味道鴨血不香臭豆腐不臭本來想說還是沒入味但湯有味道，殊不知湯也很淡不好喝整個碗裡的三種東西臭豆腐鴨血湯都是分開的共同點就是都沒有很好吃看評論很不錯但跟吃起來落差有夠大不知道是不是加辣好吃很多但如果要賣不辣的就要把口味做好啊我不隨便給一顆星，但真的努力空間很大疫情期間工作人員烹調食物都沒有戴口罩雖然很熱但還是建議口罩戴一下

負評網友：1. 下午三點的時候出餐時間還能到10分鐘，真的有夠慢 2. 鴨血臭豆腐 85 元：又少、又不入味，這到底為什麼能自稱豆腐專賣？？？然後外帶的紙碗到家就破了，連湯都剩沒剩多少！有需要這樣costdown?? 3. 招牌肉羹湯 50元：一包豬皮與兩塊素肉？？你到底是想賣素的還葷的搞得我好亂，而且根本不值這個錢，然後外帶碗也破了，別鬧了好嗎 4. 其他留五顆星的客人：每個人都應該要有味蕾，我認爲味蕾是個好東西。這家食物你也能說好吃，你們在7-11吃個塑膠袋應該也會給五顆星，而且7-11包裝不會破掉結論就是這間店只有招牌設計得很好看，但麻煩強調你們是賣素食的好嗎？我們花了兩百塊，買到的是空虛、怒氣還有飢餓食物真的太貴也不美味。

網友負面評論